Cox Orange: portret jabłka

click fraud protection

Odmiana jabłek „Cox Orange” jest używana zawodowo od dawna i jej popularność jest prawie niezmienna. Wyjaśniamy, czy i jak wykwintne jabłko stołowe można uprawiać również w przydomowym ogródku.

Pojedyncze pomarańczowe jabłko Cox na drzewie
„Cox Orange Pippin” to drzewo o wysokich wymaganiach glebowych i klimatycznych [Zdjęcie: BlackSoulChoir / Shutterstock.com]

Odmiana jabłek „Cox Orangenrenette”, zwana w skrócie „Cox Orange”, daje bardzo smaczne owoce. Dlatego mimo wysokich standardów drzewo nadal jest uprawiane na dużą skalę. W zamian małe jabłka odmiany „Cox Orange” spełniają najwyższe wymagania miłośników jabłek dzięki delikatnemu miąższowi i wyjątkowemu aromatowi. Naprawdę udana uprawa jest możliwa tylko w ogrodach przydomowych o najlepszych warunkach i wymaga szczególnej pielęgnacji drzewa, w tym nawożenia, przycinania i przerzedzania.

zawartość

  • „Cox Orange”: Profil
  • Cox Orange Apple: pochodzenie i historia
  • Charakterystyka i smak jabłka stołowego
  • Uprawa i pielęgnacja jabłoni „Cox Orange”
  • Zbierz i użyj jabłka „Cox Orange”

„Cox Orange”: Profil

Synonimy "Cox Orange Renette", ulepszony Muscat Renette ", "Cox Orange Pippin"
owoc mały do ​​średniego rozmiaru; jasnożółty kolor podstawowy z pomarańczowym do mętnego czerwonego koloru kryjącego
smak pikantny i szlachetny
Dawać nieregularny
Czas zbiorów Od połowy września do połowy października
Dojrzały do ​​przyjemności od października
Okres trwałości Dobrze; przechowywanie do lutego
wzrost początkowo silny, później lekko słabnący; bogato rozgałęziony
klimat równy i wilgotny; nie za gorąco i za sucho
Choroby i szkodniki w niekorzystnych lokalizacjach podatnych na raka drzew owocowych, plamki, zgniliznę kołnierzową, wszy krwi, parch jabłoni i mączniaka prawdziwego

Cox Orange Apple: pochodzenie i historia

Odmiana „Cox Orange” została wyhodowana z nasion w latach 1825-1830 przez dżentelmena o nazwisku Richard Cox w Colnbrook-Lawn w Anglii, w jego własnym sadzie jabłkowym. Nasiona pochodziły z wolnego kwitnienia odmiany ‘Pieczenie Ribstona‘. Zapylacz i dawca drugiej połowy składu genetycznego jest zatem nieznany. Odmiana została wprowadzona na rynek w 1850 roku i bardzo rozpowszechniona do 1858 roku. Synonimy dla „Cox Orange” to Improved Muskatrenette „i„ Cox Orange Pippin ”.
Występują również losowe mutacje odmiany, na przykład czerwone mutanty, takie jak „Rote Cox Orange”, „Cherry Cox” czy „Korallo”, a także „Crimson” i „Queen”.

Charakterystyka i smak jabłka stołowego

Owoce „Cox Orange” są małe do średnich i zazwyczaj mają bardzo regularny kształt. Przekrój jabłka jest zawsze prawie okrągły, a cały owoc kulisty i spłaszczony o równej powierzchni. Przy zagłębieniu rączki występuje czasem mięsisty nos, czyli występ w kierunku rączki.
Podstawowy kolor muszli jest jasnożółty w stanie pełnej dojrzałości, kolor zewnętrzny jest pomarańczowo-czerwony do mętnej czerwieni, marmurkowy i prążkowany. Skóra jest dość szorstka i posiada siateczkowatą lub punktową ordzawienie. Miąższ jest żółtawy i poprzecinany żółtozielonymi żyłkami. W twardym, średnio delikatnym i pikantnym mięsie rozwija się szlachetny i charakterystyczny dla odmiany aromat.

Mówi się, że odmiana jabłoni „Cox Orange” nadaje się tylko do intensywnej, czyli wymagającej intensywnej pielęgnacji, uprawy w najlepszych lokalizacjach sadowniczych. Na ile to prawda, zależy jednak również od wymagań ogrodnika: Kto nie ma problemu z nieregularnym Plony i mniejsze jabłka z plamami parcha, „Cox Orange” można polecić również do przydomowego ogrodu Wola.

