Oto jak to robisz

Suszenie piołunu: krok po kroku

Dobrze jest zbierać piołun we właściwym czasie. To silne zioło jest pełne składników leczniczych w okresie rozkwitu. Dlatego najlepiej, gdy kwitnie Zebrane Wola. Końcówki pędów lub nie zalesione pędy z Sekatory odciąć.

Do suszenia zalecane są dwa warianty. Albo suszysz piołun związany w bukiety, które wieszasz do góry nogami. Możesz też swobodnie suszyć liście i kwiaty po ich zerwaniu lub usunięciu z łodyg. odcięli się. Do suszenia nadają się miejsca zacienione, ciepłe i suche, np. w domu w pobliżu grzejnika.

Niezależnie od tego, czy suszysz wermut za pomocą odwadniacza, czy bez, proces suszenia zwykle nie trwa długo. Ziele suszy się w suszarce w temperaturze 35°C po 1,5 dnia. Bez suszarki zajmuje to od 3 do 7 dni, w zależności od środowiska i wilgotności.

Czy piołun traci swoją skuteczność po wyschnięciu?

Podczas suszenia piołun nie traci zauważalnie aromatu i goryczy. Podobnie jest z jego składnikami. Olejki eteryczne i witamina C odparowują w znikomym stopniu. Ale

Moc zioło pozostaje silne.

Do czego służy suszony piołun?

Piołun pomaga zapobiegawczo i w następstwie, zwłaszcza w przypadku problemów trawiennych, takich jak gazy, wzdęcia i ciśnienie w żołądku. Po wyschnięciu nadaje się do:

• Wlej do herbaty
• Przygotuj nalewkę
• Przygotowanie na aperitif (napój trawienny)
• Palenie
• palenie
• jako dodatek do kąpieli

Herbatę wermutową należy pozostawić do zaparzenia na 3 minuty. Nie pij naparu regularnie dłużej niż 2 tygodnie. Obejmuje to składnik Tujon, olejek eteryczny, który jest toksyczny w dużych ilościach.

Porady & Triki

Uwaga: jeśli chcesz użyć suszonego piołunu do przyprawiania potraw, takich jak pieczone mięso. Szybko zepsułeś pieczeń jego goryczką. Obowiązuje tu zasada: mniej znaczy więcej (wystarczy mały wierzchołek pędu).