Jonagored odmiana jabłek: smak i zbiory

„Jonagored” to nazwa belgijskiej odmiany jabłek o słodko-kwaśnym smaku. Ujawniamy, jak smakuje jabłko Jonagored oraz jak sadzić i zbierać odmianę.

ten Odmiana jabłek „Jonagored” (Malus „Jonagored”) to prawdziwe jabłko z książki z obrazkami: owoce są duże i błyszczą jasnoczerwonym kolorem. Z jabłoń nie jest bardzo wymagająca i dlatego nadaje się również dla ogrodników hobbystów. Z nami dowiesz się wszystkiego o czerwonym jabłku.

Odmiana jabłka „Jonagored”: Profil

Synonimy	„Jonagored Van Morrena”, „Jonagold”, „Decosta”, „Komet”
owoc	Świetnie; ciemnoczerwona muszla w paski
smak	soczysty, słodki z łagodną kwasowością
Dawać	wysoka
Czas zbiorów	od października
Dojrzały do ​​przyjemności	od października
Okres trwałości	bardzo dobry; przechowywanie do maja
wzrost	silny
klimat	niskie wymagania; można uprawiać prawie wszędzie
Choroby i szkodniki	umiarkowanie podatny: zaraza ogniowa; mała podatność: parch jabłoni, nowotwór

Skąd pochodzi odmiana jabłek „Jonagored”?

Odmiana jabłka „Jonagored” pochodzi z Belgii. Został odkryty tam w 1986 roku przez panią van Morren i dlatego jest oficjalnie nazywany „Jonagoredem Van Morrena”. „Jonagored” jest mutacją znanego Jonagolda, ale ma wyraźnie bardziej czerwony kolor. Obecnie uprawia się jeszcze więcej mutacji „Jonagold” niż oryginalnego „Jonagold”, w tym „Jonagored”. W Krainie Altes „Jonagored” jest jedną z najpopularniejszych odmian.

„Jonagored”: smak i właściwości

Jabłko Jonagored charakteryzuje się dużymi owocami i specjalnym kolorem. 70 do 80 procent skórki jabłek pokryte jest ciemnoczerwonymi paskami. Miąższ jabłek jest jędrny, soczysty i żółty. Jabłka Jonagored mają aromatyczny słodki smak z lekką kwasowością.

Podsumowanie: Właściwości i smak jabłek Jonagored:

• Duże owoce
• Ciemnoczerwona miska w paski
• Jędrny, soczysty miąższ
• Słodki, aromatyczny smak z łagodną kwasowością

Cechy szczególne podczas sadzenia i pielęgnacji odmiany jabłek

Jabłoń „Jonagored” czuje się jak w domu w miejscu nasłonecznionym lub częściowo zacienionym. Woli zapuszczać korzenie w glebie bogatej w próchnicę, luźnej i głębokiej. Aby zapewnić obfite zbiory, w glebie powinna być dostępna wystarczająca ilość składników odżywczych i corocznie nawożona. Ale nawet jeśli „Jonagored” nie znajduje się w optymalnych lokalizacjach, nadal zapewnia dobre zbiory. Aby móc produkować owoce, jabłoń potrzebuje w pobliżu zapylaczy. Na przykład odmiany „Elstar‘, ‘Cox pomarańczowy' lub 'James Grieve‘. Odmiana jabłek jest energiczna. Dlatego zaleca się coroczne przycinanie i przerzedzanie gałęzi, aby owoce nie były zbyt zacienione. Ponadto „Jonagored” tworzy dużo kwiatów. Aby nie tylko zebrać niezliczoną ilość maleńkich jabłek, należy przerzedzać owoce.

Na co należy uważać podczas uprawy i pielęgnacji jabłoni Jonagored?

• Lokalizacja słoneczna do częściowo zacienionej
• Gleba humusowa, luźna i głęboka
• Wymaga nawozu
• Przycinanie roczne
• Owoce w razie potrzeby pojedynkować

Kiedy zbiera się odmianę Jonagored?

Czas zbiorów jabłek Jonagored przypada na koniec października. To prawda, że ​​jabłka już od końca września przybierają wyraźny czerwony kolor. Jednak ze zbiorami należy poczekać do października, aby jabłka naprawdę nabrały pełnego aromatu. Jeśli owoce można łatwo oderwać od łodygi, są gotowe do zbioru. Jeśli tak nie jest, lepiej poczekać kolejny tydzień na idealny czas zbiorów. Niemniej jednak nie należy czekać zbyt długo, ponieważ opadłych jabłek nie można już dobrze przechowywać.

Czas zbiorów dla „Jonagored” w skrócie:

• Od końca października
• Dojrzałe owoce stają się ciemnoczerwone i wydzielają intensywny aromat
• Dojrzałe owoce można łatwo usunąć z łodygi
• Gratka nie może być już dobrze przechowywana

Użytkowanie i przechowywanie jabłek Jonagored

Możesz optymalnie przechowywać jabłka Jonagored i cieszyć się nimi do maja. Aby to zrobić, jabłko powinno być przechowywane w odpowiednich warunkach. Odpowiednie jest suche, ciemne i chłodne miejsce, na przykład piwnica. Ponadto wilgotność powinna być wysoka. Temperatura około 4°C jest idealna do przechowywania jabłek Jonagored. Najlepiej umieścić jabłka w jednej warstwie w drewnianej skrzynce; ale upewnij się, że jabłka się nie stykają.

Jak przechowywać jabłka Jonagored?

• W ciemnym, chłodnym i suchym miejscu
• Wysoka wilgotność
• Idealna temperatura: 4°C
• Pojedyncza warstwa w drewnianym pudełku
• Można przechowywać do maja

Jabłka Jonagored są naprawdę wszechstronne i mogą być używane do wszystkiego, co można zrobić z jabłkami. Smakują dobrze jako jabłka stołowe, ale równie dobrze można je wykorzystać do pieczenia ciast i ciast, jako pieczone jabłko lub jako mus jabłkowy.

‘Josef Musch„Jest odmianą jabłoni o słabszym wzroście i dlatego lepiej nadaje się do mniejszych ogrodów niż jabłonie Jonagored. Tutaj znajdziesz ciekawe informacje na temat uprawy jabłka Josef Musch.