Sadzenie ziół: wskazówki dotyczące balkonów i łóżek

Zioła są po prostu częścią każdego dobrego posiłku. Jak skutecznie sadzić zioła (parapet, balkon i łóżko) znajdziesz tutaj.

Uprawa własnych ziół powraca w modzie. W końcu zioła są przyprawą życia i nie powinno ich zabraknąć w żadnym ogrodzie. Jeśli nie masz wystarczająco dużo miejsca, możesz bez problemu wyhodować własne zioła w doniczce na parapecie lub w skrzynce na kwiaty na balkonie. Powiemy Ci, które zioła są odpowiednie do jakiej metody uprawy i co jeszcze należy wziąć pod uwagę.

Sadzenie ziół: przewodnik krok po kroku

Wiele ziół można sadzić zarówno w doniczce, jak i na grządce. Główne różnice dotyczą opieki. Ze względu na mniejszą objętość bryły korzeniowej, kultury doniczkowe należy częściej podlewać. Z kolei w grządce ogrodowej należy zwrócić szczególną uwagę na właściwe położenie i odpowiednie zimowanie poszczególnych ziół. Regularne usuwanie chwastów również zajmuje dużo czasu w grządce ogrodowej. Jeśli chcesz szybkich zbiorów, w większości przypadków wolisz kupować młode rośliny niż hodować własne z nasion. Ponieważ doniczki są często głęboko zakorzenione, należy jak najszybciej przesadzać młode rośliny.

Prawidłowe sadzenie ziół:

1. Poluzuj podłoże odpowiednim podłożem
2. Wykopać dziurę na odpowiednią głębokość - podstawa powinna znajdować się na poziomie gruntu po oddaniu
3. Wyjmij roślinę z doniczki i umieść ją w otworze
4. Wypełnij drobną ziemią
5. Wlej natychmiast

Wybór ziół

Zioła można z grubsza podzielić na rośliny jednoroczne i wieloletnie. Dodatkowo jednak każde zioło ma inne wymagania co do jego lokalizacji. Pokażemy, na co zwrócić uwagę przy sadzeniu poszczególnych ziół i które gatunki dobrze do siebie pasują.

Zioła roczne

Z botanicznego punktu widzenia rośliny uważa się za roczne, jeśli rozmnażają się tylko raz w nieprzerwanym okresie wegetacji, a następnie obumierają. Jednak niektóre nasze rośliny są „roczne” ze względu na brak mrozoodporności lub fakt, że są hodowane dla wysokich plonów. Roczne zioła obejmują koperek (Anethum graveolens), rumianek (Rumianek rumiankowy), kolendra (Coriandrum sativum), Ogórecznik (Borago officinalis) oraz Nasturcje (Tropaeolum majus). Powszechną zasadą jest to, że zioła jednoroczne i wieloletnie należy raczej pozostawić samym sobie, a nie łączyć. Z punktu widzenia pracy ma to sens, ponieważ wiele gatunków krótko żyjących woli co roku zmieniać swoją lokalizację. Ale ważniejsze jest zwrócenie uwagi na to, czy sąsiednia uprawa jest możliwa ze względu na możliwą zwiększoną podatność na choroby, czy też z powodu nietolerancji hamujących wzrost. Najbardziej zgodnym przedstawicielem wśród jednorocznych ziół jest prawdopodobnie to bazylia (Ocimum basilicum), może nawet chronić swoich sąsiadów przed szkodnikami i chorobami grzybiczymi dzięki zawartym w nim olejkom eterycznym.

Zioła wieloletnie

Znani przedstawiciele wieloletnich ziół to tymianek (Grasica pospolita), Oregano (Origanum vulgare), szałwia (Salvia officinalis), szczypiorek (Allium schoenoprasum), Koper włoski (Foeniculum vulgare), Cząber (Satureja hortensis) oraz estragon (Artemisia dracunculus). Melisa jest szczególnie dobrze tolerowana (Melissa officinalis) - należy unikać tylko połączenia z bazylią, ponieważ ta dwójka w ogóle się nie lubi. Na przykład cząber, oregano i szałwia są dobrymi sąsiadami wśród wieloletnich ziół.

Zioła śródziemnomorskie na słoneczne miejsca

Słoneczne miejsca są szczególnie odpowiednie do uprawy ziół śródziemnomorskich. Należą do nich cząber, rozmaryn (Rosmarinus officinalis), Bazylia, lawenda (Lavendula angustifolia), oregano, szałwia lub tymianek.

