Łatwo psujące się owoce
Nektarynki to jeden z tych rodzajów owoców, które bardzo szybko gniją - zwłaszcza jeśli są szczególnie wysokiej jakości. To, co na pierwszy rzut oka wydaje się paradoksalne, jest w rzeczywistości tylko logiczne: wysokiej jakości nektarynki organiczne są nieprzetworzone, więc nie zawierają żadnych konserwantów. W rezultacie szybko psują się, ale smakują tym lepiej. Chcąc cieszyć się pełnym aromatem, trzeba z jednej strony odpowiednio przechowywać nektarynki, az drugiej jeść je w odpowiednim czasie.
też przeczytaj
- Przechowuj kasztany - tak zachowasz świeżość owoców
- Przechowuj bazylię w odpowiedni sposób i dłużej utrzymuj ją świeżą
- Daty - tak prawidłowo przechowujesz owoce orientalne
Tak można przechowywać nektarynki
Masz kilka opcji przechowywania nektarynek:
- w temperaturze pokojowej
- chłodne, ciemne i suche
- w lodówce
- w zamrażarce
Przechowuj nektarynki w temperaturze pokojowej
Jeśli zostawisz owoce w kuchni (np. w misce), pozostaną świeże tylko przez kilka dni. W takim przypadku wskazane jest szybkie spożycie nektarynek.
Przechowuj nektarynki w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu
Jeśli masz spiżarnię, piwnicę lub strych, najlepiej przechowywać tam owoce w przepuszczającym powietrze pojemniku (koszyk lub miska z otworami). W tak chłodnym, ciemnym i suchym miejscu nektarynki wystarczają często na tydzień lub dwa.
Przechowuj nektarynki w lodówce
Możesz spodziewać się podobnego okresu przydatności do spożycia, jeśli włożysz nektarynki do przegródki na owoce i warzywa w lodówce. Tutaj jednak może ucierpieć intensywny aromat.
Zamroź nektarynki i przechowuj w zamrażarce
Aby zachować nektarynki przez kilka miesięcy, wystarczy zamrozić owoce. Należy je najpierw dokładnie umyć i dokładnie wysuszyć, następnie usunąć nasiona i włożyć do środka Pokrój kawałki i na koniec wypełnij je porcjami do torebek do zamrażania i upewnij się, że są szczelne blisko. Saszetki z nektaryną trafiają do zamrażarki, gdzie pozostają świeże przez co najmniej cztery do sześciu miesięcy.
Ogólne wskazówki dotyczące przechowywania nektarynek
Zawsze kupuj lub zbieraj nektarynki w świeżych, nieuszkodzonych warunkach. Można to rozpoznać po jędrnej skórze, która nie poddaje się delikatnemu naciskowi.
Uważaj, aby nektarynki nie układały się ciasno. Nie powinny uderzać o siebie (w przeciwnym razie powstaną punkty nacisku, które szybko zaczną spleśniać).
Nawet jeśli przechowywanie w chłodnym miejscu wydłuża okres przydatności do spożycia: Spożywaj owoce wkrótce - to jedyny sposób, aby doświadczyć aromatu owocu w całej jego intensywności.
Dziennik ogrodniczy świeżość-ABC
Jak prawidłowo przechowywać owoce i warzywa, aby jak najdłużej pozostały świeże?
Dziennik ogrodniczy świeżość ABC jako plakat:
- jak darmowy plik PDF wydrukować na własną rękę
