Czy to możliwe również we własnym ogrodzie?

click fraud protection

Samodzielna uprawa i zbiór grzybów jadalnych

W specjalistycznych sklepach dostępne są różne kompletne opakowania i zestawy zarodników, dzięki którym nawet początkujący mogą stosunkowo łatwo zjeść grzyby we własnym ogrodzie lub w odpowiedniej piwnicy rasa Móc. Na przykład następujące odmiany można już dość łatwo rozmnażać:

  • Białe pieczarki
  • Brązowe pieczarki
  • Boczniaki
  • Boczniaki limonkowe
  • Shiitake
  • Boczniaki królewskie
  • Boczniaki
  • Brązowe czapki

też przeczytaj

  • Uprawiaj samodzielnie borowiki
  • Borowiki i ich różne rodzaje
  • Czy możesz sam uprawiać borowiki?

W zależności od wybranego Rodzaje grzybów czy te w? Gleby ogrodowe lub wyhodowane na specjalnym podłożu, takim jak słoma lub włókno kokosowe. Z drugiej strony niektóre rodzaje grzybów, takie jak boczniaki i boczniaki cytrynowe, ze względu na swoje potrzeby rosną optymalnie na martwym drewnie, takim jak zwalone pnie drzew.

Trudności w uprawie borowików

Z Uprawa borowików od dawna zatrudnia naukowców na całym świecie. W końcu borowiki są jednymi z najbardziej poszukiwanych przez grzybiarzy, zwłaszcza w Europie, ponieważ jako wegetariański zamiennik mięsa można je nawet panierować i smażyć jak sznycel. Jednak nie udało się jeszcze skutecznie wyhodować borowików w uprawie komercyjnej. Można jednak wpływać na czynniki, które są ważne dla wzrostu borowików.

Czynniki wzrostu grzybów mikoryzowych

Wszystkie nazywane są grzybami mikoryzowymi Rodzaje grzybówktóre w miarę wzrostu wchodzą w symbiozę z korzeniami niektórych gatunków drzew. Ponieważ same grzyby nie zawierają chlorofilu, a zatem nie mogą uzyskać potrzebnej im energii wzrostu poprzez fotosyntezę, potrzebują innych rodzajów zaopatrzenia w energię. Cepsy i niektóre inne grzyby mikoryzowe, takie jak kurki, czerpią energię życiową z korzeni drzew, jednocześnie promując pobieranie wody i składników odżywczych. Tworzy to relację korzystną dla wszystkich zaangażowanych osób.

Stwórz warunki dla borowików

Borowiki rosną przede wszystkim na terenach leśnych z populacją świerka i dębu. Jeśli posiadasz taką leśną posiadłość, możesz stworzyć otwartą i jasną podłogę leśną, przerzedzając i przycinając paprocie i krzewy. Można na nim umieścić resztki borowików, które często mają przyczepione większe ilości zarodników grzybów, jeśli nie zostały umyte. Ta procedura może czasami prowadzić do pomyślnej kolonizacji borowików. Należy jednak pamiętać, że wymagania borowików w tym miejscu są wysokie i może upłynąć dużo czasu, zanim w podglebie utworzy się silna grzybnia.

Porady & Triki

Nawet jeśli uprawa borowików nadal sprawia duże trudności, miłośnicy pysznych grzybów również powinni się pocieszyć. Przecież w naszych nowoczesnych i zorganizowanych czasach jest też ciekawie, kiedy pewne rzeczy nie są jeszcze nieograniczone i dostępne na zamówienie. Każdy borowik, którego spotkasz w lesie jako grzybiarz, smakuje jeszcze lepiej.