Kawowiec: rośliny, lokalizacja i kwitnienie

click fraud protection

Czy marzysz też o własnej, domowej kawie we własnych czterech ścianach? Nie jest to łatwe z własną kawiarnią, ale jest to możliwe.

Drzewo kawy
Kawowiec ma błyszczące zielone liście z lekko pofalowaną krawędzią [Zdjęcie: Sharaf Maksumov / Shutterstock.com]

Kawa faktycznie rośnie w tropikach, ale i tutaj roślina może się rozwijać. Przy odpowiednich warunkach na miejscu i odpowiedniej pielęgnacji możliwe jest nawet zebranie kaw i ziaren kawy. Tutaj pokazujemy, jak wygląda odpowiednia lokalizacja i na co należy zwrócić uwagę podczas sadzenia.

zawartość

  • Kawowiec: kwitnienie, pochodzenie i charakterystyka
  • Rodzaje i odmiany kawowców
  • Roślinna kawa
    • Właściwa lokalizacja dla kawiarni
    • Jakiej gleby potrzebuje kawowiec?
    • Kawowiec jako roślina doniczkowa
    • Czy możesz trzymać drzewo kawowe na zewnątrz?
  • Mnożenie
    • Rozmnażanie przez nasiona
    • Rozmnażanie przez sadzonki
  • Hibernuj plantację kawy
  • Czy roślina kawy jest trująca?

Kawowiec: kwitnienie, pochodzenie i charakterystyka

Kawowiec (Kawa) to nie tylko coś dla miłośników kawy, bo przekonuje samymi kwiatami i liśćmi. Dziś jest szeroko rozpowszechniony w prawie wszystkich tropikalnych i subtropikalnych regionach świata i należy do rodziny Rubiaceae. Tam kawa jest uprawiana na plantacjach, ponieważ jest to niezwykle ważna gospodarczo roślina. W naturze roślina kawy rośnie w drzewa o wysokości do 8 metrów. Jeśli chcesz zachować kawę jako roślinę doniczkową, musisz zadowolić się maksymalnym rozmiarem 2 metrów.

Kawa ma dość duże, owalne, spiczaste liście o błyszczącej powierzchni i falistej krawędzi. Kawowiec kwitnie w kwietniu i maju. Znajdują się one w skupiskach w kątach liści. Są białe i pachną przyjemnym jaśminem. Jednak pierwsze kwitnienie kawy zajmuje od dwóch do czterech lat, w zależności od tego, czy roślina została wyhodowana z sadzonek, czy z nasion. Po pomyślnym zapyleniu w tym miejscu tworzą się owoce, które można rozpoznać jako zielone, a później czerwone owoce kawowca. Minął cały rok, zanim owoce kawy zmieniają kolor na ciemnofioletowy, czyli dojrzały. W dobrych warunkach klimatycznych owoce w rejonach upraw mogą osiągnąć dojrzałość już po dziewięciu miesiącach.

Kwiaty kawowca
Białe kwiaty wydzielają słodkawy zapach [Zdjęcie: Gaston Cerliani / Shutterstock.com]

Od tego momentu można zbierać kawowce. W jagodach znajdują się dwa nasiona, ziarna kawy. Są początkowo jasnobrązowe lub białe, a ciemnobrązowe stają się dopiero po późniejszym upieczeniu. Palenie jest powszechnym etapem przetwarzania, aby następnie zmielić nasiona kawy i zaparzyć je w dobrze znany napój. Dzięki zawartej w niej kofeinie kawa nas budzi, często też poprawia nastrój i dlatego stała się popularnym luksusowym jedzeniem. Z właściwym Opieka nad kawowcem a jeśli masz szczęście, możesz również zebrać własną roślinę kawy.

Wskazówka: Przy stałej i stałej ekspozycji roślina kawy wydaje kwiaty i owoce przez cały rok. W naszej części świata byłoby to jednak możliwe tylko przy ogromnych nakładach energii na intensywne oświetlenie.

Rodzaje i odmiany kawowców

Spośród około 124 różnych Kawa- Gatunki to przede wszystkim gatunki kawa arabica oraz Kawa kakaowa, zwana również „Robustą”, mającą znaczenie gospodarcze. Często oferowane są również jako rośliny domowe.

