Dobrzy sąsiedzi wspierają twoje buraki na różne sposoby, na przykład jako cień lub w celu poprawy gleby. Jako dobrzy sąsiedzi masz do dyspozycji 17 różnych gatunków.
Warzywa: 8 sąsiadów roślin
ogórek(Cucumis sativus)
![Ogórek - Cucumis sativus](/f/ab73001a1e2994498730f4b95df30cde.jpg)
- Efekty: nie konkuruje o słońce, optymalizuje wilgotność gleby
- Wysokość: do 400 cm (w zależności od pomocy do wspinania)
- Wymagana przestrzeń: 30 cm do 40 cm
- Zapotrzebowanie na światło: pełne słońce
- Położenie i gleba: osłonięta od wiatru, luźna, próchnicza, dobrze osuszona, bogata w składniki odżywcze
- Czas zbiorów: od maja do października (w zależności od czasu siewu i miejsca)
- Grubożerca
Kapusta warzywna (Brassica oleraceaformy uprawne)
![Kalarepa - Brassica oleracea var. gongylody](/f/f84553b0f1f47a06a301ff2d02a31d7d.jpg)
- należą do nich kalarepa, biała kapusta, brokuły czy brukselka
- Działanie: poprawia strukturę gleby, pozytywnie wpływa na wzrost
- Wysokość wzrostu: 50 cm do 120 cm (w zależności od formy uprawy)
- Wymagana przestrzeń: 50 cm do 60 cm
- Zapotrzebowanie na światło: słoneczne do częściowo zacienionych
- Lokalizacja i gleba: silnie uzależniona od formy uprawy
- Czas zbiorów: silnie zależny od formy uprawy i czasu siewu
- Konsumenci ciężcy lub średni
czosnek(Allium sativum)
- Działanie: chroni przed szkodnikami
- Wysokość: 25 cm do 90 cm
- Wymagana przestrzeń: 15 cm
- Wymagane światło: słonecznie
- Lokalizacja i gleba: ciepła, luźna, przepuszczalna, próchnicza
- Czas zbiorów: bardzo różny, rozpoznawalny po uschniętych liściach lub rozpoznawalnych ząbkach czosnku
- Centralny Zjadacz
pasternak(Pastinaca sativa)
- Efekty: poprawia strukturę gleby, optymalizuje wilgotność gleby
- Wysokość: 25 cm do 120 cm
- Wymagana przestrzeń: 15 cm
- Zapotrzebowanie na światło: pełne słońce do półcienia
- Położenie i gleba: luźna, głęboka, gliniasta, humusowa, wilgotna
- Czas zbiorów: od września do października
- Centralny Zjadacz
rzodkiewka(Rafan)
- Działanie: chroni przed szkodnikami
- Wysokość: w zależności od gatunku
- Zapotrzebowanie na miejsce: od 5 cm do 25 cm (w zależności od typu)
- Zapotrzebowanie na światło: pełne słońce do półcienia
- Położenie i gleba: humusowa, gliniasta, piaszczysta,
- Czas zbiorów: czerwiec (rzodkiewka letnia), październik-grudzień (rzodkiewka zimowa)
- Centralny Zjadacz
Wybierz sałatkę(Lactuca sativa var. chrupka)
![Sałata marynowana - Lactuca sativa var. chrupiący](/f/2ec8ad742d4038505f947ea1d805b318.jpg)
- Efekty: nie konkuruje o przestrzeń, poprawia aromat
- Wysokość wzrostu: do 30 cm
- Wymagana przestrzeń: 20 cm
- Zapotrzebowanie na światło: słoneczne do częściowo zacienionych
- Lokalizacja i gleba: bogata w składniki odżywcze, próchnicza
- Czas zbiorów: do końca października, 4-5 tygodni po siewie
- Centralny Zjadacz
cukinia(Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina)
![Cukinia - Cucurbita pepo](/f/9e63e5a1d4c0fdc89979174ad2028871.jpg)
- Działanie: chroni glebę przed wysychaniem
- Wysokość: 45 cm
- Wymagana przestrzeń: 100 cm
- Zapotrzebowanie na światło: słoneczne do częściowo zacienionych
- Położenie i gleba: luźna, bogata w składniki odżywcze, próchnicza, chroniona przed mrozem
- Termin zbioru: od połowy czerwca (w zależności od terminu siewu) owoce powinny mieć długość od 15 cm do 20 cm
- Grubożerca
cebula(Allium cepa)
![Cebula - Allium cepa](/f/47f2514755bdaa700902746380196bb4.jpg)
- Efekty: odstrasza szkodniki
- Wysokość wzrostu: do 120 cm
- Wymagana przestrzeń: 10 cm
- Zapotrzebowanie na światło: pełne słońce
- Położenie i gleba: ciepła, wilgotna, luźna, humusowa, gliniasta
- Czas zbiorów: od końca sierpnia do połowy września, cebula musi być sucha
- Centralny Zjadacz
Notatka: Inne rośliny wyczyńca, takie jak boćwina i szpinak, należą do złych sąsiadów buraków. Należy również unikać mieszanych kultur z fasolą wielokwiatową, ziemniakami, porami, pomidorami i kukurydzą.