Dojrzałe jabłka cox orange w skrzynce
Odmiana jabłek „Cox Orange” znana jest z wyśmienitego smaku [Zdjęcie: vera-g / Shutterstock.com]

Uprawa i pielęgnacja jabłoni „Cox Orange”

Przy uprawie wymagającej „Cox Orange Pippin” należy wziąć pod uwagę następujące kwestie: Wzrost „Cox Orange Pippin” jest silny w młodości, później nieco spada. Kierunek wzrostu jest raczej sztywno prosty. Tworzy się wiele cienkich pędów, które obficie się rozgałęziają i mocno zwisają pod kurtyną owocową. Bez cięcia utworzyłaby się krzaczasta, piramidalna i zwisająca korona.
Ze względu na silny wzrost ‘Cox Orange’ nie nadaje się do uprawy jako wysoki pień, ponieważ wtedy trudno jest kontrolować krzaczasty, silny wzrost. Pół-pnie lub niższe pnie lepiej nadają się do średnio rosnących korzeni, takich jak MM106 lub M7. Wolno rosnące podkładki można stosować tylko z „Cox Orange” na najlepszych glebach, tutaj typy M2 i M4 są kompatybilne i godne polecenia.

Gleba w miejscu uprawy powinna być bogata w składniki odżywcze, głęboka i próchnicza. Niezbędną równomierną wilgotność i jednocześnie przepuszczalność powietrza można uzyskać tylko na glebach bogatych w próchnicę. Dlatego podczas sadzenia zaleca się stosowanie dużej ilości dojrzałego kompostu lub wysokiej jakości ziemi doniczkowej, takiej jak nasza Plantura organiczna uniwersalna gleba pracować w glebie. W celu trwałego pokrycia zapotrzebowania na składniki odżywcze wskazane jest również coroczne nawożenie organicznymi nawozami pielęgnacyjnymi.

Na glebach ciężkich i wilgotnych odmiana ‘Cox Orange’ jest podatna na Rak drzewa owocowego a także może łatwo ulec uszkodzeniu przez mróz na drewnie. Klimat powinien być równomierny i wilgotny, ekstremalne upały i susze prowadzą do pękania owoców.
Kwitnienie ‘Cox Orange’ jest średnio wczesne, długotrwałe i bardzo wrażliwe na mróz. W rezultacie zestaw kwiatów jest nieregularny i zmienia się z roku na rok.
Dobrymi zapylaczami są „Żółty Edelapfel”, „Złote Pyszne‘, ‘Złoty parman‘, ‘James Grieve‘, ‘Zimowe jabłko bananowe„I„ Biała Zimowa Kalwaria ”.

W celu uzyskania regularnych plonów, roczna, ostrożna Cięcie jabłoni jak również przerzedzanie owoców bezwzględnie konieczne.
Podczas procesu przerzedzania w maju lub czerwcu z kwiatostanów usuwa się tak wiele małych owoców, że w jednym kwiatostanie pozostaje tylko jedno jabłko. Metoda ta sprzyja dobremu zakwitnięciu w kolejnym roku i zapewnia nieco większe i lepiej rozwinięte jabłka. Jeśli zaniedbamy przycinanie i przerzedzanie, „Cox Orange” może łatwo się zmieniać. Rok z kilkoma większymi jabłkami zawsze następuje po roku z najwyższym plonem i małymi jabłkami.
Ważne jest, aby wybrać dobrą lokalizację, ponieważ odmiana „Cox Orange” jest podatna na raka, plamki, zgniliznę kołnierzową, wszy krwi, parch jabłoni i mączniaka prawdziwego, zwłaszcza w niesprzyjających lokalizacjach.

Zbierz i użyj jabłka „Cox Orange”

W zależności od lokalizacji i pogody jabłka „Cox Orange” są gotowe do zbiorów od połowy września do połowy października. Możesz stwierdzić, kiedy nadejdzie odpowiedni czas, że łodygę można łatwo oderwać od pędu i zdrowe jabłka same opadają na ziemię. Jabłka są szczególnie smaczne od października/listopada, a przechowywane w chłodnej piwnicy do lutego. Jednak jabłko „Cox Orange” ma tendencję do więdnięcia, brązowienia i gnicia w magazynie. Dlatego trzeba to bardzo regularnie sprawdzać.

Jako wyśmienite jabłko stołowe, jabłko pomarańczowe Cox nadaje się szczególnie do bezpośredniego spożycia. Ale nadaje się również do pieczenia i przygotowywania deserów, takich jak pieczone jabłka.

Przy okazji: Każdy, kto ma problemy z alergią na jabłka, powinien raczej zrezygnować ze spożywania „Cox Orange”. Ponieważ odmiana zawiera tylko kilka polifenoli, które spowalniają reakcję na alergeny, jest bardzo prawdopodobne, że „Cox Orange” wywoła reakcję alergiczną.
Czy zamiast wrażliwej i wymagającej odmiany jabłek wolisz od samego początku polegać na solidnym i zdrowym jabłku? W takim razie polecamy smaczną odmianę”Reglindis„Do rozważenia, ponieważ charakteryzuje się odpornością na wiele chorób jabłoni.