Jubileuszowe jabłko Grahama: smak, uprawa i zbiory

Odmiana jabłek „Graham's Jubilee Apple” została zarejestrowana już w 1888 r. i charakteryzuje się dobrym zdrowiem i wytrzymałością. Przedstawiamy jesienne jabłko oraz szczególne cechy uprawy i pielęgnacji.

Już w 1888 roku John Graham przypadkowo odkrył w Anglii sadzonkę nieznanego pochodzenia. Nazwał to Grahams Jubilee’, który teraz nazywa się Grahams Jubilee Apple’ lub w skrócie Grahams’. Jabłoń „Graham's Anniversary apple” jest szczególnie popularna ze względu na jej odporność na wszelkiego rodzaju typowe dolegliwości związane z jabłkami oraz ze względu na smakowite jabłka.

„Jubileuszowe Jabłko Grahama”: Charakterystyka

synonim	„Grahams Jubilee”, „Grahams”, „Graham Royal Jubilee”, „Grahams Queen’s Jubilee Apple”
owoc	Świetnie; kolor podstawowy od zielonego do jasnożółtego z pomarańczowo-czerwonym kolorem kryjącym
smak	umiarkowanie soczysty, słodki
Dawać	wysoki i regularny
Czas zbiorów	Od połowy września do połowy października
Dojrzały do ​​przyjemności	Od połowy września do połowy października
Okres trwałości	zły
wzrost	średnia siła
klimat	nie nadaje się do miejsc zagrożonych późnym przymrozkiem lub przeciągami
Choroby i szkodniki	brak znanych luk w zabezpieczeniach

Historia i pochodzenie jabłka

Jak wiele popularnych odmian jabłek - na przykład „jabłko korbinowskie„- Jubileuszowe jabłko Grahama” również nie zostało specjalnie wyhodowane, ale odkryte przez przypadek. Odmiany matki i ojca są zatem nieznane. John Graham dostrzegł potencjał drzewa i dobry smak owoców i nazwał tę odmianę już w 1888 roku. Pochodzenie tej niezwykłej nazwy jest dobrze udokumentowane: John Graham zadedykował swoją nową odmianę jabłek królowej Wiktorii, która w 1887 r. stała się jej 50. odmianą. Jubileusz tronu. Z tego powodu jabłko początkowo nazywano również „Graham Royal Jubilee”, ewent. w Niemczech „Graham's Queen Jubilee Apple”.

Dopiero w 1893 roku odmiana jabłoni została profesjonalnie wyprodukowana i sprzedana przez szkółkę drzew Bunyard w Maidstone. W latach 50. i 60. „Graham's Jubilee Apple” było nadal uprawiane komercyjnie na Dolnej Łabie i na terenie Altes Land i wykorzystywane głównie do wydobycia rdzenia. Dziś jabłko nie jest już ważne w sadownictwie, ale bardzo popularne jest sadzenie go w ogrodach prywatnych.

Właściwości i smak „Jubileuszowe Jabłko Grahama”

Jabłko „Graham Jubilee” ma wysoki, stożkowaty i nieco nieregularny kształt i przy średniej masie owoców 140 g jest jedną z większych odmian jabłek. Jabłka mają barwę podstawową od zielonej do jasnożółtej - tylko po stronie słonecznej może rozwinąć się bladopomarańczowo-czerwona barwa kryjąca. Gładka, nierdzewna skórka „Graham's Jubilee Apple” jest matowa i jędrna. Na łodydze i głębokim dołku kielicha jest tylko trochę ordzawienia. Miąższ luźny, białawy z żółtym odcieniem i średniej wielkości komórkami. „Grahams Jubilee” jest umiarkowanie soczysty w ustach. Niestety „jubileuszowe jabłko Grahama” plasuje się tylko w średnim przedziale smakowym: jest bardziej słodkie niż kwaśne. Wielu miłośników wciąż jest przekonanych o tym jabłku. Solidna skorupa „Graham's Jubilee” jest twarda i dlatego nie jest zbyt wrażliwa na nacisk.

Wskazówki dotyczące uprawy i pielęgnacji „Jubileuszowe Jabłko Grahama”

„Graham's Jubilee” jest solidny i ogólnie zdrowy. Nie są znane podatności na typowe choroby jabłoni. Rozwija się również na ubogich glebach, na nierównych terenach górskich i na glebach bagiennych – gdzie wiele innych odmian już dawno zrezygnowało. Drewno jest szczególnie niewrażliwe na działanie mrozu, spękania mrozowe prawie nigdy nie występują. Późne, krótkie kwitnienie jest bardziej wrażliwe i nie znosi mrozów. Na tym „cudownym drzewie” jest mały haczyk: W miejscach zagrożonych późnym przymrozkiem kwiat może zamarznąć, co prowadzi do nieurodzaju, a także wielu lat ze zmiennymi plonami - zwanymi "naprzemiennymi" - wyzwalacze. W miejscach, gdzie nie ma ryzyka późnych przymrozków, plony są jednak wysokie i równomierne. Przeciągi również mogą stanowić problem: „Grahams Royal Jubilee” może być łatwo odebrany przez wiatr Przedwcześnie otrząsnąć gałęzie, co prowadzi do siniaków na dojrzałych okazach lub wiadrach z niedojrzałymi owocami sprowadza.

„Jabłko rocznicowe Grahama” rośnie umiarkowanie i z wiekiem tworzy koronę w kształcie parasola, jeśli nie zostanie pokrojone w inny kształt. Cięcie odmiany „Graham's Jubilee Apple” powinno być raczej powściągliwe, ponieważ zbyt intensywne przycinanie może również powodować naprzemienne. Lepiej przycinać jabłoń co roku, aby nie stymulować drzewa radykalnymi środkami do wzrostu wegetatywnego.

Wskazówka: Na wymagania lokalizacyjne i wzrost „Graham's Jubilee Apple” ma oczywiście wpływ wybrana baza, tak jak w przypadku każdej szlachetnej odmiany. Powyższe właściwości są szczególnie prawdziwe w przypadku sadzonek na własnych korzeniach. Odpowiednią bazą dla "Graham's Jubilee" jest np. M9.

Ze względu na późne kwitnienie „Graham's Jubilee Apple” nie może być zapłodnione przez żadną odmianę jabłek. Odpowiednie zapylacze to „Laxtons Superb”, „Czerwona wstążka z gwiazdką’, ‘Żółte szlachetne jabłko' oraz 'Przyprawy w płynie’.

Odmiana jabłek „Jubileuszowe Jabłko Grahama” zbierać i używać

Najlepszą porą roku jabłkowego jest zdecydowanie czas zbiorów: między połową września a październikiem jabłka są dojrzałe i gotowe do spożycia. Uważa się, że jabłka nie nadają się do przechowywania w chłodniach, w najlepszym razie powinny być przetwarzane świeże. „Jabłko Grahama z okazji rocznicy” jest szczególnie popularne do pieczenia, ponieważ jego żółty miąższ nadaje piękny kolor i pozostaje jędrny nawet podczas gotowania i pieczenia. „Jabłko Grahama z okazji rocznicy” jest również bardzo popularne jako kompot lub suszone owoce. Natomiast jako jabłko stołowe odmiana jabłek nie jest tak często używana, ale dzięki swojemu słodkiemu smakowi również tutaj ma swój urok.

Czy „Graham's Jubilee Apple” nie jest dla ciebie zbyt divowe? A może szukasz jabłka o lepszej trwałości? Następnie spróbuj „Jabłko Ontario‘. Jest nie tylko mrozoodporna i może być długo przechowywana, ale także wyjątkowo smaczna.