Kiedy dojrzeje arbuz?

Rozpoznaj dojrzałość owocu po kolorze

Zanim arbuzy trafią na półki z owocami w lokalnych supermarketach, zazwyczaj przewożone są na duże odległości z następujących krajów:

• Hiszpania
• Iran
• indyk
• Izrael

Ponieważ podczas transportu może upłynąć kilka dni lub tygodni, owoce, które nie są jeszcze w pełni dojrzałe, są czasami zbierane. Błyszczący zielony kolor wskazuje na niedojrzałość arbuzów, podczas gdy matowy zielony z żółtymi składnikami przypominającymi pajęczynę wskazuje na zaawansowaną dojrzałość. Żółta plama po jednej stronie arbuza wskazuje, czy melon został zebrany wystarczająco dojrzały. W żadnym wypadku nie jest to wada jakościowa, ale powstaje na styku arbuza z ziemią, gdy jest on całkowicie dojrzały.

Dźwiękowy test stukania dla arbuzów

Pukając w arbuza, eksperci w dziedzinie uprawy arbuza zwracają uwagę nie tylko na dźwięk, ale także na dokładne echo drgań uderzeniowych. Zasadniczo względna dotkliwość w porównaniu do wielkości arbuza wskazuje również na stopień dojrzałości. Jeśli wśród arbuzów tej samej wielkości znajdziesz jeden okaz cięższy od drugiego, to jest to najbardziej dojrzały okaz. Postukaj dłonią w skórkę arbuza i słuchaj dokładnego dźwięku. Jeśli wygląda to raczej nudno i lekko, prawdopodobnie jest to dojrzały owoc. Z kolei bardzo ciemny i pełny dźwięk świadczy o braku dojrzałości.

Określ dojrzałość arbuzów we własnym ogrodzie

Czy arbuzy są w twoim ogrodzie, czy? w szklarni uprawiane, możesz użyć dodatkowych wskaźników, aby określić stopień dojrzałości. Gdy owoce zaczynają dojrzewać, na końcach pędów pojawiają się lekkie pęknięcia. Ponadto liście, które więdną bez mrozu lub suszy, wskazują, że arbuzy są gotowe do zbioru.

Porady & Triki

Jeśli kupujesz arbuzy w supermarkecie, powinieneś kupować symetrycznie ukształtowane, a nawet owoce. Wgniecenia w normalnie regularnym kształcie wskazują na tymczasowe Niedobór rośliny z wodą lub składnikami odżywczymi.