Winogrona stołowe w ciągu roku
Sezon winogronowy trwa do późnego lata i trwa do miesięcy jesiennych. Uprawa winogron odbywa się na obszarach śródziemnomorskich, gdzie zbiory trwają od lipca do listopada. W supermarkecie winogrona stołowe są w sezonie przez cały rok. Sprowadzane są nie tylko z Europy, ale także z Ameryki Południowej. Jeśli chcesz zmniejszyć ślad ekologiczny tych długodystansowych tras, unikaj latających owoców i poczekaj na sezon ogrodniczy.
też przeczytaj
- Kiedy w sezonie jest sałatka z cykorii na działce?
- Kiedy w sezonie jest groszek?
- Kiedy w sezonie są piwonie?
Czas zbiorów w ogrodzie
Podczas gdy okno zbiorów w regionach uprawy winorośli rozpoczyna się od sierpnia do października, sezon zbiorów jest nieco krótszy w chłodniejszych regionach. W ogrodzie Zrywać winogrona W zależności od uprawianej odmiany od dwóch do trzech tygodni późnym latem. Winorośle wcześnie owocujące są zbierane od sierpnia. Późne rasy rodzą od września do października. Okres zbiorów można maksymalnie wydłużyć dzięki celowemu połączeniu wczesnych i późno dojrzewających form uprawnych.
Odmiany winogron:
- wczesne zbiory: 'Michurinsky', 'Flame Seedless' i 'Wostorg'
- odmiany średnio wczesne: 'Narancsizü', 'Dornfelder' i 'Husajne Chalgi'
- późne żniwa: „Teresa”, „Angela” i „Christine”
Zwiększ zbiory
Winogrona są gotowe do zbioru, gdy tylko w pełni rozwiną swoją barwę odmianową. Łodyga staje się coraz bardziej zdrewniała, a zawartość cukru w miąższu wzrasta. W razie wątpliwości możesz skorzystać z testu smakowego, aby sprawdzić etap dojrzałości owoców.
Cięcie drewna owocowego
Późną zimą wykonać radykalne cięcie i skrócić owocujące pręty. W rezultacie plony będą niższe w kolejnym sezonie. Jednak inne winogrona dojrzewają lepiej. Cięcie stożkowe polecane jest dla odmian, które rozwijają owoce na krótkim drewnie. Te pragnienia są zredukowane do dwóch do czterech oczu. Jeśli winogrona rosną na długich pędach, skróć gałązki do czterech do ośmiu punktów wegetacji.
Wykonaj cięcie latem
Gdy tylko na starym drewnie pojawią się kłęby wody, należy je usunąć. Nie rozwijają kwiatów i konkurują z Drewno owocowe. W przypadku bardzo ciężkich zawieszek na owocach zaleca się oczyszczanie w czerwcu. W kolejnych miesiącach skupiasz się na usuwaniu niechcianych pędów bocznych na pędzie głównym oraz tych gałęziach w strefie winogron, które rosną mocne, długie i zwisające. Usuń zbyt duże liście i zasłoń winogrona. Ta procedura zapewnia, że zawiązki owoców dostaną wystarczającą ilość światła i mogą dobrze wyschnąć.
Porady
W przypadku późno dojrzewających winogron stołowych na południowych ścianach należy zachować ostrożność podczas przycinania w lecie. Dopóki owoce nie wytworzyły jeszcze warstwy woskowej, są podatne na oparzenia słoneczne i szybko brązowieją.
