Gruszka Princess Marianne: uprawa i smak

click fraud protection

Gruszka „Princess Marianne” zasługuje na swoją majestatyczną nazwę dzięki słodko-kwaśnemu smakowi. Powiemy Ci, jakie są inne szczególne cechy tej odmiany.

Grusza 'Princess Marianne' w ogrodzie
Gruszka „Księżniczka Marianna” również dobrze wygląda w ogrodzie [Zdjęcie: zzphot_25 / Shutterstock.com]

Gruszka „Princess Marianne” to mocna i energiczna odmiana, którą ze względu na krótki okres przydatności do spożycia najlepiej spożywać prosto z drzewa. Nadaje się do uprawy zarówno w sadach, jak iw przydomowym ogródku, ale w mniejszym stopniu pod małe wrzecionowate drzewka.

zawartość

  • Księżniczka Marianne gruszka: profil
  • Księżniczka Marianne: Historia i pochodzenie
  • Wygląd, smak i właściwości gruszki Kaiserkrone
  • Gruszka ‘Księżniczka Marianne’: Na co zwrócić uwagę przy uprawie i pielęgnacji
  • Zbiór i wykorzystanie gruszki „Kaiserkrone”

Księżniczka Marianne gruszka: profil

Synonimy Marianne, Early Bosc, Calabasse Bosc, Salisbury
owoc Średniej wielkości, żółtawo-zielonkawa szorstka skórka, cynamonowa ordzawienie
smak Aromat słodko-kwaśny, soczysty
Dawać Zmienna, średnia do wysokiej
Czas zbiorów Około połowy do końca września
Dojrzały do ​​przyjemności Od września do połowy października
Okres trwałości Raczej krótki
wzrost Silny na początku, spada z wiekiem
klimat Nadaje się również do chłodnych miejsc
Choroby i szkodniki Nieznacznie podatny, z wyjątkiem wirusa mozaiki pierścieniowej

Księżniczka Marianne: Historia i pochodzenie

Gruszka „Princess Marianne” pochodzi z Belgii lub Holandii już w 1800 roku i dlatego jest jedną ze starych odmian. Swoją nazwę zawdzięcza córce króla holenderskiego Wilhelma I. W Niemczech, zwłaszcza na północy, istnieje od XIX wieku. Znany wiek. Ta odmiana jest często nazywana gruszką „Kaiserkrone”, co często jest mylone z „Gruszka Bosca” który jest również nazywany i wygląda bardzo podobnie.

Wygląd, smak i właściwości gruszki Kaiserkrone

Owoce gruszki „Princess Marianne” są bardzo podobne do owoców „gruszki butelkowej Bosca”. Jest średniej wielkości i ma kształt butelki. Małe owoce mają kształt szczytowy. Kształt może wyglądać na lekko zwężony w kierunku łodygi. Zagłębienie na rączkę jest zwykle płytkie, a długa, raczej cienka rączka wydaje się być przyczepiona. Skórka gruszki „Princess Marianne” jest drobnoszara, od zielonkawej do żółtawej i często bardzo rdzawa. Oprócz rdzawienia powierzchni w kolorze cynamonu, na skórze można zobaczyć liczne inne brązowe plamy rdzy. Miąższ jest również żółty, słodko-kwaśny i delikatnie topi się. Przyjemnie pikantny smak również wyraźnie odróżnia go od bardzo słodkiej „gruszki butelkowej Boscs”. „Księżniczka Marianna” również łatwo tworzy komórki kamienia, które są zauważalne podczas jedzenia przez ziarnistą miazgę.

Zbliżenie „Księżniczki Marianny”
„Księżniczka Marianne” z łatwością tworzy kamienne komórki, a następnie jest ziarnista w środku [Zdjęcie: Attila N / Shutterstock.com]

Wskazówka: Gruszka „Princess Marianne” często ma wypukłość w kształcie pierścienia u podstawy łodygi, co również odróżnia ją od „gruszki butelkowej Bosc”, która również dojrzewa dopiero cztery do sześciu tygodni później.

