Sadzenie pietruszki: Uprawa w grządkach i doniczkach

Wszechstronna pietruszka (bot. Petroselinum crispum) ma reputację dość skomplikowanego, jeśli chodzi o uprawę i uprawę. W rzeczywistości wielu ogrodników hobbystów ma problemy z popularnym kulinarnym ziołem, ponieważ nie chce ono rosnąć, liście żółkną lub charakterystyczny aromat tak naprawdę nie chce się rozwinąć. Przeczytaj, czego Peterle – jak nazywa się to zioło w południowych Niemczech i Austrii – potrzebuje do silnego i zdrowego wzrostu. Wyjaśniamy, jak samodzielnie sadzić pietruszkę, czy to w łóżku, czy w doniczce.

Sadzenie pietruszki - instrukcje

Wybór lokalizacji

Właściwa lokalizacja jest szczególnie ważna dla sukcesu, ponieważ aromatyczne zioło nie w każdym miejscu ogrodu czuje się komfortowo. Aby nasiona wschodziły, a rośliny kwitły, należy: Najpierw ostrożnie wybierz odpowiednią pozycję przed sadzeniem.

Ważnymi kryteriami dla grządki z pietruszką są:

• nie jest to miejsce w pełnym słońcu?
• tak częściowo zacienione, jak to możliwe
• Bogata w składniki odżywcze, próchnicza gleba jak najbardziej zacieniona w ciągu dnia
• luźna i dobrze odsączona struktura miękiszu
• lekko wilgotne, ale nie podatne na zalanie
• tak gliniasty, jak to możliwe
• Neutralny poziom pH

Ponadto peterle nigdy nie wolno uprawiać każdego roku w tym samym miejscu, ponieważ baldaszkowate są wysoce niekompatybilne ze sobą iz innymi baldaszkami.

Dlatego unikaj mieszanych i kolejnych upraw z tymi typami roślin:

• Pietruszka z liści i korzeni
• Trybula, lubczyk, Koperek
• Anyż i kolendra
• Marchewki i Pasternak
• Seler i seler
• wszystkie rodzaje kopru włoskiego

Z drugiej strony ziele bardzo dobrze rośnie razem z pomidory, Cebula, szczypiorek lub rzodkiewka. Te ostatnie polecane są nawet jako tzw. nasiona znakujące, czyli tzw. H. Wysiewają nasiona rzodkiewki razem z nasionami pietruszki. Po szybko wschodzących rzodkiewkach wyraźnie widać przebieg rzędów nasion.

Przed siewem

Po znalezieniu odpowiedniej lokalizacji gleba powinna być przygotowana do siewu. Pietruszka potrzebuje zarówno głębokiego, jak i bogatego w składniki odżywcze podłoża, dlatego najlepiej sadzić ją jesienią przed planowanym siewem Albo siać najpierw zielony nawóz i zanurzać go po pierwszych przymrozkach, albo późną jesienią podczas kopania dobrze dojrzałego kompostu dzielić na mniejsze części. Wtedy grządki nie trzeba od razu grabić, lepiej poczekać do końca zimy.
Mróz kruszy gruboziarniste kawałki powstałe w wyniku kopania, dzięki czemu gleba jest szczególnie drobnoziarnista. Wygładź grządkę dopiero w marcu/kwietniu, odchwaszczając wszelkie, które pojawiły się w międzyczasie chwast i zbieraj kamienie. Następnie wyciągnij rzędy nasion i posadź nasiona. Ale więcej o tym w następnej sekcji.

Optymalny czas

Zasadniczo pietruszkę można siać bezpośrednio do grządki ogrodowej już w marcu, jeśli pozwala na to pogoda. Jest to możliwe dzięki

• stałe temperatury od siedmiu stopni Celsjusza
• łagodniejsze powietrze
• żadnych nocnych przymrozków
• bez przymrozków
• przeważnie słoneczna, sucha pogoda
• bez ciągłego deszczu, bez śniegu, bez porannego szronu

Ponieważ jednak takie warunki rzadko są trwałe tak wcześnie w ciągu roku, wczesny siew zaleca się tylko w regionach o łagodnych warunkach zimowych. Gdzie indziej nie należy wkładać nasion pietruszki do ziemi do połowy kwietnia do maja.

