Odmiana jabłka „Goldparmäne”: lokalizacja, pielęgnacja i przechowywanie

Goldparmäne to stara uprawna odmiana jabłek, od dawna uważana za jedną z najlepszych odmian stołowych o bardzo dobrych właściwościach przechowywania. Jednak ze względu na swoje wymagania i nakład pracy związany z jej utrzymaniem, odmiana w dużej mierze zniknęła, ponieważ jest nieciekawa do komercyjnej uprawy ze względu na wysokie koszty. W ogrodzie jednak Goldparmäne jest prawdziwym atutem, ponieważ wysiłek włożony w jego pielęgnację nagradza bardzo smacznymi jabłkami.

Lokalizacja

Goldparmäne woli słoneczne miejsca

Wybór lokalizacji jest bardzo ważny dla jakości jabłka. Odmiana jabłoni preferuje słoneczne stanowisko, które należy chronić. Idealne są lokalizacje od strony południowej w towarzystwie innych jabłoni, które otaczają drzewo. Odmiana jabłek wymaga innej odmiany, aby uzyskać dobre plony, ponieważ złoty parman jest samosterylny. Na przykład jako zapylacze można sadzić następujące odmiany:

• Złote Pyszne
• Cox pomarańczowy
• Boskoop
• Gravensteiner
• Kaiser Willhelm

Inne odmiany jabłek nie tylko pełnią rolę partnera nawożenia, ale mogą również zapewnić złocistemu parmanowi dodatkową ochronę, która umożliwia lepszy rozwój owoców. Jeśli masz w ogrodzie miejsce tylko na kilka drzew, możesz również skorzystać z osłoniętych miejsc na nasłonecznionej ścianie domu. Ciepło odpadowe ze ścian sprzyja dojrzewaniu i smakowi jabłka. Ponadto jest tam chroniona przed późnymi przymrozkami, ponieważ odmiana ta nie znosi szczególnie dobrze mrozu w okresie kwitnienia.

Gleba powinna być luźna i nie zbita dla odmiany, ale bogata w składniki odżywcze. Idealna jest lokalizacja o słabej glebie, ponieważ zazwyczaj jest ona wystarczająco luźna. Aby drzewo miało wystarczającą ilość składników odżywczych, glebę wzbogaca się w próchnicę. W dobrze dobranych lokalizacjach drzewo może wydać pierwsze plony już po pięciu latach.

opieka

Skaleczenie

Regularna pielęgnacja tej odmiany jest niezbędna dla dobrego plonu. Przede wszystkim ważne jest przycinanie, aby drzewo rozwinęło wiele kwiatów. Wyzwaniem przy tej odmianie jest nie tylko regularne przycinanie, ale także prawidłowe usuwanie gałęzi. Drzewo ma krzaczastą koronę, na której tworzy się wiele gałęzi, które rosną silnie w górę. Jednak jabłka rozwijają się tylko na zewnętrznej powierzchni drewna owocowego, dlatego należy uważać, aby gałęzie na krawędziach miały wystarczająco dużo miejsca.

Odmłodzić koronę starszych drzew

Podczas pielęgnacji starszych drzew należy zadbać o to, aby korona była regularnie odmładzana. Odmiana ma tendencję do starzenia się, co szybko skutkuje utratą plonów. Gałęzie tej odmiany jabłoni są słabe, dlatego szczególnie ważne jest znalezienie odpowiedniej gałęzi prowadzącej. Jej pąki powinny być skierowane na zewnątrz, co stwarza jak najmniejszą konkurencję z innymi gałęziami.
Jeśli chodzi o odmłodzenie korony, potrzebna jest odwaga, gdyż wielu tnie tę odmianę zbyt nieśmiało. Goldparmäne toleruje i potrzebuje, zwłaszcza gdy jest starsza silne przycinanie w okolicy korony. W przeciwnym razie konkurencja między oddziałami jest zbyt duża.

Wskazówka: Odmiana owocuje tylko na brzegach, dzięki czemu można bez wahania usuwać krótkie pędy w koroniepl.

Użyźniać

Regularnie wzbogacaj glebę próchnicą

Przy pielęgnacji jabłoni gleba jest często dobrze zaopatrywana w próchnicę podczas sadzenia nowych drzew, ale na dłuższą metę nawożenia nie ma prawie wcale lub prawie wcale. Jednak ta odmiana opiera się na dobrym zaopatrzeniu w składniki odżywcze. Brak składników odżywczych jest szybko zauważalny, ponieważ nie tylko zmniejsza się plon, ale samo jabłko zmniejsza się.