Ponieważ wiele z tych gatunków pochodzi z regionu Morza Śródziemnego, preferują gleby ubogie bez podmoknięcia. Wybierając rośliny na grządkę ogrodową, należy jednak pamiętać, że wiele śródziemnomorskich ziół nie jest mrozoodpornych.

Zioła, które nie są odporne, to:

• bazylia
• Werbena cytrynowa
• rozmaryn
• laur

Zioła na miejsca częściowo zacienione

Rukiew wodna (Nasturcja lekarska), Koperek, Pietruszka (Petroselinum crispum), koper włoski, estragon, szczypiorek, lubczyk (Levisticum officinale), mięta pieprzowa (Menta x piperita) i rumianku nie są stale zależne od słońca. Wschodnia lub zachodnia strona domu jest idealna do uprawy. Ponadto rośliny te preferują głównie gleby próchnicowe, bogate w składniki odżywcze i lekko wilgotne.

Zioła na parapet

Sensowne jest sadzenie najpopularniejszych ziół kulinarnych w zasięgu ręki. Bo bądźmy szczerzy: kto lubi przechadzać się po połowie ogrodu w deszczową i chłodną pogodę, aby przynieść garść ziół? Zwłaszcza w miastach nie każdy ma własny ogródek czy balkon - na szczęście większość z nich dobrze prosperuje w donicach Zioła na parapecie również cudowne.

Szczególnie zimą nie chcemy rezygnować z świeżych, aromatycznych ziół w kuchni. Na przykład szczypiorek i pietruszkę można z łatwością posadzić jesienią w doniczkach i dalej uprawiać w oknie kuchennym. Dzięki świeżej zieleni i cudownym aromatom pomagają rozwiać ponury nastrój w ciemnych miesiącach roku. Śródziemnomorskie i niezbyt odporne zioła należy przenieść do doniczek lub doniczek przed pierwszymi przymrozkami, aby można je było przetransportować na zimę.

Wskazówka: Warstwa żwiru lub skorup pod podłożem zapewnia, że ​​woda do nawadniania może dobrze spływać i nie dochodzi do zalegania wody.

Zwróć na to uwagę podczas montażu na parapecie:

• Przesadzaj od czasu do czasu
• Nie nalewaj za dużo ani za mało
• Nie zapomnij nawozić
• Właściwe zbiory, aby utrzymać korzystny nawyk

Wskazówka: Zioła są szczególnie łatwe w uprawie dzięki zestawowi do uprawy. Nasz Zestaw ziół Plantura zawiera wszystko, czego potrzebujesz do wyhodowania 5 aromatycznych ziół kuchennych, a także idealnie nadaje się jako pomysł na prezent.

Zioła na balkon

Większe donice i skrzynki na kwiaty znajdą odpowiednie miejsce na balkonie. W zależności od orientacji balkonu, należy również wziąć pod uwagę wymagania lokalizacyjne poszczególnych ziół. Najlepsze nasłonecznienie zapewnia balkon od strony południowej, ale donice zwykle wysychają szybciej i dlatego trzeba je częściej podlewać. Dokładnie odwrotnie jest na balkonie wychodzącym na północ: mniejsze promieniowanie słoneczne oznacza, że ​​woda odparowuje znacznie wolniej. Balkon od strony wschodniej lub zachodniej jest zatem idealny do uprawy ziół preferujących miejsca częściowo zacienione.

Oprócz optymalnej lokalizacji i odpowiedniego podłoża decydującą rolę w powodzeniu uprawy ma również wielkość donic. Niektóre zioła - jak koperek i lubczyk - mają dość głębokie korzenie i wymagają odpowiednio wysokiego pojemnika. Jednak rośliny głęboko zakorzenione lub rośliny o szczególnie wyraźnym systemie korzeniowym, takie jak estragon lub piołun, nie nadają się na balkon.

Zioła do ogrodu

Zioła służą nie tylko do nadania smaku w kuchni, wiele z nich to także atrakcyjne rośliny ogrodowe. Ze względu na w większości dostępną przestrzeń, wybór ziół powinien być oparty na potrzebach i przeznaczeniu. Łatwy dostęp do roślin ułatwia również pielęgnację i zbiory.