6 dobrych ziołowych sąsiadów
Cząber(Saturja)
![Cząber - Satureja spicigera](/f/04c6e6a60207d26a237dd6d719698a10.jpg)
- Działanie: chroni przed szkodnikami, zwłaszcza wszy roślinnej
- Wysokość: 25 cm do 40 cm
- Wymagana przestrzeń: 25 cm
- Wymagane światło: słonecznie
- Położenie i gleba: ciepła, osłonięta od wiatru, chuda, lekka, bogata w wapno
- Czas zbiorów: od czerwca do października (podczas kwitnienia)
- Słabi zjadacze
koperek(Anethum graveolens)
![Koper - Anethum graveolens](/f/27cdb0bfb309109d9db64044a53524c6.jpg)
- Działanie: wspomaga wzrost, pozytywnie wpływa na smak buraka
- Wysokość: od 30 cm do 120 cm
- Wymagana przestrzeń: 25 cm do 30 cm
- Zapotrzebowanie na światło: słoneczne do częściowo zacienionych
- Położenie i gleba: osłonięta od wiatru, uboga, wilgotna, umiarkowanie trudna
- Czas zbiorów: od połowy maja do połowy października
- Słabi zjadacze
Rzeżucha ogrodowa(Lepidium sativum)
![Rzeżucha ogrodowa - Lepidium sativum](/f/e2001387463e3bba2137c14c3a1fd34d.jpg)
- Efekty: wzbogaca glebę w składniki odżywcze
- Wysokość wzrostu: do 40 cm
- Wymagana przestrzeń: 15 cm
- Wymagania dotyczące światła: od słonecznego do zacienionego
- Lokalizacja i gleba: humusowa, luźna, wilgotna
- Czas zbiorów: 2 do 3 tygodni po siewie przez cały sezon
- Słabi zjadacze
Kocimiętka(Nepeta cataria)
![niebieska kocimiętka - Nepeta x faassenii](/f/02da25dd5be47b6fefa033e94fbf1aed.jpg)
- Działanie: chroni przed szkodnikami
- Wysokość wzrostu: 20 cm do 100 cm
- Wymagana przestrzeń: 30 cm
- Wymagane światło: słonecznie
- Położenie i gleba: świeża, umiarkowanie bogata w składniki odżywcze, przepuszczalna, sucha
- Czas zbiorów liści i kwiatów: od czerwca do końca lipca
- Centralny Zjadacz
kolendra(Coriandrum sativum)
- Działanie: przyciąga pożyteczne owady, chroni przed szkodnikami
- Wysokość: 25 cm do 100 cm
- Wymagana przestrzeń: 30 cm
- Wymagane światło: słonecznie
- Położenie i gleba: osłonięta, ciepła, sypka, przepuszczalna, wzbogacona wapnem
- Czas zbiorów: 4 do 6 tygodni po siewie w ciągu sezonu
- Słabi zjadacze
kminek(Carum carvi)
![Nasiona kminku - Carum carvi](/f/e72b27a5ac5d7e6416d63b0df58f98b2.jpg)
- Efekty: pozytywnie wpływa na aromat
- Wysokość: 30 do 120 cm
- Wymagana przestrzeń: 15 cm
- Zapotrzebowanie na światło: słoneczne do częściowo zacienionych
- Lokalizacja i gleba: głęboka, bogata w składniki odżywcze, wilgotna
- Czas zbiorów: lipiec (2. Pora roku)
Kwiaty: 3 dobrych sąsiadów
Nasturcje(Tropaeolum)
![Nasturcja - Tropaeolum](/f/33f0219548a6e8cdc4297fcf615d58fa.jpg)
- Działanie: chroni przed szkodnikami
- Wysokość wzrostu: 20 cm do 300 cm (w zależności od długości wąsów)
- Zapotrzebowanie na miejsce: w zależności od długości wąsów
- Zapotrzebowanie na światło: słonecznie, cień tolerowany
- Lokalizacja i gleba:
- jadalne części roślin: nasiona, liście, kwiaty
- Słabi zjadacze
Nagietki(Calendula officinalis)
![Nagietek - Calendula officinalis](/f/95f963774724431f56d122a8d7b2591a.jpg)
- Działanie: wspomaga wzrost, pozytywnie wpływa na smak
- Wysokość: od 30 cm do 80 cm
- Wymagana przestrzeń: 15 cm do 20 cm
- Zapotrzebowanie na światło: słoneczne do częściowo zacienionych
- Położenie i gleba: piaszczysta, luźna, bogata w składniki odżywcze, wzbogacona wapnem, wilgotna
- Okres zbiorów: od czerwca do października (kwiaty), cały sezon (liście jako warzywa liściaste)
- Słabi zjadacze
słoneczniki(Helianthus annuus)
![Słonecznik - Helianthus annuus](/f/829754c918f3914491101b91cd1acdd8.jpg)
- Działanie: chroni przed szkodnikami, zapewnia cień
- Wysokość wzrostu: do 300 cm
- Wymagana przestrzeń: 50 cm do 60 cm
- Zapotrzebowanie na światło: pełne słońce
- Lokalizacja i gleba:
- Czas zbiorów: 7 dni po więdnięciu kwiatów we wrześniu
- Grubożerca
Wskazówka: Jeśli masz miejsce w łóżku, możesz również sadzić rumianek (Matricaria chamomilla) jako sąsiad. Chronią przed chorobami wywoływanymi przez grzyby, gdyż zwiększają odporność buraka ćwikłowego.