  • kawa arabica: Ten rodzaj jest znany jako kawa górska, więc rośnie w naturze w wyższych regionach powyżej 1000 m n.p.m. Gatunek jest samopylny i dlatego idealnie nadaje się do spróbowania swoich własnych ziaren kawy.
  • kawa arabica „Nana”: Często można znaleźć w sklepach krzew kawy karłowatej, ponieważ pozostaje dość mały przy około 150 cm i rośnie zwarty.
  • Kawa kakaowa: Raczej pod nazwą kawa solidna gatunek jest znany Kawa kakaowa. Jest to kawa nizinna, która znosi nieco wyższe temperatury i wyższą wilgotność. Jednak w temperaturach powyżej 30°C gatunek ten również nie powinien wytrzymać.
  • kawa liberica: Ten gatunek może być również hodowany jako roślina doniczkowa, ale rzadko jest oferowany. Liście są nieco jaśniejsze niż pozostałe dwa gatunki i zwykle mają nieco dzikszy i bardziej niechlujny wygląd.
Uprawa kawy
Gatunki Coffea arabica i Coffea canephora mają szczególne znaczenie gospodarcze [Zdjęcie: Benedict Kraus / Shutterstock.com]

Roślinna kawa

Delektując się pyszną filiżanką kawy, prawdopodobnie zadawałeś sobie pytanie: Czy naprawdę możesz sam uprawiać kawowce? W porządku. A postawa nie jest nawet szczególnie trudna. Możesz wyhodować roślinę kawy z nasion lub sadzonek lub kupić gotową małą roślinę ze sklepów.

Właściwa lokalizacja dla kawiarni

Kawa faktycznie rośnie na dużych wysokościach w tropikach i również tutaj potrzebuje odpowiednich warunków. Z tego powodu kawowca jest trzymany w doniczce i może być wystawiony na zewnątrz tylko latem, gdzie preferuje zacienione miejsce. Zimą kawiarnia potrzebuje miejsca w mieszkaniu, które będzie jasne, ciepłe i wilgotne. Niezbyt dobrze znosi bezpośrednie słońce, lepsze jest okno wschodnie lub zachodnie z kilkoma godzinami nasłonecznienia rano lub wieczorem. Temperatura powinna wynosić około 20 do 25°C przez cały rok i jeśli to możliwe, nie powinna się wahać. Nawet zimą temperatura nie może spaść poniżej 15°C. Wysoka wilgotność jest również ważna dla zdrowej kawy. Możesz to osiągnąć np. regularnie spryskując liście lub używając płytkiej miski z wodą i ekspandowaną gliną, na której stawiasz dzbanek kawowca.

Roślina do kawy w doniczce
Kawowiec powinien znajdować się w jasnym miejscu, ale nie lubi bezpośredniego słońca [fot. BodzaPictures / Shutterstock.com]

Możliwe jest również, Rośliny do kawy w szklance zachować, dzięki czemu można go kupić jako gotowy lub samodzielnie stworzyć. Potrzebujesz takiego Ogród na butelki ciasno dopasowany słój, na przykład słój, w którym umieszcza się warstwę keramzytu w celu drenażu. Po tym następuje warstwa substratu, a następnie roślina kawy. Reszta ziemi pokryta jest żywym mchem. Teraz wszystko jest dobrze zwilżone, ale nie przemoczone. Zamknij słoik i umieść go w jasnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.

Dla jednego Fabryka kawy Kokedama, czyli drzewo kawowe w kuli mchu, jedna część torfu miesza się z jedną częścią gliny i wszystko jest dobrze zwilżone, aby mieszanka mogła się uformować, ale nie była papkowata. Następnie wyjmij małą roślinkę kawy ze starego podłoża i namocz bryłę korzeniową w wodzie. Kula korzeniowa jest teraz pokryta mieszaniną torfu i gliny i wszystko jest starannie dociskane na swoje miejsce. Teraz potrzebujesz dużego, suchego płata mchu, który owijasz wokół kuli ziemskiej i owijasz sznurkiem, aż wszystko będzie sztywne. Taka Kokedama przyciąga wzrok i można ją zawiesić za pomocą nitki. W celu nawadniania kulę mchu po prostu spryskuje się wodą z zewnątrz.

