Odmiana winogron Muscat Bleu jest jednym z najpopularniejszych niebieskich winogron stołowych. W naszym artykule pokazujemy, jak samodzielnie uprawiać i zbierać winogrona Muscat Bleu.
Imię Vitis „Muscat Bleu” bardzo dobrze opisuje to popularne winogrono stołowe: Intensywne niebieskie jagody urzekają mocnym aromatem Muscat. Pokażemy Ci, jak możesz uprawiać w swoim ogrodzie mocną odmianę winorośli „Muscat Bleu”.
zawartość
- Muscat Bleu: List gończy
- Pochodzenie i historia winogron stołowych
- Smak i właściwości odmiany winorośli „Muscat Bleu”
- Cechy szczególne uprawy i pielęgnacji „Muscat Bleu”
- Zbierz i użyj winogron Muscat Bleu
Muscat Bleu: List gończy
| owoc | winogrona stołowe; Świetnie; niebieski |
| smak | słodki, muszkatowy smak |
| Czas zbiorów | wczesny |
| Wigor | silny |
| klimat | ciepło słoneczne; nadaje się również do chłodnych regionów |
| Choroby i szkodniki | mało podatna na szarą pleśń, dobra tolerancja na mączniaka prawdziwego |
| Wrażliwość na mróz | mała ilość |
Pochodzenie i historia winogron stołowych
Odmiana winogron Muscat Bleu jest idealna do świeżej konsumpcji i dlatego jest jednym z winogron stołowych, które czasami są również określane jako winogrona. „Muscat Bleu” to nowa rasa ze Szwajcarii. Hodowca winogron Garnier skrzyżował odmianę Garnier 15/6 z Seyve-Villard 20-347 w latach 30. XX wieku. Odmiana Muscat Bleu jest określana jako hybryda, nie tylko jako genom europejskiej winorośli (Vitis vinifera), ale także genom innych gatunków winorośli. Jest to popularna metoda w hodowli krzyżówek na odporność na grzyby. Winogrono stołowe „Muscat Bleu” jest czasami określane również jako Blue Muscat ”. Nazwa ta jest jednak myląca, ponieważ istnieje już historyczna odmiana winorośli o tej nazwie. Nazewnictwo odmian winorośli czasami nie jest do końca jasne.
Smak i właściwości odmiany winorośli „Muscat Bleu”
Mączniak (Erysiphe necator) i mączniaka rzekomego (Plasmopara viticola) dwie najczęstsze choroby. Odmiana winogron „Muscat Bleu” wykazuje dobrą tolerancję na mączniaka prawdziwego i mączniaka rzekomego. Ponadto odmiana ma dobrą mrozoodporność do ok. -20°C. „Muscat Bleu” oferuje winogrona z niskimi nasionami, dużymi jagodami, które mają przyjemną słodycz i doskonały aromat Muscat. Jagody tworzą duże, luźne winogrona, które są mniej podatne na inwazję szarej pleśni (Botrytis cinerea) są.
Cechy szczególne uprawy i pielęgnacji „Muscat Bleu”
Jak wygląda odpowiednie miejsce na winogrona stołowe? Idealne miejsce dla odmiany „Muscat Bleu” jest słoneczne, ciepłe i ma wystarczający ruch powietrza. Winorośl nie jest bardzo wymagająca pod względem jakości gleby i zawartości składników odżywczych w glebie. Jeśli chcesz uprawiać winorośl na bardzo kredowej glebie o wysokim pH, powinieneś Niezbędne jest umieszczenie ich na podłożu odpornym na wapno, takim jak „1103 Paulsen”, „125 AA” lub „140 Ruggeri”, szanuj, myśl wysoko. „1103 Paulsen” i „140 Ruggeri” są również bardzo dobrze przystosowane do suchych miejsc, podczas gdy 125 AA ” są szczególnie odpowiednie na zbite, a zatem mniej napowietrzone gleby.
