Pomidor podróżny: uprawa i smak pomidora wołowego

Podróżny pomidor znany jest również pod nazwą „Voyage” lub „Rosyjski podróżny pomidor”. Przedstawiamy Wam odmianę pomidora o nietypowym kształcie.

„Rosyjski pomidor podróżny” ma bardzo nietypowy kształt, ponieważ owoc podobno składa się z kilku małych segmentów. W tym profilu dowiesz się wszystkiego o pomidorze podróżnym, od pochodzenia po smak i uprawę.

Podróżny pomidor: List gończy

Synonimy	„Rejs”, „Russian Travel Tomato”, „Portmonetka”, „Podróż”
owoc	Pomidor wołowy; głęboka czerwień
smak	słodki, aromatyczny z wyraźną kwasowością
Czas dojrzewania	średnio wcześnie
wzrost	Stawiaj pomidory do 250 cm
Lokalizacja	Szklarnia, pole otwarte, doniczka

Pochodzenie i historia pomidora podróżnego

„Rosyjski pomidor podróżny” pochodzi z Gwatemali, ale nie ma dokładniejszej daty jego podania. Jest znany pod różnymi nazwami, takimi jak „Rejs”, „Portmonetka” lub „Podróż”. Wszystkie te nazwy można wywieść z praktycznego zastosowania pomidora podróżnego w podróży. Możesz po prostu odłamać poszczególne segmenty, zjeść je i zachować resztę pomidora na później.

Rosyjski pomidor podróżniczy: smak i właściwości

Pomidor podróżny osiąga wysokość do 250 centymetrów. Owoce są duże, bardzo żebrowane i ciemnoczerwone, gdy są dojrzałe. Pomidor podróżny waży średnio około 100 gramów, ale rozmiar i waga owoców różnią się znacznie w zależności od owocu. W rzeczywistości owoc składa się z kilku zapłodnionych kwiatów, które wyrosły razem. Jest to więc tylko pozornie pomidor wołowy, ponieważ zamiast kilku komór, pomidor podróżny faktycznie ma kilka owoców w jednym owocu. Każdy pomidor podróżny wygląda zupełnie inaczej. „Rosyjski pomidor podróżny” należy do odmian wcześnie dojrzewających i można go zbierać już w sierpniu. Smak podróżnego pomidora można określić jako słodki i aromatyczny z wyraźną kwaskowatą nutą. Pomidor podróżny jest odporny na nasiona, a odmiana może być ponownie rozmnażana w następnym roku z kilku nasion w miąższu.

Pomidory podróżne: uprawa w doniczkach i na zewnątrz

Pomidor podróżny nie jest szczególnie podatny na choroby i nadaje się do uprawy w szklarni, ponieważ Pomidor polny oraz w doniczce na tarasie i balkonie. Jednak ze względu na swój rozmiar musi być wszędzie odpowiednio podparty i podłączony. Na początku maja młode rośliny pomidorów podróżnych mogą przenieść się do szklarni, od połowy maja po lodowych świętych mogą wyprowadzić się na zewnątrz. Do uprawy jako Pomidor balkonowy wybierz największą możliwą sadzarkę i wypełnij ją specjalną ziemią doniczkową, taką jak nasza Plantura ekologiczna ziemia pomidorowo-warzywna. Wstępnie nawożone podłoże nie wymaga torfu i zapewnia młodym roślinom wszystkie składniki odżywcze, których potrzebują do dobrego startu w miesiącach letnich.

Pielęgnacja odmiany pomidora

Po posadzeniu „Voyage” zyskuje szczególnie na tym właściwym Wlej i mulcz pomidory. Warstwa ściółki z materiałów roślinnych chroni glebę przed wysychaniem i wspomaga organizmy w glebie. Dla pomidora mulcz oznacza dodatkowe źródło składników odżywczych i mniejsze zapotrzebowanie na wodę. To Skórka pomidorów jest niezwykle ważny dla „rosyjskiego pomidora podróżniczego”. Jeśli zostawisz dwa lub trzy głęboko osadzone pędy na pomidorze podróżnym, nie będzie on tak wysoki i łatwiej znajdzie miejsce na balkonach. Wszystkie pozostałe pędy boczne należy usuwać co kilka tygodni. Aby uzyskać dobre plony i zdrowe rośliny, należy regularnie nawozić od czerwca. Z nawozem organicznym takim jak nasz Ekologiczny nawóz pomidorowo-warzywny Plantura, rośliny są delikatnie zaopatrywane we wszystkie ważne składniki odżywcze. Wysoka zawartość potasu sprzyja owocowaniu i późniejszej jakości pomidora podróżnego. Jako nawóz płynny można go po prostu stosować z wodą do nawadniania raz w tygodniu.

Pomidor podróżny: zbiór i wykorzystanie

Podróżny pomidor najlepiej smakuje świeży i oczywiście warto zabrać go ze sobą jako przekąskę w podróż lub po prostu na piknik. Owoce są mało soczyste po oderwaniu poszczególnych segmentów, dzięki czemu można je przechowywać przez jakiś czas. Ich aromatycznym smakiem można delektować się również w zupach, gazpachos i różnych sosach.

Gdy tylko zaczynają się zbiory pomidorów, wydaje się, że znów dobiegają końca. Ale co właściwie sadzisz po pomidorach? Czy zawsze możesz je hodować w tej samej witrynie? Odpowiadamy na wszystkie pytania dotyczące Płodozmian w pomidorach w naszym specjalnym artykule.