Idealne łóżko do sałatek?
Jeśli wybierzesz słoneczne miejsce na sałatkę, możesz uniknąć niepotrzebnie wysokiego poziomu azotanów. Ponadto w cieniu nie tworzą się zbite główki sałaty. Niekoniecznie musisz posadzić całe grządki, sałatę można również wykorzystać jako wypełniacz szczelin, ponieważ zbiera się ją już po kilku tygodniach. Gleba powinna być próchnicowa i dobrze wentylowana, najlepiej z dużą ilością kompostu.
też przeczytaj
- Długi sezon sałatkowy
- Kiedy sadzi się sałatę?
- Wyraźna, świeża i zdrowa - sałata roślinna
Którą sałatkę chcesz?
Wybór odmian sałat do ogrodu przydomowego jest tak duży, że każdy ogrodnik powinien znaleźć odpowiednią odmianę. Należy rozróżnić sałatki letnie i zimowe, ale ważną rolę odgrywa również kolor liści i smak sałatki. Zwróć uwagę na wytrzymałe odmiany, są one bardziej oszczędne i mają mniej problemów ze szkodnikami, takimi jak pleśń lub mszyce.
Tutaj znajdziesz mały wybór odpowiednich rodzajów sałatek:
- „Maikönig” ma delikatne żółto-zielone liście i jest szczególnie odpowiedni do wczesnej uprawy.
- „Sałatka lodowa” tworzy bardzo jędrne główki i jest szczególnie chrupiąca, ale nie nadaje się na zewnątrz. Powinien być lepiej uprawiany w szklarni.
- „Attrakion” to jedna z odmian żaroodpornych.
- „Merveille des quatre saisons” ma czerwonawe liście i dobrze nadaje się do uprawy od wiosny do jesieni.
Siew i zbiór
Sałatka dobrze smakuje w Zimna rama lub w doniczkach. Aby ułatwić późniejsze sadzenie małych roślin, nie należy ich wysiewać zbyt gęsto. Idealne są dwa do trzech nasion w doniczce lub rozstaw rzędów wynoszący około 25 centymetrów. Odległość ta powinna być również później zachowana między poszczególnymi głowicami.
W zależności od odmiany pierwsze główki sałaty można zebrać po około pięciu do siedmiu tygodniach. Nie należy jednak sadzić zbyt wielu głów sałaty na raz, ponieważ sałata zacznie strzelać, zanim będzie można ją zebrać. Lepiej jest ponownie siać lub przesadzać co dwa do czterech tygodni, wtedy możesz spodziewać się regularnych zbiorów.
Porady & Triki
W przypadku wczesnych zbiorów preferuj rośliny pod szkłem lub kup je od ogrodnika. Nie sadź sałaty obok pietruszki lub selera, to nic nie da. Rośliny sałaty potrzebują wystarczającej ilości wilgoci, aby nie strzelały.
