Przebiśniegi są pierwszymi zwiastunami Nowego Roku. Ale często słyszy się, że są trujące – czy to prawda, czy są nieszkodliwe?
Przebiśniegi (Galanthus) wyrastają licznie z łąk lub zagonów późną zimą. Można je zobaczyć, jak przedzierają się przez wciąż zimną ziemię w rzadkich lasach lub w parkach miejskich. Zwłaszcza w przypadku dzieci może się zdarzyć, że kwiaty są uwalniane z kanału małymi rączkami i trafiają do ust, które odkrywają świat. Ale czy ten mały kwiatek jest naprawdę zły, biorąc pod uwagę, co maluchy wkładają do ust?
Czy przebiśniegi są trujące?
Przebiśniegi należą do ogrodu, ale na pewno nie do ust. Ponieważ jako przedstawiciele rodziny żonkili (Amaryllidaceae), wszystkie części rośliny zawierają trujące alkaloidy Amaryllidaceae. Służą one naturalnej ochronie rośliny przed inwazją pasożytów i wypasaniem roślinożerców. Cebula jest szczególnie twarda. Pozostałe składniki roślinne zawierają tazetinę, galantaminę i likorynę. Sok podrażnia skórę. Podczas sadzenia cebulek lub innego kontaktu z przebiśniegami zakładaj rękawiczki i unikaj dotykania nimi twarzy.
Notatka: Roślina jest również trująca dla twoich czworonożnych przyjaciół w domu.
Zatrucie przebiśniegami
W przypadku zatrucia przebiśniegami pojawiają się typowe objawy zatrucia. Należy na nie uważać po przypadkowym spożyciu. Po spożyciu mniejszych ilości pojawia się zwiększone ślinienie, bóle brzucha, nudności, wymioty i biegunka. Spożywanie większych ilości prowadzi również do zaburzeń krążenia z poceniem się i sennością. Zdecydowanie powinieneś wtedy udać się do lekarza, aby być po bezpiecznej stronie. Jeśli zjadłeś mniej niż trzy cebule, wystarczy płynna dawka (herbata, woda) i ktoś do opieki w domu.
Przebiśniegi jako lekarstwo
Jak w przypadku wszystkich rzeczy, w przypadku przebiśniegów dawka tworzy truciznę. Na Kaukazie cebula miejscowego przebiśniegu (Galanthus woronowii) długo zjadane przez starszych ludzi przeciwko oznakom starzenia i słabej pamięci. Współczesna medycyna wykorzystuje ten efekt w lekach na demencję. Ponadto niektóre składniki łagodzą polio i nerwobóle. Niemniej jednak proszę nie jeść przebiśniegów.
Więcej informacji na temat przebiśnieg - o odmianach, roślinach i rozmnażaniu - można znaleźć w naszym artykule przeglądowym.
