Kiedy dojrzewa pomelo?

Pomelo - kiedy dojrzeje?

W supermarkecie są zwykle duże (pomelo często waży około 500 gramów, ale może być nawet jeden) funty są ciężkie) owoce o żółtej lub żółto-pomarańczowej, gładkiej i błyszczącej skórce Odnaleźć. Nawet jeśli te pomelo wyglądają bardzo kusząco – wybieraj te z raczej matową i lekko pomarszczoną skórką. Takie owoce zwykle smakują znacznie słodsze. tak zwane „miodowe pomelo” Nawiasem mówiąc, w większości pochodzą z Chin i smakują dokładnie tak, jak nazywa się je: miodowo-słodki. Jeśli pomelo smakuje na sucho, było już za stare.

Kiedy dojrzewają owoce na moim drzewie pomelo?

Niestety, prawdopodobieństwo, że rzeczywiście będziesz w stanie zebrać dojrzałe (i jadalne) owoce z drzewa pomelo, jest niewielkie. Pomelo zwykle kwitną między majem a czerwcem, ale owoce dojrzewają dopiero od listopada i potrzebują dużo ciepła i słońca do procesu dojrzewania. Ale ponieważ zimą jest tu naturalnie ciemno i zimno, są

niezbędne warunki za owoce dojrzewające, których z nami nie dano. Jeśli naprawdę chcesz zbierać owoce cytrusowe, lepiej użyć cytryny, mandarynki lub kumkwatu.

Jak zjeść pomelo?

Z reguły pomelo je się jako owoc, ale można je obrać jak pomarańczę.

• Najpierw usuń skórkę owoców.
• Zdemontuj poszczególne segmenty i odklej twardą skórę.
• Alternatywnie możesz przeciąć owoc na pół.
• Następnie użyj noża, aby poluzować woreczki soku ze ścianek segmentów.
• Teraz możesz je wyjąć łyżką i zjeść.

Pomelo (które, jak wszystkie owoce cytrusowe, również należą do jagód) są mniej soczyste niż inne owoce cytrusowe i dlatego są rzadko używane do produkcji soków owocowych. Grube albedo, jak biała warstwa o grubości do czterech centymetrów między skórką a miąższem wewnątrz owocu bywa kandyzowany bez zewnętrznej otoczki i jako cukierek lub jako składnik potraw i wypieków używany.

Wartości odżywcze pomelo

Ilość zdrowych składników w pomelo jest różna i może się znacznie różnić w zależności od wielkości i stopnia dojrzałości owocu. 100 gramów pomelo zawiera średnio:

• 45 kcal
• 10 gramów węglowodanów
• 0,8 grama białka
• 41 miligramów witaminy C.
• Potas, wapń i magnez

Z kolei 100 gram słodko-gorzkiego miodowego pomelo ma następujące wartości:

• 32 kcal
• 12 gramów węglowodanów
• 0,7 grama białka
• 0,6 grama tłuszczu

Pomelo są więc bardzo niskokaloryczne i dlatego są idealne na pyszną i zdrową przekąskę. Owoce smakują również bardzo orzeźwiająco w sałatce z owoców egzotycznych.

Porady & Triki

Pomelo bardzo dobrze komponuje się również z dość obfitymi daniami. Możesz więc połączyć owoce z mieszanką świeżej sałaty i paskami smażonej wołowiny lub filetu z piersi kurczaka. Dobrze komponuje się z lekkim dressingiem jogurtowym lub winegretem z oliwy z oliwek i soku pomarańczowego.

IJA