Owoce kawowca
Przy odrobinie cierpliwości możesz nawet zebrać własne owoce kawy [Zdjęcie: Doikanoy / Shutterstock.com]

ten Kawowiec w hydroponice przedstawiać. Roślina stoi w keramzycie i jest zasilana pożywką przez donicę. ten Hydroponika jest bardzo prosty i zapewnia roślinie dobrą wilgotność, ale jest też bardziej prawdopodobne, że zostanie zaklasyfikowany jako szkodliwy dla środowiska. Ponieważ w hydroponice zwykle stosuje się nawozy mineralne, zrównoważone, przede wszystkim nawozy organiczne, takie jak nasz Nawóz organiczny Plantura nie może być użyty. Dlatego generalnie nie zalecamy hydroponiki.

Wskazówka: Wszystkie alternatywne metody pomagają również w automatycznym zwiększeniu wilgotności w sąsiedztwie kawowca.

Jakiej gleby potrzebuje kawowiec?

Jeśli chcesz utrzymać kawowiec w glebie, potrzebujesz przede wszystkim dobrze przepuszczalnego podłoża. Gleba powinna być lekko kwaśna, zasobna w składniki pokarmowe, z małą ilością torfu i dużą ilością próchnicy. Na przykład nasz beztorfowy spełnia te wymagania Organiczna ziemia doniczkowa Planturaktóry ma wysoki udział materii organicznej i może dobrze magazynować wodę bez zamoczenia. Aby uzyskać jeszcze lepszy drenaż, wymieszaj glebę z 30% keramzytem lub piaskiem.

Wskazówka: Aby zapewnić stałą wilgotność gleby, glebę należy przykryć warstwą ściółki. Oznacza to, że z gleby może wyparować mniej wody. Na przykład odpowiednia jest lekko kwaśna kora sosnowa, taka jak nasza Organiczna kora sosnowa Planturaktóry pochodzi z upraw niskoemisyjnych i dlatego jest bardziej przyjazny dla środowiska niż konwencjonalna ściółka z kory.

Kawowiec jako roślina doniczkowa

Jeśli kawowiec jest trzymany jako roślina doniczkowa, najważniejszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest odprowadzenie wody, ale jednocześnie regularne zaopatrzenie w wodę. Kawa w ogóle nie toleruje nasiąkania wodą i może prowadzić do zgnilizny korzeni. Wybierz głęboką doniczkę, aby było wystarczająco dużo miejsca na korzenie. Warstwa drenażowa z kamieni lub keramzytu na dnie doniczki zapobiega zaleganiu kawowca w wodzie. Mieszankę podłoża, w której posadzono kawę, umieszcza się następnie na warstwie drenażowej. Aby sprostać ogromnym wymaganiom wodnym kawowca, najlepiej podlewać ją codziennie, aby podłoże było zawsze wilgotne, ale nigdy nie nasycone wodą.

Aby móc zbierać owoce z rośliny doniczkowej, trzeba też trochę pomóc w zapylaniu kwiatów. kawa arabica Chociaż jest samopylna, niewielka pomoc nie zaszkodzi. Aby to zrobić, po prostu chwyć drobny pędzelek i ostrożnie obróć go w każdym kwiatku.

Na koniec należy oczywiście zadbać o wystarczająco wysoki poziom wilgotności, co w jasnych łazienkach zwykle osiąga się automatycznie. Z drugiej strony salony są często zbyt suche dla kawowca.

Fabryka kawy na zewnątrz
Roślina kawy dobrze czuje się również na zewnątrz, gdy jest wystarczająco ciepło [Zdjęcie: Art_Pictures / Shutterstock.com]

Czy możesz trzymać drzewo kawowe na zewnątrz?

Latem drzewo kawowe można wystawić na zewnątrz. Potrzebuje osłoniętego miejsca w półcieniu, najlepiej pod większą rośliną, a także od czasu do czasu należy ją tu spryskać wodą. Jeśli w nocy robi się chłodniej niż 15°C, lepiej przywieźć sadzonki kawy z powrotem do domu.

Mnożenie

Istnieją dwa sposoby na rozmnażanie swojej kawy. Jeśli masz już roślinę, sadzonki są idealne. Rozmnażanie przez nasiona może odbywać się z własnych nasion lub z nasion zakupionych. Nasiona muszą być jednak świeże, ponieważ ich zdolność kiełkowania szybko spada i zanika całkowicie po około dwóch miesiącach. Oczywiście prażone ziarna kawy również nie mogą już kiełkować.

