Tomato Ruthje: uprawa, pielęgnacja i smak

Odmiana pomidora ˈRuthjeˈ to nowa, biodynamiczna odmiana z tego tysiąclecia. Przedstawiamy pomidor palikowy i udzielamy wskazówek dotyczących uprawy.

Nie tylko stare odmiany pomidorów przekonują ogrodnika hobbystów, ale także nowsze odmiany z tego tysiąclecia inspirują miłośników pomidorów. W tym profilu dowiesz się wszystkiego o młodej, niemieckiej odmianie pomidora ˈRuthjeˈ, jej właściwościach i uprawie pomidora.

Pomidor ˈRuthjeˈ: arkusz informacyjny

owoc	Pomidor sałatkowy; czerwony
smak	owocowy, bardzo słodki
Czas dojrzewania	wczesny
wzrost	Pomidor w sztyfcie, do 2 m
Lokalizacja	Szklarnia, pole chronione, doniczka

Pochodzenie i historia pomidora

Odmiana pomidora ˈRuthjeˈ to biodynamiczna odmiana uprawna Ulrike Behrendt z Oldendorfer Saatzucht w Holste. Rodzicami tej odmiany są pomidor koktajlowy z otwartymi nasionami i hybrydowy pomidor sałatkowy, które zostały skrzyżowane w 1996 roku. Potomstwo selekcjonowano do czasu opublikowania odmiany Ruthjeˈ w 2008 roku i ustabilizowania ich właściwości.

Właściwości i smak odmiany pomidora ˈRuthjeˈ

Wysokość pomidora Ruthje wynosi około dwóch metrów. Pomidor palikowy rozwija silne rośliny i pędy, na których szybko tworzą się liczne kwiaty w gronach. Powstałe owoce mają około 3 - 5 cm i ważą 40 - 50 gramów. Mają lekki kształt serca z końcówką i ciemnoczerwony kolor owoców, gdy są w pełni dojrzałe. Pierwsze pomidory tej dojrzałej odmiany dojrzewają od połowy do końca lipca i można je zbierać nieprzerwanie do października. ˈRuthjeˈ jest rośliną wysokoplenną i inspiruje owocowym i bardzo słodkim smakiem swoich owoców. Pomidor „Ruthje” jest twardy i dlatego może być ponownie rozmnażany z własnych nasion. Szczegółowy przewodnik po Zdobądź nasiona pomidorów samodzielnie można znaleźć w naszym specjalnym artykule.

ˈRuthjeˈ: Wskazówki dotyczące uprawy w szklarniach i na zewnątrz

Niemiecka uprawa uważana jest za mocną odmianę pomidora do uprawy pod osłonami. Jednak niektóre doświadczenia z pomidorami Ruthje pokazują, że można je dobrze uprawiać na otwartej przestrzeni bez ochrony. W porównaniu z innymi odmianami jest tu stosunkowo wytrzymała w wilgotne lata Zaraza pomidora i brązowa zgnilizna (Phytophthora infestans). Ogólnie rzecz biorąc, ta odmiana jest idealna do uprawy w szklarni, na balkonie i na zewnątrz. W dobrych latach odmiana pomidora wykazuje wysokie plony i wysoką tolerancję na choroby nawet bez ochrony przed deszczem.
Od początku maja pomidory Ruthje można sadzić w szklarni, od połowy maja, po ostatnich przymrozkach, na zewnątrz lub w donicach.

Do uprawy w doniczkach na tarasie i balkonie zaleca się użycie gleby doniczkowej bogatej w składniki odżywcze, takiej jak nasza Plantura ziemia pomidorowo-warzywna Polecany w jakości ekologicznej. Zawarte w nim składniki odżywcze są dostosowane do potrzeb pomidorów i innych warzyw i zapewniają im optymalną pielęgnację już za pierwszym razem po posadzeniu.
Podczas sadzenia młode sadzonki pomidora należy ustawić tak głęboko, aby można było zobaczyć tylko połowę do jednej trzeciej rośliny. Usuń liście, które są teraz zbyt głębokie i wypełnij dołek lub doniczkę substratem. Latem wzdłuż podziemnej łodygi tworzą się liczne nowe korzenie. Z jednej strony wspierają rośliny, az drugiej poprawiają wchłanianie wody i składników odżywczych.
Po posadzeniu podeprzeć Ruthjeˈ kijem i energicznie podlać.

Pomidor ˈRuthjeˈ: pielęgnacja kija pomidorowego

Pomidor palikowy „Ruthje” może być uprawiany jak pomidor koktajlowy z maksymalnie czterema głównymi gałązkami ze względu na silne pędy i małe owoce. Aby to zrobić, zostaw na roślinie trzy głęboko osadzone pędy boczne i regularnie usuwaj wszystkie inne pędy pachowe. Wkrótce pędy dolne, podobnie jak pęd główny, powinny być dobrze podparte i związane.

Okres kwitnienia i owocowania ˈRuthjeˈ rozpoczyna się od połowy maja do czerwca. W tym czasie gwałtownie wzrasta zapotrzebowanie na składniki odżywcze i należy przeprowadzić pierwsze nawożenie. Organiczny płynny nawóz taki jak nasz Plantura organiczny nawóz do pomidorów i warzyw działa szybko i z niewielkimi stratami bezpośrednio na korzenie. Dodaje się go do wody do nawadniania mniej więcej raz w tygodniu w dawce 15 – 25 ml na 5 l i aplikuje podczas podlewania. Podobnie jak wszystkie rośliny pomidora, „Ruthje” również zależy od odpowiedniego zaopatrzenia w wodę. Zwłaszcza rano podlewaj swoje rośliny, aby woda mogła być wykorzystana jak najefektywniej.

Zbiór i wykorzystanie pomidorów Ruthje

Pierwsze sercowate owoce odmiany pomidora ˈRuthjeˈ można zbierać od połowy lipca do końca lipca, co czyni ją jedną z najwcześniejszych odmian w ogrodzie. Ze względu na swoją poręczną wielkość, słodkie owoce są idealne jako przekąska pomidorów prosto z krzaka lub pokrojona w sałatki. Owocowy smak uwydatnia się po ugotowaniu w postaci ketchupu lub sosu. Po zebraniu owoce długo zachowują świeżość i dobrze dojrzewają po zakończeniu sezonu. Więcej wskazówek na temat Konserwowanie pomidorów można znaleźć w naszym specjalnym artykule.

Innym wytrzymałym i odpornym na nasiona wariantem, który jest idealny również dla początkujących, jest odmiana pomidora "Czarna śliwka". Przedstawiamy portret pomidora jajecznego i pokazujemy, jak można go uprawiać.