Arbuz: pochodzenie, uprawa i pielęgnacja

Zdrowy arbuz zapewnia orzeźwienie w gorące letnie dni. Pokazujemy, jak wyhodować arbuza we własnym ogrodzie.

Arbuzy (Cytrullus lanatus) uważane są za egzotyczne owoce, które w większości są sprowadzane z odległych krajów. W rzeczywistości zielono-różowy owoc pochodzi z Afryki Zachodniej, więc bujne rośliny melona czują się najbardziej komfortowo, gdy jest odpowiednia temperatura. Niemniej jednak uprawa jest również możliwa w naszych szerokościach geograficznych dzięki odpowiednim wskazówkom i sztuczkom. Pokażemy Ci, jak samodzielnie wyhodować melony.

Sadzenie arbuza: czas, procedura i lokalizacja

Chociaż arbuz to roślina dyniowa (dyniowate) jest znacznie bardziej wrażliwy na zimno niż Ogórek lub Dynie. Dlatego przy wyborze lokalizacji i odpowiedniego czasu należy zwrócić uwagę na kilka punktów.

Sadzenie arbuza: właściwa lokalizacja

Rośliny melonowe są na ogół wymagające pod względem lokalizacji. Dlatego zwróć uwagę na następujące aspekty: Arbuzy preferują glebę piaszczystą i bogatą w próchnicę. Zbyt ciężkie gleby utrudniają penetrację korzeni i mają tendencję do cofania się. Zalecamy również przygotowanie grządki z dużą ilością kompostu przed sadzeniem, aby roślina arbuza otrzymała wystarczającą ilość składników odżywczych. Oprócz odpowiedniej gleby atutem dla melonów jest ciepłe, słoneczne i osłonięte miejsce. Na przykład południowa ściana domu lub ciepły klimat w szklarni stwarzają idealne warunki.

Wybierając lokalizację, zwróć uwagę na następujące aspekty:

• Gleby lekkie i próchniczne (nie nadają się gleby zbyt ciężkie)
• Ciepłe, słoneczne i osłonięte miejsce
• Idealnie w szklarni lub na ścianie południowej

Sadzenie arbuza: właściwy czas

Arbuzy to rośliny, które mają duże zapotrzebowanie na ciepło, dlatego zbyt wczesne ich sadzenie może być śmiertelne! Młode rośliny sadzić na zewnątrz najwcześniej od końca maja do początku czerwca, w szklarni można zacząć już w kwietniu. Należy zauważyć, że melony są wrażliwe na temperatury poniżej 12°C.

Sadzenie arbuza: procedura

Samo wysadzanie roślin egzotycznych jest stosunkowo łatwe: umieść młode rośliny w grządce w odpowiedniej odległości. Zasadniczo obliczyć od 1 do 2 metrów kwadratowych na roślinę, aby miała wystarczająco dużo miejsca do wzrostu.

Posadź arbuza w doniczce

Dobrą alternatywą dla uprawy melonów na rabatach jest posadzenie ich w doniczce. W ten sposób zaoszczędzisz miejsce w łóżku i nadal nie musisz rezygnować z pysznych owoców. Przy uprawie arbuzów w doniczkach należy pamiętać, że ziemia nagrzewa się szybciej niż na zewnątrz, ale też szybciej wysycha. Dlatego wybierz jak największy rondel i często podlewaj. Zaletą jest również nie umieszczanie rośliny w palącym słońcu, ponieważ tam gleba wysycha szybciej.

Uprawa arbuzów: kup rośliny lub rozmnażaj je samodzielnie?

Przed rozpoczęciem uprawy arbuzów na wiosnę wiele osób zadaje sobie pytanie: kup rośliny melonowe czy wolisz je sam? Przedstawiamy obie opcje i pokazujemy zalety i wady.

Propaguj samodzielnie arbuzy

Uprawa własnych roślin arbuza jest dość bezproblemowa, a szybkość kiełkowania jest wysoka. Aby to zrobić, posadź jedno nasionko w doniczce na głębokość około 1 do 2 cm od marca do kwietnia. Do kiełkowania niezbędna jest temperatura powyżej 18°C, najlepiej od 22 do 24°C. Parapet jest bardzo odpowiednim miejscem do uprawy, a pierwsze sadzonki można zobaczyć już po 5-10 dniach. Gdy tylko pojawią się pierwsze liście, młode rośliny można przekłuć do większych doniczek. Podczas przesadzania uważaj, aby nie uszkodzić korzeni, ponieważ arbuzy są bardzo wrażliwe na urazy.

Podczas rozmnażania arbuzów warto pamiętać o kilku wskazówkach:

• Wysiewać od marca do kwietnia na głębokość od 1 do 2 cm
• Ustawiaj na parapecie lub w mini szklarni (min. 18°C)
• Pierwsze sadzonki pojawiają się po 5-10 dniach
• Nakłuwać do większych doniczek, gdy tylko pojawią się pierwsze liście

Kup rośliny arbuza

Mniej czasochłonną metodą niż przynoszenie nasion jest kupowanie młodych roślin, które zostały już przyniesione. Można je kupić od maja do czerwca w centrum ogrodniczym, a następnie w ten sam sposób posadzić je na zewnątrz. Jedną z zalet tych młodych roślin jest to, że są one często szczepione na podkładkach dyni i dlatego są mniej podatne na choroby korzeni. Zasadniczo zakup jest również kwestią kosztów, ponieważ większe ilości roślin, które zostały wyhodowane wcześniej, są znacznie droższe niż nasiona.

