Czy wszystkie kwiaty hibiskusa są jadalne?
Nie wszystkie rośliny hibiskusa mają aromatyczne kwiaty. Jeśli chcesz je wysuszyć do spożycia, idealne są następujące:
- Chiński hibiskus różany (Hibiscus rosa-sinensis)
- Roselle (Hibiskus sabdariffa)
- Ogród jastrzębi (Hibiscus syriacus)
- Marshmallow (Hibiscus moscheutos)
też przeczytaj
- Suszenie trufli: oto jak to zrobić
- Suszenie fusów z kawy – tak należy postępować
- Samo suszenie skórki z jabłek: tak należy postępować
Wysuszyć kwiaty hibiskusa
Herbata z kwiatów hibiskusa, spożywana na zimno, smakuje niezwykle orzeźwiająco. Ze względu na wysoką zawartość witaminy C zapobiega przeziębieniom podczas picia na gorąco. Suszone kwiaty mogą być również wykorzystywane jako dekoracja potraw, np. jako zdrowa plama koloru w sałatce.
- W pełni kwitnące kwiaty są zbierane nie później niż dwa dni po otwarciu.
- Namocz je krótko w wodzie, aby usunąć kurz i brud.
- Umieść kawałek ręcznika papierowego lub ręcznika kuchennego na ruszcie.
- Rozłóż na tym kwiaty. Jeśli to możliwe, unikaj wzajemnego dotykania się.
- Umieść w przewiewnym, zacienionym miejscu i codziennie odwracaj.
Jeśli masz odwadniacz, możesz go również użyć do wysuszenia kwiatów hibiskusa. Umieść kwiaty na kratkach i włącz urządzenie w temperaturze od trzydziestu do czterdziestu stopni. Czas schnięcia wynosi około czterech godzin.
Robić herbatę
Na mały dzbanek herbaty potrzeba od ośmiu do dziesięciu kwiatów, co odpowiada piętnastu gramom. Włóż to do garnka i zalej wrzątkiem. Pozostaw na dziesięć do piętnastu minut. Następnie odcedź i ciesz się. Smakuje pysznie, gdy spojrzysz na kwiaty hibiskusa suszone peelingi z dzikiej róży dawać.
Suszenie hibiskusa jako dekoracja pokoju lub do rękodzieła
Najlepiej nadają się do tego kulki krzemionki lub specjalna sól do suszenia roślin. Należy pamiętać, że suszonych w ten sposób kwiatów nie można już spożywać:
- Napełnij ciasno dopasowany pojemnik z wystarczającą ilością miejsca na kwiaty hibiskusa około trzech centymetrów suszącego materiału.
- Włóż kwiaty szypułką w dół.
- Ostrożnie dopełnij kulkami soli lub żelu, uważając, aby nie odkształcić płatków.
- Zamknij naczynie.
- Po dwóch do trzech dniach proces suszenia jest zakończony i można ostrożnie usunąć wysuszone kwiaty.
Porady
Jeśli chcesz wysuszyć kwiaty hibiskusa do spożycia, powinieneś zbierać je tylko z roślin, które nie zostały spryskane i nie rosną na ruchliwych drogach.