W naszym specjalnym artykule na ten temat dowiesz się, jak prawidłowo posadzić winorośl Muscat Bleu Sadzenie winorośli. Winorośl należy sadzić tylko wtedy, gdy jest dostępne odpowiednie miejsce. Mączniak prawdziwy, szara pleśń i inne choroby są bardzo powszechne w miejscach zbyt chłodnych, zacienionych i wilgotnych lub w miejscach bez ruchu powietrza.
Dla ciekawskich: szczepienie winorośli
Winogrona stołowe, takie jak „Muscat Bleu”, są zawsze oferowane do sprzedaży jako rośliny rafinowane. Ale czym właściwie jest udoskonalenie i dlaczego jest to konieczne? Proces szczepienia polega na tym, że winorośl służy jako tzw. podstawa. Winorośl jest odcinana u góry, a tak zwany Edelreiser – tutaj „Muscat Bleu” – umieszczany i mocowany w taki sposób, aby obie rośliny rosły razem. Rezultatem jest roślina, która łączy w sobie sprężysty i mocny korzeń z dobrymi właściwościami owocowymi.
Szczepienie winorośli jest konieczne, ponieważ korzenie podkładki chronią przed filokserą sprowadzoną z Ameryki Północnej (Daktulosphaira vitifoliae) są tolerancyjne. Z drugiej strony europejskie odmiany winorośli, takie jak „Muscat Bleu”, nie są tolerancyjne. Siła szczepionej winorośli zależy nie tylko od szlachetnego ryżu, ale także od podkładki. Winogrono stołowe Muscat Bleu 'wydaje się być energiczną odmianą. Wybór podkładu ma znaczenie nie tylko pod względem wigoru. Istnieją dokumenty dostosowane do konkretnych lokalizacji, na przykład dokumenty mogą być szczególnie odporne na suszę lub wapno.
Pomoc we wspinaczce i coroczny krok wstecz są ważne, jeśli zamierzasz używać swojego „Muscat Bleu” przez wiele lat i chcesz dużo winogron. Wiosną można przyciąć winorośl do kilku pąków na pęd. Istnieje wiele cięć, które nazywane są systemami edukacyjnymi. Trening nad głową jako pergola zapewnia dobrą ochronę przeciwsłoneczną, aby uniknąć poparzeń słonecznych winogron. Ponadto w ten sposób można łatwo zebrać dojrzałe winogrona.
Mimo że winorośl ma bardzo małe zapotrzebowanie na składniki odżywcze, nadal zaleca się coroczne nawożenie wiosną. Tutaj należy zwrócić uwagę na dobre zaopatrzenie w magnez. Zalecamy stosowanie głównie nawozu organicznego o dobrym długotrwałym działaniu. Unikaj nawozów mineralnych zawierających chlorki, ponieważ winorośl tego nie toleruje. Nasz Organiczny nawóz pomidorowy Plantura nie tylko dostarcza winorośli azot, fosfor i potas, ale także magnez. Ekologiczny nawóz do pomidorów to głównie nawóz organiczny o długotrwałym działaniu przez ponad trzy miesiące. Więcej wskazówek na temat Nawożenie winorośli możesz dowiedzieć się w naszym specjalnym artykule.
Zbierz i użyj winogron Muscat Bleu
„Muscat Bleu” to odmiana wcześnie dojrzewająca. Granatowe winogrona można zbierać od początku września, w zależności od lokalizacji. Dlatego „Muscat Bleu” nadaje się również do uprawy w chłodnych regionach. W październiku liście „Muscat Bleu” stają się jasnożółte i ozdobią Twój jesienny ogród. Abyś nie musiał dzielić się swoimi zbiorami z nieproszonymi gośćmi, nasz specjalny artykuł podpowie Ci, jak to zrobić Chroń winogrona przed osami i ptakami Móc.
Winogrona o niskiej zawartości pestek są idealne do świeżego spożycia. Możesz również wycisnąć winogrona i przerobić je na sok lub pyszną galaretkę. W kilku regionach, takich jak Szwajcaria, winogrona „Muscat Bleu” są również wykorzystywane do produkcji wina.
Dalej odmiany winogron niebieskich, czerwonych i białych zebraliśmy dla Ciebie w naszym artykule przeglądowym.