Gruszka ‘Księżniczka Marianne’: Na co zwrócić uwagę przy uprawie i pielęgnacji

Gruszka „Kaiserkrone” najlepiej rośnie na stanowiskach słonecznych lub częściowo zacienionych. Nie stawia dużych wymagań co do swojej lokalizacji i nadaje się również na wyższe wysokości do 600 metrów. Gleba powinna być ładna, luźna i bogata w składniki odżywcze. Przy sadzeniu w przydomowym ogrodzie zaleca się również stosowanie gleby bogatej w składniki odżywcze, takiej jak nasza Plantura organiczna uniwersalna gleba. Sprzyja to zdrowemu życiu w glebie bez torfu i nadaje się również dla drzew owocowych.

Gruszka „Kaiserkrone” to odmiana, która na początku rośnie silnie, a później umiarkowanie. Tworzy dużą, piramidalną koronę, która może zwisać z licznych łuków owocowych. Odmiana ma dobre podejście do drewna owocowego i powinna być tylko trochę przerzedzona podczas przycinania. Odmładzanie jest konieczne na starość. Jako kształt dla tych gruszek odpowiedni jest wysoki, pół- i ćwiartkowy pień lub krzew. Jako baza dla odmiany pigwy nadają się tylko z pośrednim udoskonaleniem, takim jak „Maślana Gruszka Gellerta”, ponieważ gruszka ‘Princess Marianne’ rośnie tylko umiarkowanie dobrze bezpośrednio na pigwie. Dokumenty pigwy, które nadają się do hodowli jako drzewo półpienne, niskie lub krzewiaste są bardzo wolno rosnąca pigwa C, nieco silniej rosnąca pigwa Adama lub nieco silniejsza Pigwa A.

Okres kwitnienia trwa od początku do końca kwietnia, a liczne białe kwiaty przyciągają wiele różnych zapylaczy. Gruszka „Księżniczka Marianna” jest również uważana za dobrego dawcę pyłku.

Kwiaty „Marianne”
Kwiaty „Marianne” to rozkosz dla każdego oka [Zdjęcie: photoPOU / Shutterstock.com]

Jako zapylacze dla gruszki „Princess Marianne”, np. „Clapps Liebling”, „Gellert's Butter Gruszka”, „Dobra Luiza” lub odmiana „Pyszne z Charneux” w pytaniu. Plon jest lekko na przemian wysoki i średnio wysoki.

Odmiana gruszki „Princess Marianne” jest uważana za odporną i niewrażliwą na choroby i szkodniki. Jednak lokalnie może to być podatne na strupy. „Księżniczka Marianne” może również mieć problemy z wirusem mozaiki pierścieniowej. Drewno tej odmiany jest dość wytrzymałe.

Zbiór i wykorzystanie gruszki „Kaiserkrone”

Gruszka „Princess Marianne” dojrzewa od połowy września do końca września i dlatego jest gotowa do zbioru. Należy ją zbierać na krótko przed dojrzewaniem drzewa, w przeciwnym razie owoce mogą mieć lekko mączny posmak i same zaczną opadać. Jednak gruszkę księżniczki Marianne można przechowywać tylko przez dobre dwa tygodnie. Jeśli gruszka pochodzi z chłodniejszych obszarów, możliwe są również trzy do czterech tygodni.

Księżniczka Marianne „przecięta na pół”
Gruszka „Księżniczka Marianne” najlepiej nadaje się do bezpośredniego spożycia [Zdjęcie: VG Photo / Shutterstock.com]

Gruszka „Kaiserkrone” może być wykorzystywana jako owoce deserowe, tj. do bezpośredniego spożycia lub do dalszego przetwarzania jako galaretka, kompot lub sok. Gruszki mają również długi okres przydatności do spożycia po ugotowaniu.

Jak zdobyć taki we własnym ogrodzie? Zasadź gruszę, ucz się od nas od ekspertów.