Sadzonki kawowca
W pewnym momencie sadzonki pękają i pojawiają się liścienie [Zdjęcie: Surachet Wisetngamwasin / Shutterstock.com]

Rozmnażanie przez nasiona

Aby ziarna kawy stały się rośliną, nasiona należy najpierw namoczyć w wodzie przez około 24 godziny. Powinien mieć temperaturę około 25 do 30 ° C. Na przykład można do tego użyć termosu. Do siewu donicę wypełnia się ziemią doniczkową, na przykład naszą Organiczny kompost z ziół i nasion Plantura. Nasza organiczna gleba składa się z naturalnych składników i nie wymaga torfu. Niska zawartość składników odżywczych jest specjalnie dostosowana do sadzonek, które nie mogą w ogóle wykorzystywać dużych ilości składników odżywczych i rozwijać mocniejsze korzenie, gdy ich podaż jest mniejsza.

Ziarna kawy wrzuca się na głębokość około 1 cm i lekko nawilża podłoże. Nałóż na niego plastikową torbę i umieść pojemnik w temperaturze co najmniej 23 ° C. Kiełkowanie trwa około czterech tygodni. W tym czasie gleba powinna być zawsze lekko wilgotna, a plastikową torebkę należy codziennie wietrzyć, aby nie rozwijała się pleśń. Następnie doniczkę umieszcza się w jasnym miejscu, aby sadzonki mogły dalej rosnąć i być ostatecznie przesadzane.

Roślina kawy
Każda sadzonka powinna mieć własną doniczkę, aby miała wystarczająco dużo miejsca do wzrostu [Zdjęcie: Różne obrazy / Shutterstock.com]

Rozmnażanie przez sadzonki

Sadzonki kawowca przycina się wiosną, kiedy rozpoczyna się faza wzrostu. Sadzonkę należy odciąć od wierzchołka środkowego pędu tak, aby nadal rósł prosto do góry. Ważne jest, aby odcinek pędu nie był jeszcze zdrewniały, nie miał pąków ani owoców i miał już od dwóch do trzech liści. Wszystkie pozostałe liście są usuwane z pędu o długości od 8 do 20 cm.

Każdą sadzonkę umieszczaj pojedynczo w doniczce z ziemią doniczkową i utrzymuj glebę stale wilgotną. Należy wybrać jasne i ciepłe miejsce o temperaturze od 24 do 28°C. Umieszczona na nim plastikowa torba zwiększa wilgotność, a tym samym szanse powodzenia rozmnażania - ale powinna być regularnie wietrzona. Korzenie powinny uformować się po dwóch do trzech miesiącach.

Sadzonki kawy
Pędy do sadzonek powinny być w dużej mierze niezalesione [fot.: MIA Studio / Shutterstock.com]

Hibernuj plantację kawy

Ponieważ krzewy kawowca nie są odporne, nie wolno ich pozostawiać na zimę na zewnątrz. Do zimowania kawowca najlepiej nadaje się jasne i ciepłe miejsce o temperaturze około 20°C. Ponieważ zimą powietrze jest suche, należy również zadbać o odpowiednią wilgotność. Najlepszym sposobem na to jest umieszczenie misek na wodę na grzejniku w pobliżu kawy. Alternatywnie można go regularnie spryskiwać wodą. Zimą jest trochę mniej podlewania i brak nawożenia, ponieważ kawowiec w tym czasie prawie nie rośnie.

Czy roślina kawy jest trująca?

Kawowiec nie jest trujący dla ludzi, ale przy odrobinie szczęścia można z niej zrobić nawet własną kawę. Jednak ze zwierzętami wygląda to inaczej. Na wszelki wypadek właściciele kotów powinni umieścić sadzonkę kawy w miejscu niedostępnym dla kota. Ponieważ jeśli owoce kawowca są spożywane w dużych ilościach, zawarta w nich kofeina może prowadzić do wymiotów lub biegunki u zwierząt domowych. Z drugiej strony liście zawierają bardzo małe ilości składnika aktywnego i są nieszkodliwe.

Krzew kawy
Kofeina w wiśniach kawowych może być nieodpowiednia dla zwierząt domowych [Zdjęcie: Atstock Productions / Shutterstock.com]

Wskazówka: W naturze kofeina jest korzystna dla kawowca. Hamuje kiełkowanie innych roślin w okolicy i zapobiega zjadaniu liści i owoców przez resztki jedzenia.

Teraz to tylko zależy od tego właściwego Opieka nad kawowcem w. Pokażemy Ci, jak odpowiednio podlewać, nawozić i ciąć kawowiec, a także udzielić przydatnych wskazówek.

Zapisz się do naszego newslettera

Pellentesque dui, non felis. Mecenas męski