Trująca roślina jaskry
ten Jaskier jest najczęstszym członkiem rodziny jaskierów, znanym również jako Ranunculaceae. Podobnie jak wszystkie inne rośliny z tej rodziny, jaskry są wypełnione toksynami.
też przeczytaj
- Sadź i pielęgnuj jaskry
- Jaskier: Jakie jest znaczenie twojego imienia?
- Jaskier i Jaskier: Jeden i ten sam?
Dwie toksyny i ich wpływ na organizm
Oprócz aktywnego składnika o nazwie ranunculin, który znajduje się we wszystkich jaskierach, to właśnie substancja zwana protoanemoniną sprawia, że jaskry są tak toksyczne. W szczególności korzenie są wypełnione po brzegi tym składnikiem, który po wyschnięciu zamienia się w trujący kwas anemonowy.
Kto świeże jaskry jedzenie (Prawie wpadłbyś na pomysł, żeby jeść więcej ze względu na nieprzyjemnie ostry smak), musisz liczyć się z objawami nawet przy niewielkich ilościach zatrucie wyrazić. Należą do nich m.in.:
- Uczucie pieczenia w jamie ustnej i gardle
- biegunka
- mdłości
- Wymiociny
- zawroty głowy
- Paraliż
Tam znajdziesz jaskier!
Tę roślinę z rodziny jaskrowatych można spotkać na wilgotnych łąkach, na obrzeżach lasów, w krzakach, na poboczach dróg i wszędzie tam, gdzie ziemia jest bogata w azot i wapienna. Jest w domu od Europy po Azję, a nawet Amerykę Północną. Jej głównym obszarem dystrybucji jest region środkowoeuropejski. Może dorastać do wysokości 2300 m.
Podstawowe cechy, dzięki którym możesz je rozpoznać
Jaskier można łatwo rozpoznać na podstawie tych cech:
- Kwitnie późną wiosną
- gołe łodygi i liście
- kanciaste nacięte liście przypodłogowe
- wieloletnie zioło
- wysokość od 20 do 100 cm
- Liście przypominają jaskry
- okrągłe łodygi
- naprzemienny układ liści
- do 3 cm szerokości, złotożółte kwiaty
- Kolor kwiatu jest błyszczący i tłusty
- zielone orzechy od lipca do października
Porady
Również Mlecze nazywane są jaskierami wyznaczony. Jaskier jest dla niego popularną nazwą, zwłaszcza w południowych Niemczech. Ale w przeciwieństwie do ostrego jaskry nie jest trujący.