Skal du dyrke selleri i grønnsakshagen din trenger du verken grønn tommel eller erfaring – riktig kunnskap om tilberedning og enkel stell er tilstrekkelig. Med noen få tips blir det enda enklere å dyrke grønnsakene og passer spesielt godt for nybegynnere innen plantestell. Belønningen for den lave innsatsen er spesielt fersk og aromatisk selleri, som ikke bare er velsmakende som en rå grønnsak.VariasjonsvalgMed riktig prosedyre kan selleri trekkes fra en hvilken som helst selleristilk eller s...
Hobbygartnere har noen uker på seg til å høste villhvitløken. Tross alt er det bedre å ikke plukke ugresset etter at det har blomstret. Les her hvorfor blomstringstiden varsler slutten av sesongen og hva du bør tenke på når du høster!InnhøstningstidVåren tiltrekker seg ikke bare med varmere temperaturer, for mange planter begynner også å spire. Villhvitløkssesongen faller også på våren, selv om den i noen regioner begynner så tidlig som i mars. Den nøyaktige starten på villhvitløkssesongen av...
En blandet kultur med andre grønnsaker kan fremme brokkoli i utviklingen. Dette forutsetter imidlertid at man velger arter som ikke konkurrerer med hverandre, men heller kommer hverandre til gode.Hva skiller brokkoliVokser lik blomkålHodet består av små dypgrønne eller blågrønne buketterForetrekker solrike stederSom storforbruker trenger den dyp, næringsrik jordMed høyt kalkinnholdHøst så snart den midterste blomsten er godt utvikletGode naboer for en blandingskulturHer er de passende grønn...
Et høybed laget av stein ser spesielt naturlig ut, er slitesterkt og kan ikke bare øke avlingen, men også forlenge innhøstingstiden. Så konstruksjonen går steg for steg.fordelerHøybed er mer enn bare et dekorativt element i hagen. De har også mange fordeler. Disse inkluderer blant annet:tidligere planting muligstore mengder næringsstoffer over lang tidstørre utbyttelengre høstetidmulig habitat for øgler og andre dyrRyggvennlig hagearbeid muligBeskyttelse mot sneglerUnderlaget kan enkelt juste...
De er den mest kjente og mest utbredte vintergrønnsaken her til lands – rødbeten. Knollene kan brukes på en rekke måter på kjøkkenet. Spekteret spenner fra grønnsakstilbehøret til salaten til suppen. Rødbeter anses generelt som velsmakende og sunn. Forutsetningen er imidlertid at de tilberedes rå, de er ikke uproblematiske for alle.Vintergrønnsaker og supermatNylig har rødbeter blitt kategorisert som supermat. Dette er selvsagt ikke helt feil, da de løkformede vintergrønnsakene inneholder en ...
Ifølge German Nutrition Society er svart salsify rik på mineraler og lite kalorier. Dette gjør den til en sunn grønnsak og kan berike menyen, spesielt om vinteren. Skal du nyte dem spesielt friske, trenger du ikke mye plass eller en grønn tommel – for plantene er spenstige og lette å ta vare på. Bare i begynnelsen av dyrkingen av hagen skalsify må betales veldig nøye med noen få forhold.plasseringPlasseringen bør være solrik til delvis skyggefull for den svarte salsiferen. Hvis grunnvannet er...
Rabarbra er utbredt her til lands. Om våren tilbys den fersk i supermarkedet eller frukt- og grønnsaksbutikken. Hvis den dyrkes i hagen, vil du alltid ha noen stilker høstet innen slutten av juni. Rabarbra fra Tyskland er en sesongbasert grønnsak fordi innholdet av skadelig oksalsyre i rabarbra øker over tid i løpet av året. Siden mesteparten av syren er under skallet, bør rabarbra skrelles. Peeling er veldig enkelt og du bør ikke klare deg uten de deilige pinnene.Botanisk oppgave og opphavRa...
Poteter finnes sjelden i supermarkedet eller på ukentlige markeder i et bredt utvalg av former, farger og smaker. Særlig gamle potetsorter byr på mye variasjon og fremfor alt interessante smaksopplevelser. Smøraktig, kremet, nøtteaktig – i blåfiolett eller til og med med en stripe i fruktkjøttet, de er høydepunkter på tallerkenen. Og overraskende lett å vokse selv med riktig kunnskap.Gamle varianterAv økonomiske årsaker var utvalget i handelen begrenset til noen få typer poteter. Fremfor alt ...
Mason krukker, en kasserolle og rikelig med rabarbra - det er alt du trenger for å koke ned de fruktig-syrlige grønnsakene. I motsetning til hva man tror, fra et botanisk synspunkt, er ikke rabarbra en frukt, siden det ikke er frukten, men stilkene som blir konsumert. Uavhengig av dette er konserveringen av rabarbraen veldig enkel og rask og byr også på mange variasjoner. Mange smakfulle kreasjoner kan tilberedes fra en grunnoppskrift med bare noen få endringer. Hjelpemidler Følgende redsk...
Mens grønnsaker vanligvis dyrkes som en årlig, er rabarbra en permanent avling. Den blir kraftigere år etter år og gir stadig høyere avkastning, forutsatt at plasseringen er riktig. Kriterier for valg av plasseringLysforholdrabarbra (Rheum rhabarbarum) er, som asparges og jordbær, en typisk vårgrønnsak. Ikke bare er det velsmakende, det er også veldig sunt takket være det høye vitamin C- og fiberinnholdet. Den ideelle grønnsaken for en vårkur. Forholdene på det respektive stedet er avgjørende...
Pellentesque dui, ikke felis. Maecenas hann
© 2024 Garden Tips. All rights reserved