Jeśli nie chcesz czekać tak długo, możesz użyć zimnej ramki do uprawy. Ciepło koncentruje się pod szkłem, a nasiona i młode rośliny są chronione przed niekorzystnymi warunkami atmosferycznymi. Nasiona pietruszki można również stosować w szklarni. Utrzymuj małe rośliny, które z niego wyrastają, przez cały rok na tym chronionym obszarze lub wystawiaj je na zewnątrz od maja.

Wskazówka: Jeśli jest wystarczająco ciepło do siewu w kwietniu, nasiona można sadzić w grządce ogrodowej. W przypadku groźby nocnych przymrozków, nasiona i młode rośliny należy zabezpieczyć włókniną ogrodową lub folią.

Siej pietruszkę na zewnątrz

Po wszystkich przygotowaniach i planowaniu umieszczasz teraz nasiona pietruszki w grządce. Najlepiej postępować w następujący sposób:

• Narysuj rzędy nasion.
• Rozstaw rzędów od 20 do 30 centymetrów
• Głębokość rowka od jednego do dwóch centymetrów
• Ilość nasion 200 do 300 nasion na metr bieżący
• Wymieszaj nasiona z odpowiednimi nasionami rzodkiewki, aby je oznaczyć
• Następnie wlej mieszankę równomiernie do bruzd
• Przykryj ostrożnie i luźno ziemią
• Zwilżyć glebę konewką z nasadką
• Przykryj folią perforowaną lub fizeliną

Teraz potrzebujesz cierpliwości, ponieważ kiełkowanie zajmuje Peterle około trzech do czterech tygodni. Ponadto nie wszystkie nasiona ożywają, ponieważ doświadczenie pokazuje, że nasiona – niezależnie od tego, czy są kupowane, czy zbierane samodzielnie – mają wysoki wskaźnik awaryjności.

Wskazówka: Pietruszkę można wysiewać nie tylko wiosną, ale także latem, a nawet jesienią. W przypadku uprawy na wolnym powietrzu najpóźniejszy termin siewu powinien przypadać na czerwiec, po czym najlepiej uprawiać zioło w chłodni lub w szklarni. Możliwa jest również hodowla doniczkowa, w takim przypadku możesz po prostu przenieść doniczki w bardziej osłonięte miejsce przy złej pogodzie.

Dalsza opieka

W kolejnych tygodniach ważne jest, aby grządka pietruszki była równomiernie wilgotna. Ziemia nie może wyschnąć, w przeciwnym razie nasiona nie wyrosną. Ale bądź ostrożny: Nadmierna wilgoć jest również wadą, ponieważ powoduje pleśnienie nasion. Dlatego zawsze weź konewkę z nasadką i po prostu zwilż powierzchnię. Z drugiej strony nawożenie nie jest jeszcze konieczne, ma to miejsce tylko wtedy, gdy młode rośliny są większe i silniejsze.

Przydatna jest również ochrona przed warunkami atmosferycznymi, zwłaszcza podczas deszczu i zimna. W tym celu przygotuj włókninę lub folię, którą w razie potrzeby możesz przykryć grządkę ogrodową (zgodnie z prognozą pogody!). Gdy tylko młode rośliny wyrosną i oprócz liścieni, które pojawiają się jako pierwsze, wykształcą pierwszą prawidłową parę liści, nadszedł czas na wykłucie. Ogrodnik rozumie, że termin ten oznacza po prostu wyrywanie młodych roślin, które są zbyt blisko siebie, aby inne miały wystarczająco dużo miejsca do wzrostu.

Wykłuj młode rośliny

W razie potrzeby możesz użyć pęsety do nakłuwania. Zawsze usuwaj słabiej wyglądające rośliny, aby silniejsze miały większe szanse na wzrost. W zasadzie nie trzeba zbyt mocno zrywać pietruszki, ponieważ rośliny w grządce mogą być dość ciasne. Powinieneś zachować tylko odstępy między rzędami.

Wskazówka: Jeśli nie chcesz wyrzucać wyekstrahowanych roślin, możesz je również posadzić w doniczkach i pielęgnować na parapecie. Dzięki temu zawsze masz pod ręką świeżą pietruszkę i nie musisz za każdym razem biegać do ogrodu.