Aby w pierwszej kolejności nie doszło do strat w plonach, częścią utrzymania powinno być regularne dostarczanie składników odżywczych. Wiosną na ruszcie drzewnym podawany jest nawóz organiczny. Ważne jest również regularne stosowanie kompostu, który można dodawać kilka razy w roku. Alternatywnie możesz stworzyć warstwę ściółki wokół drzewa, która na dłuższą metę dostarczy składniki odżywcze do gleby.

Notatka: Jabłonie są płytko zakorzenione, których korzenie nie zagłębiają się głęboko w ziemię, lecz rozwijają się na szerokość. Nie nawozić więc bezpośrednio przy pniu, ale w promieniu kilku metrów. Tam też znajdują się delikatne korzenie włosów, przez które drzewo wchłania wodę i składniki odżywcze. Z wiekiem system korzeniowy tej odmiany może osiągnąć średnicę do dziesięciu metrów.

podlewać

Wysokie zapotrzebowanie na wodę

W porównaniu z innymi odmianami Goldparmäne ma bardzo duże zapotrzebowanie na wodę. Ona jednak toleruje bez podlewania, chociaż ryzyko jest mniejsze, jeśli lokalizacja jest odpowiednia. Szczególnie w bardzo suche lata należy regularnie i dokładnie podlewać drzewo. Może to zapobiec nieurodzaju.

Ochrona zimowa

Regularne wapnowanie jako ochrona zimowa

Bardzo surowa zima może poważnie wpłynąć na tę odmianę jabłek i doprowadzić do nieurodzaju. Aby temu zapobiec, ważnym jesiennym zabiegiem konserwacyjnym jest wapnowanie pnia. Biały Farba wapna pnia chroni drzewo przed silnym nasłonecznieniem, które odbija się od jasnej farby. Szczególnie połączenie suchych, ale bardzo mroźnych i słonecznych zimowych dni jest kombinacją niekorzystną dla odmiany. Warunki te prowadzą do naprężeń w warstwach wodonośnych, które następnie mogą pękać. Biała powłoka pozwala na utrzymanie mniejszych wahań temperatury, co oznacza, że ​​przewody odprowadzające wodę zachowują stosunkowo stałą średnicę.

Notatka: Powłoka wapienna nie tylko zapobiega pękaniu kory, ale także tworzeniu się mchów i porostów na pniu. Ponadto zapobiega się przedostawaniu szkodników do kory.

Zwalczanie szkodników i chorób

Znaczenie regularnych zabiegów pielęgnacyjnych można zauważyć, gdy drzewo reaguje chorobami, jeśli jest zaniedbane lub jest bardzo podatne na inwazję szkodników. Przy regularnym nawożeniu wzmacniasz drzewo i zapewniasz szkodnikom mniejszą powierzchnię ataku.

Przede wszystkim regularne przycinanie to bardzo dobra profilaktyka chorób. Przewiewna i lekka korona może szybciej wysychać, co oznacza, że ​​znacznie mniejsze szanse mają choroby grzybowe, takie jak rak drzewa owocowego, na które ta odmiana jest bardzo podatna.

składowanie

Długotrwałe przechowywanie dla pełnej przyjemności

Zazwyczaj można wyłączyć jabłko koniec września do zbiorów. Jest to jedna z nielicznych odmian, która dopiero po przechowywaniu nabiera szczególnie aromatycznego smaku. Wskazane jest spożywanie jabłka dopiero po kilku tygodniach przechowywania. Zaletą jest to, że odmianę można dobrze przechowywać do wiosny w dobrych warunkach przechowywania.

Powinieneś je zbierać do przechowywania jabłek. Jabłka, które opadły i mają siniaki, mają znacznie krótszy termin przydatności do spożycia. Następnie należy położyć owoce płasko w pudełkach. Przechowywanie w kilku warstwach jedna na drugiej prowadzi do powstania punktów nacisku, co prowadzi do skrócenia okresu trwałości.
Jak każde jabłko, złoty parman należy oddzielić od innych owoców. Idealnie nadają się do tego pudełka do przechowywania, które można przechowywać w chłodnej piwnicy. Idealne są temperatury około 4°C i wilgotność około 98%.

Wskazówka: Piwnice rzadko mają idealną wilgotność. Aby to zrekompensować, możesz nałożyć wilgotne ściereczki na pudełka do przechowywania jabłek.