Tymianek: odmiany i rodzaje

click fraud protection

Prawdziwy tymianek jest idealny jako zioło lecznicze i aromatyczne. Istnieje jednak wiele innych gatunków do odkrycia w rodzaju tymianku.

Tymianek w ogrodzie ziołowym
Tymianek jest integralną częścią wielu ogrodów ziołowych. [Zdjęcie: EQRoy / Shutterstock.com]

Słynny prawdziwy? tymianek (Grasica pospolita) jest najbardziej znanym gatunkiem z rodzaju tymianku (grasica). Istnieje jednak w sumie 214 różnych rodzajów tymianku. Niewielkie krzewy różnią się między innymi formą wzrostu, kolorem liści, ale przede wszystkim różnorodnym aromatem. Przedstawiamy kilka ciekawych alternatyw dla „pospolitego” tymianku (Grasica pospolita) przed.

  • Tymianek bergamotowy (Grasica pulgeoides sp. chamaedrys): Charakteryzuje się charakterystycznym zapachem czarnej herbaty.
  • Tymianek imbirowy (Hybryda grasicy): Krzyżówka gatunków o charakterystycznym smaku imbiru.
  • Heady tymianek (grasica capitata): Liście i kwiaty w gronach na końcach pędów są widoczne u tego gatunku, który może dorastać do 50 cm wysokości.
  • tymianek korsykański (Thymus herba-barona): Imponuje liśćmi o smaku kminku.
  • Tymianek pomarańczowy (Grasica pospolita sp. pachnący): Specjalny gatunek tymianku pospolitego, który charakteryzuje się szaro-srebrzystymi liśćmi i intensywnym pomarańczowym zapachem.
  • Tymianek Orosped (Thymus orospedanus): Ma bardzo małe, srebrzyste liście, które charakteryzują się gorzkim smakiem.
  • Tymianek piaskowy (Serpyllum grasicy): Jest szczególnie popularny w ogrodach skalnych, ponieważ nie rośnie powyżej 10 cm i rośnie pełzając jako roślina okrywowa.
  • Cytrynowy Tymianek (grasica x citriodorus): Ma biało-zielonkawe liście i jest nieco bardziej krzepki w porównaniu do zimy. Swoją nazwę zawdzięcza charakterystycznemu cytrynowemu zapachowi i smakowi.
Grasica Herba Barona
Liście korsykańskiego tymianku smakują jak kminek [Zdjęcie: ChWeis / Shutterstock.com]

Różnorodność i różnorodność rodzaju tymianku jest prawie niewyczerpana. Ale także gwiazda wśród tymianku, prawdziwy tymianek (Grasica pospolita), może mieć różnorodność w obrębie swojego gatunku. Przeważnie różne odmiany różnią się poszczególnymi składnikami olejku tymiankowego lub mogą pochwalić się specjalnymi właściwościami wzrostu.

  • 'Varico 3': Ta odmiana zawiera szczególnie dużą ilość dezynfekującego tymolu w olejku tymiankowym.
  • „Kompakt”: Szczególnie zwarty wzrost sprawia, że ​​odmiana ta jest popularna do uprawy w doniczkach.
  • „Niemiecka zima”: Odmiana aromatyczna o stosunkowo dużych liściach.
  • „Argent”: Zwany także tymiankiem srebrnym; Charakterystyczne są zielono-białe, wzorzyste liście.
Kwiat grasicy pospolitej
Prawdziwy tymianek charakteryzuje się dużą różnorodnością odmian [Zdjęcie: Peter Radacsi / Shutterstock.com]

Przewodnik krok po kroku dla Uprawa tymianku zobacz ten artykuł.

Studiowałem ogrodnictwo i jestem prawdziwym wiejskim dzieckiem. Uprawiam zioła, słodkie owoce i warzywa, używając wyłącznie produktów ekologicznych. Oprócz miłości do natury lubię gotować przez całe życie - najlepiej ze świeżymi warzywami z mojego ogródka.
Ulubione owoce: czarny bez i maliny
Ulubione warzywa: czarna kapusta, karczochy i szparagi

Poprzednie posty

Zbiór marzanny: wskazówki ekspertów dotyczące procedury i czasu zbiorów

Aromatyczne zioło uszlachetnia wiosną słodkie desery, sosy czy miski z ponczem. Kiedy i jak ...

Sadzenie marzanki: wszystko o miejscu, czasie i procedurze

Zioło o niepozornym kwiatku pojawia się każdej wiosny w ogrodach i lasach liściastych. Jak jeden...

Suszenie mięty: nasze wskazówki dotyczące jej konserwacji

Mięta wydziela swój orzeźwiający aromat, zwłaszcza po wysuszeniu i jako herbata. Wszystko na prawo ...