Uprawa brukselki w ogrodzie

Brukselka może nie jest ulubioną potrawą wielu, ale jako warzywo zimowe jest zdrowym dodatkiem w zimnych porach roku. Tym lepiej, jeśli w razie potrzeby można je zebrać we własnym ogrodzie. Do uprawy brukselki trzeba przywieźć ze sobą pewną wiedzę, ponieważ rośliny są żarłoczne z jednym lub drugim wymogiem pielęgnacji i warunków. Zainteresowani ogrodnicy-hobbyści mogą dowiedzieć się, co jest potrzebne do udanego zbioru brukselki w poniższym przewodniku.

Lokalizacja

Jeśli chodzi o lokalizację, brukselka jest szybko usatysfakcjonowana. Aby uzyskać optymalny plon i mocne rośliny, powinno to być miejsce nasłonecznione i nieco osłonięte. Ponadto należy przestrzegać płodozmianu. Ponieważ same brukselki należą do najżarciej jedzących, wybrane grządki nie powinny być wykorzystywane jako obszar upraw dla innych najobfitszych osobników przez trzy lata wcześniej.

Podłoże

Podłoże pod uprawę brukselki musi być bogate w składniki odżywcze, próchnicowe i jednocześnie luźne. Idealna jest ziemia ogrodowa lub warzywna wzbogacona kompostem i spulchniona piaskiem.

Przygotuj łóżko

Aby brukselka dobrze się rozwijała od samego początku, potrzebują optymalnych warunków w łóżku. W tym celu jesienią, przed planowaną uprawą brukselki, najlepiej rozsypać na grządce dużo dobrze zgniłego kompostu. Nawóz naturalny jest następnie przekopywany przez kopanie lub, jeśli gleba jest już luźna, po prostu zgrabiany. Jeśli przegapisz ten moment w czasie, możesz nadrobić środek na wiosnę. Wtedy powinno minąć co najmniej dwa, a jeszcze lepiej cztery tygodnie, zanim brukselka zakwitnie. W tym czasie składniki odżywcze są rozprowadzane w glebie bardziej równomiernie i osadzają się. Ponadto, z pomocą różnych mieszkańców gleby, w podłożu zachodzą ważne procesy. To będzie optymalne

Warunki stworzone w gruncie. W przypadku gruntu, który ma tendencję do zagęszczania, wskazane jest wniesienie wspomnianego już piasku w celu jego rozluźnienia. Tak dużo należy wymieszać, aby powstała wilgotna, krucha struktura.

Wybór odmiany

Możliwe są różne odmiany w zależności od terminu zbioru brukselki. Zasadniczo rośliny brukselki dzieli się na odmiany wczesne i późne. U niektórych zbiory są więc możliwe już we wrześniu, u innych dopiero w grudniu. Zwłaszcza jeśli droga do ogrodu wiąże się z podróżą, należy dokładnie zastanowić się, czy odmiany ozime są właściwym wyborem – ponieważ zbiór brukselki powinien być rozłożony jak najszerzej.

Więcej wczesnych odmian brukselki to:

• Wczesna wysoka połowa
• Falstaff
• Nelson
• Predora
• Hossa
• Wilhelmsburger

W przypadku tych należy zwracać szczególną uwagę na to, czy są to odmiany mrozoodporne, czy nie. Brukselka nie zawsze dojrzewa bardzo wcześnie, co oznacza, że ​​zbiory muszą zostać zakończone wcześnie. Jednak do uzyskania słodkiego smaku nie jest konieczna ekspozycja na zimno.

Zalecane późne odmiany to:

• bokser
• Gronninger
• Ideał Hilda
• Igor
• Harald
• Twierdza

Hodowla wstępna

Brukselkę można wysiewać bezpośrednio w grządce, ale lepsze wyniki można osiągnąć, uprawiając je na wczesnym etapie domu. Procedura wygląda następująco:

1. Ziemię doniczkową umieszcza się w małych doniczkach lub – bardziej praktycznie – w talerzach doniczkowych.
2. Brukselki umieszcza się po dwie lub trzy w każdej doniczce i lekko przykrywa ziemią.
3. Podłoże jest dobrze nawilżone, ale nie wypłukane.
4. Tak przygotowane naczynia do uprawy trafiają w jasne miejsce. Idealna temperatura kiełkowania zależy od danej odmiany.
5. Przez pierwsze trzy do czterech tygodni podłoże powinno być lekko wilgotne, ale nigdy mokre. Pokrycie nie jest konieczne.

Idealny czas na wstępne kiełkowanie nasion to wczesna wiosna lub – w zależności od odmiany – późna zima. Luty lub marzec są idealne dla większości form uprawnych brukselki.