Uprawa w doniczce

Aby szybciej cieszyć się ziołami, od połowy stycznia możesz również wybrać pietruszkę. W końcu, ze względu na długi czas kiełkowania i powolny wzrost, potrzeba dużo czasu, zanim będzie można po raz pierwszy skosić to zioło po siewie. Dlatego warto nieco przesunąć czas żniw do przodu.
A tak to działa w doniczkach:

• Najlepsza jest płytka miska.
• Ale doniczki i inne donice również spełniają swoje zadanie
• Wypełnij tę ziemię doniczkową.
• Gleba ziołowa też działa.
• Narysuj rzędy nasion lub wciśnij płytkie zagłębienia w podłoże.
• Nasiona powinny być umieszczone około cala głęboko w podłożu.
• Pietruszka to ciemny zarodek.
• Jednak zimny bodziec przerywający hamowanie drobnoustrojów nie jest konieczny.
• Przykryj nasiona substratem.
• Zwilż podłoże.
• Użyj do tego butelki z rozpylaczem.

Teraz umieść naczynie (naczynia) hodowlane w jasnym, ale nie bezpośrednio nasłonecznionym i ciepłym miejscu. Idealnym rozwiązaniem jest parapet okna skierowanego na wschód lub zachód, pod warunkiem, że żadne ogrzewanie nie emituje ciepła bezpośrednio pod naczynia, co pozwoliłoby na zbyt szybkie wysychanie ziemi. Temperatura pomiędzy 18 a 25°C jest idealna do kiełkowania, ponieważ jest to najszybszy sposób. Jednak przez kilka tygodni trzeba uzbroić się w cierpliwość.

Nakłuwaj młode rośliny, gdy tylko uformują pierwszą prawidłową parę liści. Umieść je w bardziej bogatej w składniki odżywcze glebie i zaopiekuj się nimi teraz w nieco niższych temperaturach. Jest to pierwsze utwardzenie, dzięki czemu rośliny można sadzić na zewnątrz już od kwietnia lub maja. Nawożenie nie jest jeszcze konieczne.

Roślina w ogrodzie

Między połową kwietnia a połową maja wcześnie wyrosłe rośliny pietruszki można w końcu umieścić w grządce. Jednak nie wysadzaj ich z doniczki od razu, gdy pogoda dopisuje, ale powoli przyzwyczajaj się do nowej lokalizacji i zmienionych warunków. Jeśli ta faza przyzwyczajenia zostanie pominięta, młode rośliny mogą w końcu zginąć w wyniku szoku roślinnego.

Przyzwyczajanie roślin doniczkowych do otwartego pola:

• od połowy kwietnia, przy sprzyjającej pogodzie
• Jak najbardziej ciepłe i raczej suche, optymalnie zachmurzone niebo
• Umieść doniczkę w osłoniętym, częściowo zacienionym miejscu
• początkowo tylko przez kilka godzin
• przynieś na noc

Wykonywać ten zabieg przez kilka dni, stopniowo wydłużając czas przebywania młodych roślin na zewnątrz.

Na koniec połóż je na łóżku ogrodowym:

• Przygotuj grządkę pietruszki zgodnie z opisem do siewu.
• Wykop go tak głęboko, jak łopata.
• Złożyć dobrze dojrzały kompost i mączkę rogową.
• Rozbijaj większe grudki ziemi.
• Zgrabić obszar gładko.
• Wykonuj bruzdy w odstępach od 20 do 30 centymetrów.
• Teraz posadź młode rośliny wzdłuż tych bruzd.
• Odległość może być niewielka.

Następnie należy energicznie podlać świeżo posadzoną pietruszkę, aby zachęcić ją do wzrostu w glebie ogrodowej.

Wskazówka: Pietruszka kupiona w supermarkecie nie nadaje się do sadzenia w ogrodzie ani do dłuższej uprawy na balkonie czy parapecie. Okazy te hodowano bardzo szybko w szklarniach w specjalnych warunkach i nie tolerują warunków naturalnych - dlatego zwykle bardzo szybko giną. Dlatego bardziej obiecujące jest samodzielne zasianie pietruszki lub zakup młodych roślin ze szkółki.