Główne cechy i cechy:
Opis:
- Nazwa łacińska: Origanum vulgare
- Popularne nazwy niemieckie: Dorst, Dost, Wohlgemut
Wygląd zewnętrzny
- Rodzina roślin: Mięta.
- Kwiaty: białe, jasnoróżowe lub fioletowe, rzadziej winnoczerwone. Siedzą na kulistych wiechach.
Czas kwitnienia: od lipca do września. - Liście: jajowate, zwężające się ku końcowi, u niektórych gatunków pokryte delikatnym meszkiem. Ułożone naprzeciwko.
- Zapach: Liście i kwiaty pachną przyjemnie korzennie i aromatycznie. Przyciągają dużo pszczół, motyli i innych owadów.
- Owoce: Z kwiatów wyrastają ciemnobrązowe owoce o grubości około 1 milimetra, które są roznoszone przez wiatr.
- Wysokość: W zależności od Tego rodzaju oregano rośnie od 20 do 50 centymetrów.
- Wiek: Roślina wieloletnia, wieloletnia.
- Obszar pochodzenia i dystrybucji: Oregano pochodzi z całego obszaru śródziemnomorskiego. W międzyczasie częściowo odporne rośliny zadomowiły się również w cieplejszych rejonach Europy Środkowej. Oregano rośnie dziko w jasnych, suchych lasach, wzdłuż poboczy dróg i na łąkach.
- Warunki na miejscu: preferowane oregano miejsca ciepłe i słoneczne oraz gleby wapienne. Tutaj z wiekiem gęstnieje i tworzy z biegiem lat duże, pachnące poduszki.
posługiwać się
Oregano jest typową przyprawą kuchni śródziemnomorskiej i nadaje intensywny aromat potrawom takim jak sos pomidorowy, pizza czy musaka. Liście rośliny są stabilne termicznie i można je długo gotować. Kwiaty oregano są również jadalne. Świeżo użyte nie tylko nadają sałatkom ładny wygląd, ale także wzbogacają potrawy o delikatny, pikantny aromat.
też przeczytaj
- Ile wody potrzebuje oregano?
- Oregano: zastosowanie w kuchni i jako zioło lecznicze
- Uprawiaj oregano w doniczce na balkonie
Napar z rozdrobnionych liści oregano łagodzi choroby układu oddechowego. Jest również skuteczny przy skurczach brzucha, wzdęciach, zaparciach i chorobach dróg moczowych.
Tartowy olejek eteryczny z oregano jest otrzymywany w procesie destylacji z parą wodną i jest uważany za jedną z najskuteczniejszych naturalnych substancji zabijających zarazki. Może być stosowany wewnętrznie jak również w postaci maści, nalewek, a także w inhalatorze parowym.
Porady & Triki
Wlej około 5 kropli oleju z oregano do miski na wodę lampy parowej. Aromatyczny zapach sprzyja regeneracji po dużym wysiłku fizycznym lub umysłowym. Ułatwia również oddychanie w przypadku infekcji górnych dróg oddechowych.