Reński oszust: pochodzenie i charakterystyka

Jeśli szukasz nieskomplikowanej i naturalnie zdrowej odmiany jabłek do swojego ogrodu, „Rhenish Krummstiel” jest właśnie dla Ciebie. Przedstawiamy starą odmianę jabłek oraz udzielamy wskazówek dotyczących uprawy, pielęgnacji i zbioru.

„Rhenish Krummstiel” to stara niemiecka odmiana, idealna do ogrodów przydomowych ze względu na swoją ogólną wytrzymałość i wszechstronność. Jeśli jednak chcesz powitać to nieskomplikowane i smaczne jabłko w swoim ogrodzie, powinieneś mieć dużo miejsca ze względu na silny wzrost lub regularnie używać nożyczek.

Reński oszust: profil

owoc	średni do dużego; Podstawowy kolor od zielonkawego do cytrynowożółtego z mętnym do jasnoczerwonego koloru kryjącego
smak	soczyste, słodko-winno-kwaśne, aromatyczne
Dawać	wysoki i regularny
Czas zbiorów	od października
Dojrzały do ​​przyjemności	od grudnia
Okres trwałości	bardzo dobry; przechowywanie do maja
wzrost	początkowo mocna, później średnio mocna
klimat	preferuje ciepłe miejsca i klimat morski; toleruje również duże wysokości
Choroby i szkodniki	podatne na mączniaka prawdziwego w niekorzystnych lokalizacjach

Historia i początki

Niewiele wiadomo o historii „reńskiego Krummstiel”. Różne źródła zgadzają się, że odmiana musi mieć ponad 200 lat i pochodzić gdzieś pomiędzy Kolonią a Bonn. W 1828 r. „Nadreński Krummstiel” po raz pierwszy opisał pomologicznie Adrian Diel (* 1756, † 1838), twórca sadownictwa w Niemczech. Dziś odmiana częściej spotykana jest w Styrii, co prawdopodobnie wynika z faktu, że szczególnie dobrze znosi panujący klimat.

Jabłko krzywe: charakterystyka, smak i wygląd

„Rhenish Krummstiel” jest średniej lub dużej wielkości i może przybierać różne formy: Mal is Pogrubiona z jednej strony, czasem jajowata, beczkowata, kulista i spłaszczona lub inaczej cylindryczny w kształcie stożka. Podstawowy kolor delikatnej, matowo-błyszczącej skórki jest zielonkawo-żółty, gdy dojrzeje, a później staje się cytrynowo-żółty. Po stronie słonecznej lub na całym owocu rozwija się niepełny, mętny lub jaskrawoczerwony, prążkowany lub płomienisty kolor kryjący.

Nazwę odmiany wyjaśnia spojrzenie na dół łodygi. Jest wąski i często ma mięsisty nos, który odpycha na bok grubą, przypominającą guzik, krótką łodygę. Miąższ pod cienką skórką jest jeszcze zielonkawożółty, gdy jest dojrzały i bardzo jędrny, w miarę dojrzewania staje się prawie biały. Dzięki dość delikatnej konsystencji, soczystemu odczuciu w ustach i aromatycznemu, słodko-winno-kwaśnemu smakowi, miąższ jest bardzo delikatny. Nawet nie ugryziony owoc wydziela wyczuwalny, słodki zapach.

Uprawa i pielęgnacja odmiany jabłoni „Rheinischer Krummstiel”

Odmiana jabłek „Rheinischer Krummstiel” to dobry wybór do wielu ogrodów przydomowych: nie stawia wielkich wymagań glebie. Może to być humusowe, gliniaste lub trochę cięższe i bogatsze w glinę. Tylko bardzo lekkie i piaszczyste gleby powinny być rozsiewane na dużym obszarze z dużą ilością dojrzałego kompostu lub wysokiej jakości ziemią doniczkową, taką jak nasza beztorfowa Plantura organiczna uniwersalna gleba usprawniać się. Preferowane są ciepłe miejsca, ale wyższe wysokości, na przykład na zboczach południowo-zachodnich lub południowo-wschodnich, są dobrze tolerowane. Odmiana „Rheinischer Krummstiel” uwielbia wyższą wilgotność powietrza i dlatego szczególnie dobrze rozwija się w klimacie morskim.

Wzrost Rheinsichen Krummstiel’ jest silny w młodości, później średnio silny. Bez względu na wiek odmiana ta słabo się rozgałęzia. Dlatego wskazane jest sporadyczne cięcie w celu wywołania kiełkowania pąków bocznych. W ten sposób zawsze powstaje młode drewno owocowe. Z wiekiem korona nieprzeciętych „nadreńskich krzywych pędów” staje się szeroko kulista i mocno zwisająca. Wygląda to szczególnie malowniczo, ale sprawia, że ​​drzewa nie nadają się do drzew ulicznych. Korona może być również uciążliwa podczas koszenia w ogrodzie. To zachowanie wzrostowe sugeruje również, że odmiana powinna być od czasu do czasu przycinana.

Stara odmiana może wzbogacać ekstensywnie uprawiane sady jako wysoki pień na własnych korzeniach lub szczepiona na podstawach rozsadowych, gdzie można ją niemal pozostawić samym sobie. Jako pień połówkowy lub ćwiartkowy lub jako drzewo krzewiaste, można również dobrze wykorzystać „oszust reński” Zintegruj przydomowy ogród: W tym celu należy użyć średnio silnych podłoży uprawowych, takich jak M7 lub M4 Wola. Wysiłek związany z cięciem jest wtedy trochę ważniejszy.

Kwitnienie „nadreńskiego pachołka” pojawia się średnio późno lub późno, trwa długo i jest niewrażliwe na mróz. Odmiany „Berner Rosenapfel”, „są dobrymi zapylaczami”Cox pomarańczowy„Kroncele”, „Danziger Kantapfel” i „Złoty parman‘.

Bardzo praktyczne jest, aby jabłka tej odmiany długo wisiały na drzewie i spadały na ziemię dopiero po pierwszych przymrozkach. Gdy drzewo ułoży się na swoim miejscu wzrostu, rodzi obficie i regularnie, jeśli nie za bardzo radykalnie Cięcie jabłoni zostaje wytrącony z równowagi fizjologicznej.
Wytrzymały „Rhenish Krummstiel” jest tylko nieznacznie podatny na parch jabłoni, ale może być łatwo zaatakowany przez mączniaka prawdziwego w miejscach z dużą ilością porannej rosy.

Zbieranie i używanie jabłka

„Nadreński Krummstiel” można zbierać i przechowywać od października. Jednak w pełni będzie gotowy do spożycia dopiero w grudniu. Przechowywana w chłodnym, lekko wilgotnym miejscu - na przykład w ziemnej piwnicy - ta odmiana może być przechowywana nawet do maja. Podczas przechowywania miąższ staje się bardziej miękki, ale nie kruchy i nabiera pełnego aromatu. Dzięki twardej skorupce jabłko można bez problemu wysyłać. Używa się go jako jabłka stołowego, do gotowania lub moszczu.

Doskonałym połączeniem do nieco bardziej przestronnego ogrodu przydomowego jest „reński krzywy uchwyt”, a także dość energiczny i bardzo smaczny „Cox pomarańczowy‘. Po pierwsze, odmiany wzajemnie się zapładniają, a po drugie „Cox Orange” jest gotowa do spożycia od października do listopada.