Zioła na ziołowe łóżko

Zwłaszcza w ogrodach klasztornych grządki ziół są często nadal ułożone w surowym, formalnym stylu. Zioła są zgrupowane i sadzone w symetrycznych grządkach. Łóżka są zwykle otoczone niskimi żywopłotami, płotami lub ścieżkami. Dzięki sprytnie ułożonym ścieżkom między grządkami, zioła można szybko i suchymi stopami dotrzeć nawet przy złej pogodzie. Geometrycznie ułożone grządki są stosunkowo łatwe w pielęgnacji, a przejrzysty układ znacznie ułatwia odnalezienie poszczególnych ziół.

Należy wziąć pod uwagę następujące aspekty:

• Nie każde zioło rośnie w każdym miejscu
• Nie mieszaj roślin jednorocznych z wieloletnimi
• Umieść wysokie rośliny na środku lub w tle
• Posadź zioła kochające suszę na krawędzi
• Umieść zarośnięte rośliny na wyznaczonych obszarach

W kulturze mieszanej z kwiatami, warzywami lub krzewami owocowymi często powstają bardzo harmonijne kompozycje. Zielone, wielobarwne lub pięknie kwitnące zioła - takie jak nagietek, ogórecznik czy majeranek purpurowy - również wspaniale pasują do ozdobnych ogrodów. Niektóre zioła wpływają nawet na wzrost innych roślin poprzez swoje aktywne składniki, co z pewnością możesz wykorzystać w grządce warzywnej. Na przykład bazylia między pomidorami, ogórkami i kapustą odstrasza mączniaka prawdziwego i mączlika od warzyw. Konserwowane zioła, takie jak szczypiorek i pietruszka, można w razie potrzeby uprawiać w większych ilościach. Zwykle wystarczy kilka okazów aromatycznych roślin, takich jak estragon i piołun.

Wskazówka: Niektóre zioła wolą stać same lub powinny być sadzone tylko w wystarczającej odległości od innych roślin. Typowymi „samotnikami” są lubczyk, Trawa cytrynowa (Cymbopogon cytrusowy) oraz Piołun (Artemizja absinthium).

Zioła na ziołowe łóżko podniesione

Jeśli wolisz podniesione łóżko zamiast zwykłego łóżka ogrodowego, możesz posadzić je z szeroką gamą ziół. Większość ziół nie ma bardzo głębokich korzeni. Dlatego wysokość około 50 centymetrów jest zwykle wystarczająca do podniesienia grządki ziołowej.

Jeśli chcesz umieścić zioła śródziemnomorskie w podwyższonym łóżku, upewnij się, że dolne warstwy dobrze odprowadzają wodę podczas napełniania. Optymalna lokalizacja podniesionego łóżka zależy od zasadzonych w nim ziół. Niektóre gatunki potrzebują miejsca nasłonecznionego, inne dobrze czują się również w półcieniu.

Wskazówka: Możesz znaleźć szczegółowe instrukcje dla Sadzenie podniesionej grządki ziołowej.

Zioła na spiralę ziołową / ślimak ziołowy

Spiralka ziołowa – czyli ślimak ziołowy – to nowoczesna i efektowna forma ogrodu ziołowego. W tym celu tworzony jest kopiec ziemi w kształcie spirali lub ślimaka i na przykład otoczony małym luźnym kamiennym murkiem. Rozmiar spirali może się znacznie różnić w zależności od dostępnej przestrzeni. Pagórkowaty kształt powoduje, że rośliny mają różne siedliska. U podnóża spirali znajduje się miejsce na nawilżające zioła takie jak mięta, pietruszka czy szczypiorek. Na szczycie spirali poczuj tymianek i Quendel (Grasica pulegioides), które bardzo wolą słoneczne i suche miejsca. Na zacienionej stronie północnej można znaleźć miętę, rzeżucha, szczaw (Rumex acetosa) i szczypiorkiem. Naprzeciwko, na słonecznej południowej stronie, bardzo dobrze rozwijają się zioła śródziemnomorskie, takie jak szałwia, rozmaryn i lawenda. W naszym specjalnym artykule pokazujemy, jak stworzyć własny w zaledwie dziesięć minut Stwórz ślimaka ziołowego w ogrodzie.

Jeśli chcesz wiedzieć które zioła pasują do siebie, proponujemy Ci ten artykuł.