Odmiany w skrócie

Wybór odpowiednich odmian

W ogrodzie lub na tarasie Sadzenie bakłażanów, nie bez powodu uważana jest za nieco trudną. Ciepłolubne owoce nie dojrzewają tak dobrze w chłodnym klimacie. Jednak obecnie istnieje wiele odmian, które są bardziej wytrzymałe i które można zbierać wcześniej. Kupując nasiona do bakłażana, zasiaj odpowiednie odmiany.

Liczy się też smak

Bakłażan to nie tylko bakłażan. Prawie każda odmiana ma swój własny smak. Wiele smakuje kremowo z lekkim aromatem grzybowym. Inne są bardzo aromatyczne. Niestety, niektóre odmiany szybko stają się gorzkie. Wybierz odmiany, które najbardziej odpowiadają Twoim gustom, gdy jesteś we własnym ogrodzie Zbierz bakłażana chcieć.

Miąższ – lubisz chrupiący czy miękki?

To, jak twarda jest miazga, odgrywa rolę w jej stosowaniu. Jeśli owoce mają być pieczone lub grillowane na patelni, korzystne jest zasianie stałych odmian bakłażana. Nawet jeśli oni

Suche bakłażany lepiej nadają się odmiany o twardej miazdze. Z drugiej strony do potraw warzywnych wolisz używać odmian z miękką miazgą.

Czy zawsze musi być fioletowy?

Większość ogrodników ma tendencję do sadzenia fioletowych bakłażanów w ogrodzie. Wyglądają szczególnie dekoracyjnie. Inne odmiany również przyciągają wzrok w ogrodzie lub na tarasie. Gdy chcesz pielęgnować bakłażany, sięgnij po jasnozielone, białe lub pomarańczowe odmiany.

Popularne odmiany

• Antigua: fioletowo-białe paski, miękka
• Zielone jabłko: zielone, jędrne
• Barbentans: ciemnofioletowy, miękki
• Niebieska królowa: biało-niebieska, miękka
• Czarne piękno: ciemnofioletowy, miękki
• Little Spooky: biały, miękki
• Orange Prince: zielono-pomarańczowy, twardy
• Udmalbet: biało-ciemnofioletowe paski, niezbyt twarda
• Violetta di Firenze: biało-jasnofioletowa, miękka

Porady & Triki

Zwróć większą uwagę na wcześnie dojrzewające odmiany, jeśli planujesz uprawiać bakłażany w ogrodzie. Przy uprawie w szklarni czas trwania wegetacji nie ma większego znaczenia. Tutaj możesz do wiosny Zbierz bakłażana.