Babka: Dzikie zioło o właściwościach leczniczych

Plantany można znaleźć na każdym poboczu drogi. Ale zioło o właściwościach leczniczych jest często niedoceniane. Pokazujemy, co ma do zaoferowania babka.

Dopiero w zeszłym roku był babka (Plantago) kupić ponownie jako zioło w niektórych supermarketach. Ale co sprawia, że ​​ta roślina jest tak wyjątkowa, która przy bliższym przyjrzeniu się rośnie na każdej łące, na każdym poboczu drogi i prawie w każdym kraju na świecie?

Babka: pochodzenie i cechy

Rodzaj babki (Plantago) jest duża i różnorodna, a jednak tylko nieliczni zauważają małe, niepozorne rośliny. W ten sposób praktycznie podążają za ludźmi na każdym kroku. Niemiecka nazwa „babka” prawdopodobnie wzięła się stąd, że bananowce często rosną wzdłuż alejek. Grupa amerykańskich rdzennych ludów nazywa nawet babkę „śladami białego człowieka”, jak to się dzieje na kontynencie amerykańskim od czasu pojawienia się Europejczyków. A nawet nazwa naukowa

Plantago prawdopodobnie pochodzi od łacińskiego „planta”, co oznacza coś w rodzaju podeszwy stopy.

Plantany mogą być bardzo różne. Są dostępne zarówno jako zioło, jak i krzew. To, co je wszystkie mają jednak wspólnego, to specjalne liście, których żyły są zawsze równoległe do siebie, a nie połączone w sieć, jak to zwykle bywa w przypadku wielu roślin. Najważniejszy gatunek babki środkowej w Niemczech (Plantago media), Babka lancetowata (Babka lancetowata) oraz Babka (Plantago major) łatwo rozpoznać po tym, że wszystkie liście ułożone są w rozetę bezpośrednio na podłodze. Drzewa babki występują w różnych gatunkach na całym świecie. Poniżej przedstawiamy najważniejsze.

Gatunki babki

Chociaż istnieje prawdopodobnie około 190 gatunków babki lancetowatej, znamy głównie dwa rodzaje: babkę lancetowatą i babkę zwyczajną. Oba gatunki pochodzą z Europy lub Eurazji i są dziś rozpowszechnione na całym świecie. Przynajmniej dla większości Europejczyków te dwa gatunki są uosobieniem babki lancetowatej: oba gatunki są niezwykle elastyczne i wytrzymałe. W Europie istnieje jednak kilka innych gatunków, takich jak babka środkowa lub specjalistów, takich jak babka plażowa (Plantago Maritima) i babki górskiej (Atrata Plantago). Na całym świecie istnieją jednak różne gatunki babki lancetowatej, w tym w Azji, Ameryce i Afryce.

Babka lancetowata

Babka lancetowata to cenne zioło lecznicze, które może być bardzo przydatne w podróży, na przykład w przypadku użądlenia przez owady lub pokrzywę. Rośnie wzdłuż wielu ścieżek na całym świecie i może znacznie ułatwić chodzenie po tych ścieżkach. Rybak zapewnia ulgę w pęcherzach i urazach stopy. Możesz dowiedzieć się więcej o tej cudownej roślinie leczniczej tutaj Doświadczony.

Banan

Babka zwyczajna jest bliskim krewnym babki lancetowatej. Ta bardzo tolerancyjna roślina ma takie same korzystne właściwości jak ta. Ale te dwie rośliny mają również bardzo podobny wygląd. Dowiesz się, jak odróżnić dwa gatunki babki lancetowatej i co jeszcze trzeba wiedzieć o babce zwyczajnej tutaj.

Rozwijaj babkę

Zarówno babka pospolita, jak i babka szerokolistna są bardzo wytrzymałymi roślinami. Nic dziwnego, ponieważ ich siedlisko znajduje się wzdłuż ścieżek, po których nie tylko są dosłownie deptane. Oba gatunki uwielbiają słoneczne położenie i lekko kwaśną glebę. Po wystarczającym wzroście roślin można je zbierać. Więcej informacji na temat uprawy babki lancetowatej znajdziesz w naszych artykułach o odmianach Babka lancetowata oraz Banan.

Propaguj babkę

Babka zazwyczaj dość dobrze się rozmnaża samodzielnie, jeśli lubi lokalizację. Jeśli chcesz ją skutecznie założyć, najlepiej zebrać dojrzałe nasiona babki i zasiać je. Starsze banany również rozmnażają się poprzez sadzonki, z których jeden lub dwa można wykorzystać do założenia uprawy. Możesz dowiedzieć się dokładnie, jak to się robi, w odpowiednich artykułach dotyczących odmian.

Utrzymuj babkę

Babka pospolita i babka szerokolistna są niezwykle udane. Udało ci się podbić świat i rozprzestrzenić się po nim. Już sam ten fakt pokazuje, jak mało wymagające i przystosowalne są oba gatunki. Więc odpocznij, bo babka sama o siebie dba.

Zbieraj i przechowuj babkę

Możesz stopniowo zbierać liście babki, czasem liść tutaj, czasem liść. Ale możliwy jest również wariant radykalny, a mianowicie po prostu całkowicie go cofnąć. Nie martw się, wykiełkuje świeżo i wynagrodzi odwagę cięcia młodymi, delikatnymi liśćmi. Podczas zbierania liści uważaj, aby nie zrywać starych liści. Są to zazwyczaj twarde i niezbyt przyjemne do jedzenia. Możesz przechowywać liście suszone lub przetworzone. Po kwitnieniu można również zbierać dojrzałe nasiona, a nawet korzenie jesienią.

Babka: składniki i zastosowania

Dwie rośliny lecznicze Norwegii i babki zwyczajnej znane są od dawna. Zawarte substancje śluzowe pomagają przy zaatakowanych błonach śluzowych, a krzemionka wzmacnia tkankę. Zawarta również aukubina działa przeciwzapalnie i przeciwpodrażnieniowo.

Wszystkie te składniki razem tworzą idealną mieszankę, dzięki czemu babka norweska i babka zwyczajna są dwiema bardzo wszechstronnymi roślinami leczniczymi. Oba gatunki mają ten sam efekt i zastosowanie, ale właściwości lecznicze babki lancetowatej są nieco większe niż w przypadku babki zwyczajnej. Więcej o ich zastosowaniu w kuchni i medycynie dowiesz się również z naszych artykułów Babka lancetowata oraz Banan.