Lokalizacja, pielęgnacja, zbiory i nie tylko

Lokalizacja i gleba

Podobnie jak prawie wszystkie rodzaje kapusty, jarmuż rośnie szczególnie dobrze na bogatych w składniki odżywcze, wapiennych glebach gliniastych. Powinieneś używać kompostu i granulowanych raczej ubogich piaszczystych gleb Obornik bydlęcy(18,80 € w Amazon *) wzbogacać.

Kale woli pełne słońce. Ponieważ warzywa są całkowicie odporne i tradycyjnie zbiera się je po pierwszych przymrozkach, bardzo dobrze rozwijają się również w trudnych miejscach.

Płodozmian i siew

Zalecana jest kultura mieszana z pomidorami na wolnym powietrzu, ponieważ chronią one kapustę z dala od szkodników. Jeśli to możliwe, posadź jarmuż w miejscu na grządce warzywnej, w której w poprzednim roku wyhodowano groszek lub fasolę zbierającą azot.

Zasiej jarmuż w zależności od odmiany od połowy kwietnia do połowy maja w skrzynkach uprawowych bezpośrednio na zewnątrz. Jeśli pojawi się druga para liści, rośliny są rozdzielone.

Opieka latem

Sześć do ośmiu tygodni po siew możesz umieścić nakłuty jarmuż w grządce z warzywami. Odległość sadzenia nie powinna być mniejsza niż 40 na 50 centymetrów. Można to również wybrać niżej. Następnie przesadź jarmuż jako plon w odpowiednich, pustych miejscach grządki.

Jarmuż ma bardzo duże zapotrzebowanie na wodę. Z tego powodu niezbędne jest obfite podlewanie w ciepłe letnie miesiące. Cienka warstwa ściółki ze ścinków trawy sprawia, że ​​ziemia nie wysycha tak szybko. Ponadto należy spożywać ciężkie jedzenie z produktami ekologicznymi Nawóz roślinny(14,99 € w Amazon *) dostarczać. Aby rośliny dobrze się rozwijały, glebę należy regularnie rozluźniać.

Żniwa

Jarmuż potrzebuje pierwszych przymrozków, aby lepiej smakować. Dlatego zbiory tradycyjnie rozpoczynają się w listopadzie. Najpierw odetnij dolne liście u nasady liści, a na końcu użyj serca. Więc może? Jarmuż przywieziony świeży przez całą zimę Wola.

Pamiętaj, aby pozostawić stojący bagażnik. Wiosną często tworzą się tu delikatne kiełki, które są bardzo smaczne po zbiorach.