spis treści
- Ozdobny krzew ozdobny z kwiatów
- Fascynujące kwiaty
- Jadalne kwiaty hibiskusa
- Chiński hibiskus różany (Hibiscus rosa-sinensis)
- Roselle (Hibiskus sabdariffa)
- Ogród jastrzębi (Hibiscus syriacus)
- Marshmallow (Hibiscus moscheutos)
Czy hibiskus jest jadalny? W ciepłe, słoneczne Lokalizacje roślina inspiruje się prostymi lub podwójnymi kwiatami w kolorze białym, żółtym, różowym, niebieskim lub fioletowym. Kwiaty hibiskusa są nie tylko ładne, ale także jadalne.
W skrócie
- Hibiskus jest popularny jako roślina ogrodowa i doniczkowa
- 500 odmian znanych na całym świecie
- Kwiaty hibiskusa są jadalne, smaczne i zdrowe
- nadaje się do ozdabiania naczyń
- Może być używany do robienia herbaty hibiskusowej, syropu i magicznych koktajli
Ozdobny krzew ozdobny z kwiatów
Ciepłe lata ostatnich lat sprawiły, że hibiskus, znany również jako jastrząb różany, malwa czerwona lub ślaz afrykański, stał się jednym z najpopularniejszych krzewów ogrodowych. Szczególnie atrakcyjnie prezentują się zarówno pojedynczo, jak i w połączeniu z innymi typami i kolorami. Krzewy ozdobne w pełni kwitną na stanowiskach słonecznych. Nadają się do uprawy na zewnątrz i w pojemnikach, a także mogą nadać kolor każdemu pomieszczeniu jako roślina doniczkowa.
Fascynujące kwiaty
Kwiaty nowych odmian lśnią w kolorze białym, żółtym, morelowym, różowym, fioletowym i niebieski. Szczególnie atrakcyjne są wielokolorowe wariacje.
Ale to nie wszystko! Nie tylko magiczne kwiaty hibiskusa są atrakcyjne, ale niektóre odmiany są jadalne i zdrowe. Można z nich zrobić herbatę, syrop, lemoniadę i dżem lub udekorować koktajle, sałatki i ciasta. Spróbuj galaretki z kwiatów hibiskusa, to prawdziwa uczta!
Nawiasem mówiąc, od wielu lat kwiaty jastrzębia różanego zajmują stałe miejsce w naturopatii ze względu na ich działanie prozdrowotne.
Jadalne kwiaty hibiskusa
Przedstawiamy odmiany o szczególnie smacznych kwiatach:
Chiński hibiskus różany (Hibiscus rosa-sinensis)
- inna nazwa: chińska róża
- Kolor kwiatu: czerwony, szczególnie intensywny w kolorze
- Ze względu na kolor używany do zaczerwienienia napojów i żywności działa przeciwzapalnie
- ale nie nadaje się do użytku na zewnątrz
- Okres kwitnienia: od kwietnia do listopada
Notatka: Chiński jastrząb różany o jaskrawoczerwonych kwiatach jest narodowym kwiatem Malezji.
Roselle (Hibiskus sabdariffa)
- Nazwy zastępcze: Sudan Marshmallow, Karkade
- Kolor kwiatu: czerwony, odpowiedni do słodkich potraw i napojów
- rośnie w szklarni w Niemczech
- Herbata z suszonych kwiatów ma działanie pobudzające i odwadniające, popularna w Senegalu
- Ze względu na swoją słodycz nadaje się do rafinacji dżemu
- Okres kwitnienia: od sierpnia do października
Nawiasem mówiąc, herbata kwiatowa Rosella jest stosowana w naturopatii na objawy menopauzy.
Ogród jastrzębi (Hibiscus syriacus)
- inna nazwa: Sharonrose
- Kolory kwiatów: biały, różowy, niebieski lub fioletowy z ciemnoczerwonym środkiem
- często w niemieckich ogrodach, łatwa w pielęgnacji roślina ozdobna
- duże kwiaty, udekoruj koktajle lub desery
- Okres kwitnienia: od lipca do września
Marshmallow (Hibiscus moscheutos)
- inna nazwa: gigantyczny hibiskus
- Kolory kwiatów: biały, różowy, czerwony
- Średnica kwiatu do 30 centymetrów, bardzo bogata w witaminy
- łatwa w pielęgnacji roślina zewnętrzna
- Ze względu na swój smak nadaje się do uszlachetniania sałatek
- Okres kwitnienia: od maja do września
Nie, podobnie jak ludzie, zwierzęta domowe, takie jak psy, koty i świnki morskie, nie są zagrożone, jeśli skubią kwiaty hibiskusa.
Zacienione miejsce może uniemożliwić kwitnienie. Do dobrego rozwoju rośliny ozdobnej potrzebne jest słońce, ciepło i wystarczająca ilość wilgoci. Często nasiąkanie wodą zapobiega tworzeniu się kwiatów. Upewnij się, że istnieje dobry odpływ wody dla roślin domowych i kontenerowych. Możesz zapobiec podmoknięciu za pomocą drenażu wykonanego ze żwiru lub keramzytu. Dzięki nawozowi do pomidorów możesz zwiększyć zdolność kwitnienia prawoślazu.
Osusz płatki i kielichy na ręcznikach papierowych. Odwróć kwiaty kilka razy. Kiedy są dobrze wysuszone, napełnij je zamykanymi słoikami. Do dzbanka wrzuć garść suszonych kwiatów. Zalej je wrzątkiem. Po sześciu do ośmiu minutach herbata jest idealna.
Kiedy kwiaty są w pełni otwarte, to najlepszy czas na zbiory. Kwiaty są łatwe do zerwania. Następnie są zawieszane do wyschnięcia pojedynczo lub szatkowane i suszone na ręcznikach papierowych.
