Optymalne warunki przechowywania mandarynek
Miejsce o lekko chłodnej temperaturze oferuje mandarynki idealne warunki. Warto więc trzymać owoce cytrusowe w spiżarni, w piwnicy czy na strychu – każdy w przewiewnym pojemniku, na przykład w koszu lub w misce z otworami. W ten sposób mandarynki zwykle utrzymują się przez kilka tygodni.
też przeczytaj
- Każda odmiana na swój sposób: przechowuj owoce
- Prawidłowe przechowywanie karczochów - porady i wskazówki
- Przechowywanie limonek – to właściwy sposób na przechowywanie owoców cytrusowych
Ważne: W temperaturze pokojowej owoce należy spożyć w ciągu trzech dni, w przeciwnym razie wyschną i nie będą już dobrze smakować, a nawet całkowicie się zepsują.
Przechowywanie mandarynek w lodówce - czy to możliwe?
Zdania są tutaj podzielone. Ze względu na wrażliwość mandarynek na zimno, generalnie nie zaleca się przechowywania ich w lodówce. Jednak wciąż można czytać i słyszeć, że owoce cytrusowe pozostają świeże i jadalne, jeśli spędzą kilka tygodni w szufladzie na warzywa w lodówce.
Porady
Upewnij się, że Twoja lodówka jest utrzymywana w temperaturze od sześciu do ośmiu stopni Celsjusza. Nie ma jednak gwarancji, że owoce prawie nie stracą swojego aromatu po długim okresie przechowywania. Bądź tego świadomy.
Ogólne wskazówki dotyczące przechowywania mandarynek
Kupując lub zbierając mandarynki, upewnij się, że bierzesz tylko owoce, które mają nieuszkodzoną skórkę (bez siniaków, pęknięć i zadrapań). W przeciwnym razie pleśń łatwo tworzy się w tych obszarach.
Nie przechowuj mandarynek w pobliżu owoców i warzyw, które dojrzewają później (jabłka, gruszki, banany itp.). Wytwarzają one dojrzewający gaz etylen, który powoduje, że mandarynki psują się znacznie szybciej.
Unikaj układania owoców cytrusowych w stosy lub umieszczania ich bardzo blisko siebie. Mandarynki nie mogą być ściskane razem - w przeciwnym razie mają tendencję do spleśnienia w tych miejscach.
Jeśli temperatura jest zbyt wysoka, a cyrkulacja powietrza jest słaba, pojawia się również pleśń - więc miejsce na grzejniku lub w jego pobliżu nie jest rozsądne.
Aby cieszyć się najlepszym smakiem, przechowuj mandarynki w lekko chłodnym miejscu i skonsumuj je w ciągu kilku dni.
Dziennik ogrodniczy świeżość-ABC
Jak prawidłowo przechowywać owoce i warzywa, aby jak najdłużej pozostały świeże?
Dziennik ogrodniczy świeżość ABC jako plakat:
- jak darmowy plik PDF wydrukować na własną rękę