Wymagania dotyczące pomyślnego kiełkowania
Bulwa imbiru musi być świeża i jędrna. Z botanicznego punktu widzenia reprezentuje pogrubiony podziemny, wieloletni organ, z którego bezpośrednio wyrastają liście i kwiatostany przypominające trzcinę. To kłącze z czasem rozgałęzia się i oprócz małych korzeni tworzy tzw. punkty wegetacji. Aby bulwa wyrosła, potrzebuje co najmniej jednego z tych węzłów. Kupując imbir, zwracaj uwagę na jakość ekologiczną, aby do własnej uprawy nie używać żadnego surowca skażonego pestycydami.
też przeczytaj
- Owoce czy warzywa – do czego właściwie należy imbir
- Przechowuj imbir i zachowaj go
- Marynowany imbir - do azjatyckiego sushi i innych zastosowań
Optymalne warunki wzrostu
Idealny czas na rozmnożenie imbiru przypada na wiosnę, kiedy dni zapewniają wystarczającą ilość światła i ciepła. Roślina preferuje temperatury 25 stopni Celsjusza. Do uprawy nadaje się miejsce przy oknie nad grzejnikiem bez bezpośredniego światła słonecznego. Tutaj należy upewnić się, że podłoże jest równomiernie wilgotne, ale nie mokre. Roślina prozdrowotna preferuje glebę bogatą w składniki odżywcze o dobrej przepuszczalności.
Posadź prawidłowo
Do cięcia używaj ostrego i czystego noża. Ponieważ imbir jest jednym z płytkich korzeni i rozchodzi się poziomo w ziemi, donica powinna mieć co najmniej 30 centymetrów szerokości. Możesz przykryć to folią, aby promować ciepły i wilgotny mikroklimat. Po pojawieniu się pierwszych zielonych pędów należy zdjąć osłonę.
Metoda:
- Pokrój kłącze na pięciocentymetrowe odcinki, każdy z punktem wegetacji
- Namoczyć kawałki bulw na noc w szklance ciepłej wody
- Wciśnij jeden lub dwa kawałki płasko w podłoże
- Przykryj ziemią tak, aby góra była widoczna
Zbierz samodzielnie wyhodowany imbir
Po udanym kiełkowaniu musisz uzbroić się w cierpliwość przed zrobieniem własnego Zbiór imbiru mieć pozwolenie. W okresie wegetacji roślina gromadzi energię przez liście i przechowuje ją w bulwach. Po siedmiu do dziesięciu miesiącach liście powoli zaczynają zmieniać kolor. Od tego momentu nowe cebulki imbiru są gotowe do zbioru, ponieważ rozwinęły już swój pełny aromat.