Arbuz: odmiany, rodzaje i odmiany

Mówiąc o arbuzie, wiele osób myśli o dużym zielonym owocu z różowym miąższem - ale gatunek jest w rzeczywistości bardzo zróżnicowany. Odmiany wizualnie bardzo różnią się od siebie, ale wszystko zależy od gatunku Citrullus lanatus. Istnieją zasadniczo dwie odmiany arbuzów:

1. Citrullus lanatus zm. lanatus: Ta odmiana obejmuje uprawiane arbuzy, które są uprawiane komercyjnie na całym świecie. To klasyczny arbuz, który wszyscy znają.

2. Citrullus lanatus zm. cytrydy: Ta dzika forma melona rośnie głównie w Afryce i znana jest również jako melon tsamma. Miąższ tej odmiany nie jest różowy, ale żółtawy do jasnozielonego.

Odmiany do uprawy w tym kraju należą głównie do odmiany Citrullus lanatus var. Lanatus. Niektóre z nich mogą również rosnąć w chłodniejszym klimacie Niemiec.

Przedstawiamy kilka popularnych odmian, bardziej obszerną listę Odmiany arbuza do uprawy w Niemczech Znajdziesz tutaj.

Cukierek krzak dziecka

• Nowa rasa, która wyłoniła się z Sugar Baby
• Wczesne dojrzewanie z mniejszymi owocami: 2 - 4 kg (1 - 2 owoce na roślinę)
• Czerwony miąższ z ciemną skórką
• Roślina pozostaje dość zwarta (1 metr kwadratowy na roślinę)

Karmazynowo Słodki

• Popularna i popularna odmiana na całym świecie
• Owoce owalne, jasnozielone; wysoka waga owoców: 5 - 8 kg
• Miąższ aromatyczny jasnoczerwony
• Dobra odporność na zgniliznę liści i inne choroby grzybowe
• 1,5 - 2 metry kwadratowe na roślinę

czerwona gwiazda

• Skórka ciemna i miąższ ciemnoczerwony; wysoka zawartość cukru
• Wielkość owoców: 6 - 8kg
• Odmiana nadaje się do uprawy w klimacie umiarkowanym i nie powinna być uprawiana na terenach nierównych ze względu na nieco dłuższy okres dojrzewania
• 1,5 metra kwadratowego na roślinę

Uprawa arbuzów: właściwa pielęgnacja

Gdy tylko roślina arbuza przyzwyczai się do swojego miejsca w ogrodzie, nie da się zatrzymać jej wzrostu. Niemniej jednak istnieje kilka wskazówek, których należy przestrzegać, aby zapewnić roślinie odpowiednie zaopatrzenie w wodę i składniki odżywcze.

Prawidłowo wodne arbuzy

Arbuzy mają duże zapotrzebowanie na wodę - nic dziwnego, jeśli spojrzeć na soczysty miąższ. Dlatego szczególnie ważne jest latem odpowiednie podlewanie roślin. Glebę należy codziennie podlewać, szczególnie codziennie rano, zwłaszcza w okresie owocowania. Upewnij się, że używasz tylko temperowanej wody, ponieważ roślina nie toleruje zbyt zimnej wody. Możesz na przykład użyć wody z beczki na deszcz. Podczas podlewania uważaj, aby nie zmoczyć liści, ponieważ zwiększa to ryzyko zakażenia mączniakiem prawdziwym.

Nawozić arbuzy

Arbuzy są uważane za konsumentów w ogrodzie, dlatego dobre zaopatrzenie w składniki odżywcze jest szczególnie ważne. Przed sadzeniem zaleca się wprowadzenie do zagonu głównie organicznego nawozu długoterminowego, takiego jak nasz organiczny nawóz do pomidorów Plantura. Alternatywnie odpowiedni jest również kompost. Następne nawożenie podtrzymujące następuje po około dwóch do trzech miesięcy po posadzeniu, aby zapewnić wystarczającą ilość składników odżywczych.

Zbiór arbuzów: kiedy dojrzeją?

Czas dojrzewania arbuzów jest stosunkowo długi - duże owoce zbiera się dopiero pod koniec sierpnia i jesienią. Dla smaku ważne jest, aby zbierać tylko dojrzałe owoce, ponieważ dopiero z czasem rozwijają się słodki smak. Aby stwierdzić, czy arbuz jest dojrzały, zwróć uwagę na te znaki:

• Skórka ciemnozielona z żółtawymi plamami
• Przytłumiony dźwięk podczas pukania
• Więdnące jesienne liście

Przechowuj arbuzy

Okres przydatności do spożycia arbuzów jest stosunkowo ograniczony i najlepiej, aby były spożywane szybko. Egzotyczne owoce bez żadnych problemów można przechowywać nieskoszone przez dwa tygodnie w temperaturze pokojowej. Po pocięciu niestety bardzo szybko skraca się okres przydatności do spożycia i dlatego należy go przechowywać w lodówce. Z drugiej strony nie zaleca się zamrażania arbuzów, ponieważ owoce składają się głównie z wody i po rozmrożeniu stają się papkowate. Więcej o prawidłowym zbieraniu i przechowywaniu arbuza dowiesz się tutaj.