Starożytna odmiana gruszki Großer Katzenkopf (Syn.: Crown Prince Fredinand, szynka gruszka, Gruszka maślana zimowa) była już uprawiana we frankońskich szkółkach drzew w 1590 r., ale pozostała dopiero dzisiaj czasami powszechna. Co dwa lata wydaje mnóstwo gruszek znacznej wielkości.
- Dojrzała do zbioru od połowy października; Dojrzała do spożycia od grudnia do stycznia
- Owoce bardzo duże, kulistokształtne
- Gruba, matowo-błyszcząca powłoka; żółtawy, płomienisty brązowo-czerwony po słonecznej stronie
- wiele brązowych punktów skórki i lekkie ordzawienie
- jędrny, soczysty miąższ o słodkim aromacie; po ugotowaniu zmienia kolor na czerwonawy
- Gotowana, suszona i gruszka na cydr
Studiowałem nauki rolnicze w pięknym Weihenstephan. Oprócz ogrodnictwa (głównie uprawiam warzywa i zioła) moje serce bije szczególnie dla świata zwierząt. Nieważne czy pies, świnka morska, jeż czy pszczoła - każdy powinien czuć się komfortowo w moim ogrodzie.
Ulubione owoce: arbuzy i maliny
Ulubione warzywo: ziemniaki
Kliknij tutaj, aby zobaczyć post ogrodowy
Rejestrując się, zgadzasz się, że będziemy regularnie przesyłać Ci nasz newsletter na temat ogrodu i ofert produktów na e-mail. W każdej chwili możesz odwołać swoją zgodę ze skutkiem na przyszłość.
