Właściwy czas na zbiory
Jagody Goji noszą na słoneczne i ciepłe Lokalizacja zwykle jako trzyletni krzew po raz pierwszy z owocami. Jeśli krzak kolcowoju w ogóle nie kwitnie, wtedy roślina jest zwykle albo za młoda, albo jest odgałęzieniem słabo owocującej dzikiej odmiany. Po kwitnieniu mija około sierpnia lub września, aż pomarańczowo-czerwone, jaskrawe owoce dojrzeją do zbiorów. Generalnie nie należy ich zbierać z krzaka zbyt wcześnie, aby nieco cierpkie, a czasem gorzkie jagody nabrały przynajmniej odrobiny słodyczy. Późno dojrzewające jagody Goji należy zawsze zbierać przed pojawieniem się pierwszych jesiennych nocnych przymrozków.
też przeczytaj
- Jagody Goji: odmiany do uprawy w ogrodzie
- Czas zbiorów jagód goji
- Uprawa jagód goji w Niemczech
Pielęgnacja i przycinanie ułatwiają zbiory
Tak zwana wilcza jagoda lub diabelska kłótnia nie jest popularna wśród wszystkich hobbystów ze względu na ekspansywną formę wzrostu. Kilka okazów zdecydowanie powinno być trzymanych w odpowiedniej odległości od siebie na grządce ogrodowej
sadzone i przez bariery takie jak jeden Bariera kłącza na niekontrolowanym Mnożenie zapobiec. Jagody Goji należy stosować regularnie cofać się w przeciwnym razie mają tendencję do tworzenia bardzo długich, zwisających gałęzi. Długie pędy można również wiązać jak jeżyny i maliny, co ułatwia późniejsze zbieranie dojrzałych jagód.Ciesz się jagodami goji na różne sposoby po zbiorach
Jagody Goji można spożywać na różne sposoby:
- prosto z krzaka
- wysuszony
- mrożone i przetwarzane na lody lub koktajle
- jak sok
- jako składnik pieczywa, ciast, zup i sosów
- zmieszany z wiśniami lub innymi jagodami jako składnik dżemu
Jagody Goji należy starannie zbierać z krzaka do świeżego spożycia. Ze względu na wygląd i trwałość, sensowne może być zbieranie jagód razem z zieloną łodygą i usuwanie ich dopiero po zjedzeniu. Trzeba być mniej ostrożnym, kiedy jagody i tak zamienią się w sok obrobiony lub wysuszony Wola.
Porady
Z reguły nie wszystkie jagody goji na krzewie dojrzewają w tym samym czasie. Dlatego można je zbierać z opóźnieniem, gdy tylko poszczególne owoce będą postrzegane jako wystarczająco dojrzałe na podstawie ich koloru i konsystencji.
