Pomidor porzeczkowy: sadzenie, rozmnażanie i zbieranie

Jak smakują pomidory porzeczkowe? Na co należy zwrócić uwagę podczas sadzenia i pielęgnacji? Czy są też pomidory z żółtej porzeczki? Tutaj dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o tej specjalnej odmianie pomidora.

Drobne pomidorki porzeczkowe od lat cieszą się uznaniem w przydomowych ogrodach i na balkonach. Przedstawiamy wczesną i wysokoplenną odmianę pomidora.

Pomidor porzeczkowy: profil

owoc	Pomidor koktajlowy; czerwony lub żółty
smak	słodko-kwaśny, pikantny
Czas dojrzewania	wczesny
wzrost	Dziki pomidor, do 150 cm
Lokalizacja	Szklarnia, pole otwarte, doniczka

Pochodzenie i historia

Pomidor porzeczkowy (Lycopersicon pimpinellifolium) pochodzi bezpośrednio z dzikich pomidorów w Peru i Ekwadorze i jest odległa tylko od naszych pomidorów uprawnych (

Lycopersicon esculentum) związane z. Hodowano je dla smaku, a nie dla większych owoców, jak wszystkie nasze inne odmiany. Jednak niektóre odmiany prawie nie uległy zmianie pod względem hodowlanym. Dzikie pomidory charakteryzują się licznymi, bardzo małymi owocami oraz rozgałęzionym, krzaczastym wzrostem. Dotyczy to również pomidorów porzeczkowych.

Właściwości i smak pomidora porzeczkowego

Pomidory porzeczkowe można znaleźć pod żółte odmiany pomidora, ale najbardziej znane są odmiany czerwone. Pomidory porzeczkowe silnie rosną na szerokość, osiągają wysokość około 1,5 metra i szerokość jednego metra. Rośliny mają delikatnie pierzaste liście i od połowy lipca produkują niezliczoną ilość małych, okrągłych pomidorów. Owoce osiągają maksymalną średnicę jednego centymetra i tworzą wewnątrz wiele nasion. Smak porzeczki można określić jako słodko-kwaśny i pikantny do pomidorów.
Pomidory porzeczkowe są odporne na nasiona, z owoców można uzyskać nasiona do uprawy w następnym roku. Dziki pomidor rośnie również dziko w ogrodzie. Jeśli na przykład owoce wylądowały na kompoście, wiele małych roślin często otwiera się następnej wiosny. W ten sposób pomidor porzeczkowy można łatwo rozmnażać bez większego wysiłku.

Najlepsze odmiany pomidorów porzeczkowych

Istnieją również różne odmiany drobnych pomidorków porzeczkowych. Przedstawiamy najlepsze odmiany żółte i czerwone.

Pomidory z czerwonej porzeczki

Pomidor z czerwonej porzeczki, zwany także „Czerwoną Porzeczką”, to klasyk maleńkich pomidorów. Owoce ważą około trzech gramów i dojrzewają bardzo wcześnie na zwartych roślinach. Jeszcze mniejszą odmianą pomidorów porzeczkowych jest maleńki, smaczny pomidor „Spoon” (z angielskiego „spoon”). Głęboko czerwone owoce wielkości grochu mieszczą się po kilka na łyżce, stąd nazwa. Soczyste mini pomidory mają prawie odporną na pękanie skórkę i mogą stać się bardzo duże jak rośliny.

Pomidory z żółtej porzeczki

Ten 'Złota porzeczka„Rośnie tak bujnie jak odmiany czerwone i od połowy lipca zachwyca mnóstwem żółtych, słodkich owoców. Jest nieskomplikowany i łatwy w pielęgnacji, ale potrzebuje miejsca na całej planszy. Odmiana „Gold Rush” charakteryzuje się przede wszystkim długimi wiechami z niezliczonymi małymi pomarańczowo-żółtymi owocami. Dobrze dojrzewa jesienią na ciepłym parapecie.

Wszystkie wymienione odmiany są mało podatne na choroby, takie jak: zaraza późna i dlatego nadają się również do uprawy na zewnątrz.

Sadź i pielęgnuj pomidory porzeczkowe

Pomidory porzeczkowe są bardzo elastyczne pod względem lokalizacji i można je uprawiać w szklarni, na balkonie lub na zewnątrz. Kompaktowy wzrost pomidorów porzeczkowych sprawia, że ​​idealnie nadają się do przechowywania w doniczkach lub w wiszących koszach. Dziki pomidor jest niezwykle energiczny i? nie musi być wyczerpany. Najlepiej po prostu pozwolić jej rosnąć, ponieważ owocuje również na wszystkich pędach bocznych. W przypadku wiszących koszy i doniczek wybór gleby ma kluczowe znaczenie dla utrzymania zdrowych i produktywnych roślin. Podczas sadzenia napełnij donice specjalną ziemią pomidorową od połowy maja - jak nasza Plantura Ekologiczna gleba pomidorowa - i włóż młode rośliny głęboko do środka. Zawarte w nim składniki odżywcze zapewniają pomidorom porzeczkowym dobry początek lata i zachęcają do kwitnienia.

W wiszących koszach i doniczkach rośliny szybko zajmują dużo miejsca i szybko zaczynają owocnikować. Od tego momentu pomidory porzeczkowe potrzebują dodatkowych składników odżywczych, aby nakarmić wiele owoców. Nasz Plantura Organiczny płynny nawóz pomidorowy można łatwo nawozić wodą do nawadniania co 1-2 tygodnie.

Zbierz i użyj pomidorów porzeczkowych

Wiele maleńkich owoców pomidorów porzeczkowych idealnie nadaje się do świeżego spożycia bezpośrednio z rośliny. Całość w sałatkach przyciąga wzrok i stanowi prawdziwe doznanie smakowe. Przy masie owoców warto je również wysuszyć, aby je zakonserwować. Aby to zrobić, pokrój małe owoce na pół i wysusz je w piekarniku na małym ogniu. Więc smacznymi pomidorami nadal można się cieszyć zimą.

Chciałbyś wyhodować na swoim balkonie pomidory porzeczkowe lub inne smaczne odmiany? Podpowiemy Ci jak Ty Uprawiaj pomidory na balkonie i zbierać obfite owoce.