Możesz samodzielnie uprawiać ziemniaki bez własnego ogródka. Pokażemy Ci, jak osiągnąć udane zbiory w doniczkach.
Ziemniak (Solanum tuberosum) ma nie tylko wiele synonimów (Erdapfel, Erdbirne, Knulle itp.), ale jest również jednym z najpopularniejszych warzyw bulwiastych w Niemczech. Według ekspertów na całym świecie istnieje ponad 10 000 różnych rodzajów ziemniaków. To, jak dobrze może smakować ziemniak, jest zwykle znane dopiero po tym, jak sam go wyhodujesz. Smak wcale nie jest podobny do tego, co znasz z towarów z supermarketu. Stare i tradycyjne odmiany zwykle zużywają się nieco mniej, ale często są znacznie bardziej aromatyczne.
Nawet jeśli nie posiadasz dużego ogrodu, możesz sam uprawiać ziemniaki. Mając na uwadze kilka wskazówek, można je z łatwością uprawiać w doniczkach, plastikowych torebkach, wyrzuconych beczkach po deszczówce lub wannach. Potrzebujesz około 10 litrów objętości doniczki na roślinę ziemniaka. Możesz z łatwością wyhodować od trzech do czterech roślin ziemniaka w większych pojemnikach. Ważne jest, aby rośliny były jednej odmiany lub przynajmniej odmian ziemniaków o podobnym czasie zbioru. Pokrótce podsumowaliśmy najważniejsze punkty udanego zbioru.
- Rośliny ziemniaczane lubią słonecznie. Garnek z ziemniakami postaw w nasłonecznionym miejscu. Ważne jest, aby latem nie było zbyt dużo ciepła. Od temperatury powyżej 25°C ziemniak ogranicza powstawanie bulw. Jednym z możliwych rozwiązań jest początkowo umieszczenie naczynia w bardzo nasłonecznionym miejscu i przeniesienie go w nieco chłodniejsze miejsce w środku lata.
- Ziemniaki są ciężkimi konsumentami i potrzebują piaszczystej, bogatej w próchnicę gleby. Aby to osiągnąć, możesz zmieszać wierzchnią warstwę gleby z kompostem lub ziemią doniczkową i odrobiną piasku. Nasza Plantura jest idealna Ekologiczna gleba pomidorowa i warzywna. Jest to produkt bez torfu i idealnie dopasowany do potrzeb ziemniaka.
- W zależności od odmiany rośliny potrzebują do wzrostu temperatury gleby 7 - 8°C. Jeśli chcesz zbierać plony wcześnie, możesz wstępnie wykiełkować bulwy już pod koniec lutego. Umieść ziemniaki w jasnym miejscu o temperaturze 10-18°C. W momencie sadzenia ziemniaki, które były napędzane, można następnie sadzić bezpośrednio.
- Rodzaj statku nie ma znaczenia. Puść wodze fantazji i chwyć doniczki z kwiatami, beczki na deszcz lub specjalne worki do uprawy ziemniaków. O wiele ważniejsze jest, aby nie dochodziło do nasiąkania wodą. Zrób wystarczającą ilość otworów na dnie słoika.
- Najlepiej wybierać odmiany wcześnie dojrzewające. Po pierwsze, te bulwy gwarantują dojrzewanie nawet w bardziej szorstkich obszarach, a także unikasz irytującej zarazy (Phytophthora infestans), które zwykle występują tylko na dużej lub małej wysokości. Późne lato szaleje. Polecane wczesne odmiany to: Annabelle, Charlotte Lady, Christl, Erstling, Leyla i Sieglinde.
- Upewnij się, że gleba jest zawsze lekko wilgotna i nigdy nie wysycha całkowicie. Należy unikać podlewania, ale jeśli roślina ziemniaka cierpi z powodu suszy, da ci to niski plon. Ziemniaki uprawiane na zewnątrz mogą zakorzenić się głębiej w glebie, co również lepiej reguluje wilgotność i nie wysycha tak szybko. W gorące letnie dni gleba może szybko wyschnąć, zwłaszcza w mniejszych doniczkach, dlatego wymagana jest szczególna pielęgnacja.
- Ziemniaki również cieszą się bogatą podażą składników odżywczych. Ziemia powinna być wcześniej wzbogacona próchnicą. Ponadto w sezonie sadzenia warto pracować z płynnym nawozem. Do ziemniaków w doniczkach zaleca się organiczny nawóz płynny taki jak nasza Plantura Organiczny nawóz do pomidorów i warzyw. Ten naturalny nawóz sprawia, że ziemniaki są bardziej odporne na choroby i dostarczają im wszystkich niezbędnych składników odżywczych.
- Znalezienie odpowiedniego czasu na zbiory wymaga pewnych umiejętności. Tuż po kwitnieniu można ostrożnie włożyć rękę w glebę i wyczuć bulwy. Większość odmian można zbierać, gdy bulwa ma wielkość jaja kurzego. Ponieważ odmiany wcześnie dojrzewające nie mogą być długo przechowywane, bezpośrednio z sadzarki można pobrać tylko faktycznie przetworzoną ilość ziemniaków. Pozostałe bulwy mogą dalej dojrzewać i stać się nieco większe.
Nadal nie jesteś pewien, czy powinieneś uprawiać ziemniaki w doniczce, czy na grządce? Więcej informacji i wskazówek na temat Uprawa ziemniaków w ogrodzie może ci pomóc w podjęciu decyzji.