Kolorowa odmiana od łóżka po talerz
Sałatka na pickupie jest szczególnie atrakcyjna nie tylko ze względu na wyjątkowo delikatny smak, ale także ze względu na walory wizualne. Z czerwonymi i zielonymi liśćmi w kształcie ząbkowanych, wiechowatych lub dębowych, sałatka na piku może być stosowana jako elegancki dodatek do wykwintnych dań. Ponieważ jednostka sortuje można bez problemu uprawiać mieszane, można stworzyć urozmaicony wygląd w łóżku lub skrzynce balkonowej.
też przeczytaj
- Zbierz pyszną roszponkę prosto z własnego ogrodu
- Zasiej pyszną i zdrową sałatę
- Zbiór porzeczek - tak zbiera się pyszne jagody
Różne rodzaje nasion na letnie i jesienne zbiory
Przy wyborze nasion zwracaj uwagę nie tylko na świeżość i zdolność kiełkowania, ale także na zalecany czas uprawy. Po wstępnej hodowli w pomieszczeniu wczesne odmiany można sadzić na zewnątrz pod runem od około połowy maja, a zbierać od czerwca. Z kolei późniejsze odmiany należy zbierać na zewnątrz tylko w czerwcu i lipcu posiany i powinny być zbierane od sierpnia do października, w przeciwnym razie mają tendencję do wystrzeliwania w górę, gdy rosną wcześniej.
Niech silne pędy serca staną podczas żniw
Sałatki zbierane nie tworzą główek i można je praktycznie zbierać liść po liściu. Jednak zwykle mają centralne pędy sercowe lub liście sercowe, na których tworzą się boczne liście. W związku z tym wiele odmian można zbierać kilkakrotnie, jeśli tylko zostaną starannie odcięte lub zerwane tylko boczne liście:
- Liść dębu
- wenecki brąz
- Australijski żółty
Ale bądź czujny, jeśli sałata wejdzie w fazę kwitnienia. Następnie zbierz całą roślinę w odpowiednim czasie, ponieważ kwiat nadaje liściom gorzki posmak.
Uważaj na nocne przymrozki
Nie tylko wiosną młode rośliny trzeba chronić włókniną przed nocnymi przymrozkami. W plenerze i na balkonie różni sortuje sałaty nie wolno wystawiać na działanie temperatur znacznie poniżej zera stopni Celsjusza, nawet jesienią i wczesną zimą. W przeciwnym razie zbierz wszystkie pozostałe liście sałaty w odpowiednim czasie, ponieważ te, z ich delikatną strukturą liści, są mocno narażone na mróz.
Porady & Triki
Szczególnie na balkonie ryzyko nadmiernego nasłonecznienia sałaty jest bardzo duże. Dlatego warto w sierpniu zabezpieczyć sałatę z balkonu parasolem lub specjalnymi siatkami zacieniającymi przed nadmiernym upałem.