Uprawa

Uprawę na zewnątrz można rozpocząć między kwietniem a majem, w tym celu najpierw wysadza się wyhodowane rośliny. Należy sadzić tylko najsilniejsze okazy. Następnie postępuj w następujący sposób:

1. W rzędzie i między rzędami zaznaczona jest odległość 50 centymetrów.
2. Brukselka jest używana pojedynczo i dobrze podlewana.
3. Aby ustabilizować rośliny i ułatwić zbiory, można zbudować prostą drewnianą ramę. Dwa stosy są wstawiane pionowo na początku i na końcu każdego rzędu. Korbowód jest umieszczany na górze i mocowany.
4. Do ramy z każdej rośliny można podłączyć inny pręt. Ta konstrukcja chroni brukselkę przed uszkodzeniem przez wiatr, a także ma inne praktyczne zastosowanie w ochronie roślin.
5. Tak przygotowane rośliny po wstępnym podlewaniu mają tendencję do pozostawania w stanie suchym. Kolejne nawadnianie odbywa się na wodzie, ale w dłuższych odstępach czasu. To stymuluje dogłębny wzrost korzeni.

podlewać

Czy brukselka dobrze rosła po pierwszych trzech do czterech tygodniach i przez to? Na początku ostrożne podlewanie wytworzyło mocne korzenie, rośliny potrzebują trochę więcej Wilgotność. Szczególnie w okresie wegetacji letnich ważne jest częste podlewanie i, jeśli to możliwe, nie dopuszczenie do wyschnięcia gleby.

Wskazówka: Jeśli latem używasz wody ze stawu i nawozu roślinnego, możesz połączyć podlewanie z nawożeniem. Warstwa ściółki wykonana z skoszonej trawy zmniejsza również parowanie i konserwację.

Użyźniać

Wysokie wymagania pokarmowe brukselki i długi czas do zbioru mogą spowodować konieczność ponownego nawożenia grządki. Jak już wspomniano, do tego celu można wykorzystać nawóz roślinny, np. z pokrzywy, oraz wodę ze stawu bez dodatków chemicznych. Można również użyć kompostu, obornika końskiego, skoszonej trawy i mączki rogowej. Jeśli grządka została dostatecznie przygotowana w składniki odżywcze, wystarczy jedna

Nawozić około sierpnia.

Wskazówka: Nadmierne podlewanie lub przedłużający się deszcz mogą wypłukać składniki odżywcze i prowadzić do gwałtownego wzrostu, który sprzyja niedoborom. Jeśli liście są przebarwione, należy je ponownie nawozić – niezależnie od pory.

Ochrona roślin

Pchły, błoniaki, muchy kapuściane i kapusta biała mogą powodować problemy dla brukselki. Zanim to jednak nastąpi, uprawę można zabezpieczyć przed szkodnikami. Wskazane są siatki ochronne o gęstych oczkach, które są naciągnięte bezpośrednio na rośliny lub rusztowania opisane powyżej. Jeśli leży na drewnianej ramie, znacznie łatwiej jest sprawdzić go pod spodem. Podobnie jak żniwa. Aby chronić przed pchłami, pomaga utrzymać wilgotną glebę, a także warstwę ściółki i rozrzucanie nawozu roślinnego.

Wskazówka: Im większa odległość między poszczególnymi brukselkami, tym mniejsze ryzyko wystąpienia szkodników i chorób.

zbiór

W zależności od odmiany zbiór brukselki może rozpocząć się już we wrześniu lub trwać do marca następnego roku. Kompletny zbiór poszczególnych roślin nie jest ani konieczny, ani użyteczny. W razie potrzeby taniej jest wybrać. Największe bulwy są za każdym razem odkręcane. Każdy z nich powinien mieć średnicę od dwóch do czterech centymetrów. Odmiany późne, które podobnie jak Hilds Ideal są zbierane tylko zimą, wymagają dłuższego okresu chłodu dla przyjemnego i lekko słodkiego smaku. Tylko połączenie słońca i zimna zapewnia zwiększone przechowywanie cukru, ponieważ nie jest on już przekształcany w skrobię lub jest przetwarzany znacznie wolniej. Aby cukier gromadził się w brukselce, bulwy muszą pozostać na roślinie. Nie wystarczy więc po prostu zamrozić je po zbiorach. Nie dotyczy to wcześnie dojrzewających brukselek. Na przykład odmianę Nelson można zbierać już we wrześniu. Nie dość, że nie potrzebują mrozu, to ledwo go wytrzymują lub wcale. Powodem tego jest to, że w małych bulwach i tak gromadzi się więcej cukru. Więc smak i tak jest słodki. Z kolei należy zauważyć, że zbiory muszą odbywać się w zależności od pogody. W przypadku uporczywych lub silnych mrozów wszystkie brukselki należy zebrać tak szybko, jak to możliwe, zanim umrą.

Wniosek
Uprawa brukselki we własnym ogrodzie nie stanowi problemu, jeśli podczas przygotowania i pielęgnacji zachowa się kilka punktów. Jeśli posiadasz niezbędną wiedzę i wybierzesz odpowiednią odmianę, możesz być również początkującym w ogrodnictwie i uprawie warzyw Szybko uzyskuj duże plony, a w zimnych porach jedz świeże zimowe warzywa, gdy są potrzebne przez długi czas do zbiorów.