Tak zbiera się orzeszki ziemne
- Odkop roślinę
- Wstępnie wysuszyć roślinę orzeszków ziemnych
- Obierz owoce
- Niech wyschnie dalej
- Przechowuj lub przygotuj
Kiedy jest czas na zbieranie orzeszków ziemnych?
Kiedy roślina zaczyna żółknąć, podziemne orzeszki ziemne są dojrzałe.
też przeczytaj
- Orzech ziemny to roślina strączkowa
- Wyhoduj własną roślinę orzeszków ziemnych w pomieszczeniu lub na zewnątrz
- Sadzenie orzeszków ziemnych - wskazówki dotyczące uprawy roślin strączkowych
Jeśli lokalizacja i warunki pogodowe są dobre, możesz zebrać od 30 do 50 na roślinę orzeszków ziemnych Owoce oczekiwać.
Wykop orzeszki ziemne z rośliną
Poluzuj za pomocą Widelec do kopania wokół zakładu. Delikatnie podnieś go trochę.
Wyciągnij roślinę orzeszka ziemnego z przyczepionymi do niego owocami z ziemi, aby orzeszki się do niej przykleiły.
Użyj orzeszków ziemnych
orzeszki ziemne to nie tylko pyszne przekąski. Dopracowali w szczególności dania kuchni azjatyckiej. Możesz po prostu ugotować z nimi świeże orzeszki ziemne. Możesz przechowywać je w zamrażarce przez sześć miesięcy.
Suszenie orzeszków ziemnych
Jeśli planujesz przechowywać orzeszki przez długi czas, musisz je dobrze wysuszyć. Pozostała zawartość wody nie może przekraczać pięciu procent.
Wywieś rośliny do wyschnięcia w przewiewnym miejscu na około dwa tygodnie.
Dopiero gdy roślina dobrze wyschnie, obierz orzeszki i pozostaw do wyschnięcia przez kolejne dwa tygodnie.
Pieczone orzeszki ziemne
Aby upiec orzeszki ziemne, ustaw piekarnik na około 180 do 200 stopni. Obrane lub obrane owoce układamy na blasze wyłożonej pergaminem. Orzechy łuskane należy wstawić do piekarnika na około 15 do 20 minut. Nieobrane orzeszki ziemne trwają od pięciu do dziesięciu minut dłużej.
Aromat orzeszków ziemnych naprawdę rozwija się podczas prażenia. Jeśli chcesz zrobić solone orzeszki ziemne, obtocz je w grubej soli morskiej, gdy są jeszcze ciepłe.
Porady & Triki
Upewnij się, że suszone orzeszki ziemne przechowujesz suche, przewiewne i niezbyt ciepłe. W przeciwnym razie istnieje ryzyko rozwoju niebezpiecznej pleśni Aspergillus flavus. Zainfekowane orzeszki ziemne są szkodliwe dla zdrowia i nie nadają się już do spożycia.
Ce
