Odmiana pomidora „Berner Rose” to prawdziwy klasyk wśród pomidorów wołowych. W tym artykule dowiesz się, jak prawidłowo sadzić, pielęgnować i zbierać pomidory z róży berneńskiej.
„Róża berneńska” to jeden z klasyków wśród starych odmian, zwłaszcza ze względu na doskonały smak i piękne różowe owoce. Poniżej bardziej szczegółowo przedstawimy ulubioną odmianę.
zawartość
- Berner Rose: Profil
- Pochodzenie i historia pomidorów
- Odmiana pomidora „Berner Rose”: smak i właściwości
- Pomidor berneński: uprawa na zewnątrz iw doniczkach
- Pielęgnacja odmiany pomidora „Berner Rose”
- Zbierz i użyj pomidorów berneńskich
Berner Rose: Profil
| Synonimy | „Róża Berneńska” |
| owoc | Pomidor wołowy; różowy |
| smak | słodka, pikantna, przyjemna kwasowość |
| Czas dojrzewania | średnio późno |
| wzrost | Pomidor w sztyfcie, do 2 m |
| Lokalizacja | Szklarnia, chronione pole, doniczka (chroniona ściana domu) |
Pochodzenie i historia pomidorów
Jak sama nazwa wskazuje, odmiana Berner Rose „pochodzi ze Szwajcarii i znana jest również pod nazwą „Rose de Berne”. Pomidor to historyczna, stara odmiana, ale nadal jest bardzo popularna.
Odmiana pomidora „Berner Rose”: smak i właściwości
„Berner Rose” to różowy, bardzo aromatyczny pomidor wołowy. Jego miękkie owoce o cienkiej skórce mają średnicę od pięciu do siedmiu centymetrów i ważą około 200 gramów. Ich smak jest słodki, ale też pikantny z przyjemną kwasowością. Owoce różyczki berneńskiej mogą mieć różny kształt: okrągły, nieco spłaszczony lub lekko żebrowany. Dojrzewa od początku sierpnia i choć nie za dużo, daje cudownie smakujące owoce. „Róża berneńska” to solidna odmiana, której możesz użyć sam wygraj nasiona, wysusz i zasiej to ponownie w przyszłym roku.
Pomidor berneński: uprawa na zewnątrz iw doniczkach
Historyczny pomidor wołowy woli stać w szklarni, ale bardzo dobrze dogaduje się również z chłodniejszymi na zewnątrz. „Berner Rose” jest nieco wrażliwa, zwłaszcza jeśli chodzi o deszcz. Jeśli dopływ wody jest nieregularny, owoce mają tendencję do pękania i zamykania Zgnilizna końcówek kwiatów. W przypadku uprawy na wolnym powietrzu pomidor należy pilnie umieścić pod osłoną przeciwdeszczową, w doniczce na osłoniętej, ciepłej ścianie domu. Przy sadzeniu w połowie maja pomaga specjalne podłoże, takie jak nasze Plantura ekologiczna ziemia pomidorowo-warzywna, Twoja roślina u nasady i stymuluje kwitnienie.
Pielęgnacja odmiany pomidora „Berner Rose”
Chociaż „róża berneńska” nie jest łatwa w pielęgnacji, jej wspaniały smak szybko łączy się z pięknym różowym pomidorem wołowym. Sadzonki pomidora odmiany „Berner Rose” można uprawiać z dwoma lub trzema pędami, reszta Pędy boczne są wymaksowane. Jak wszystkie pomidory wołowe, „róża berneńska” również potrzebuje personelu, który ją wspiera. Pomidory potrzebują świeżych składników odżywczych regularnie przez cały sezon, dlatego powinny być dobrze nawożone. Z naszą płynną Planturą Ekologiczny płyn do pomidorów i warzywgnawóz możesz po prostu rozprowadzić składniki odżywcze w wodzie do nawadniania. Najlepiej jest podlewać roślinę co 1-2 tygodnie czysto organicznym płynnym nawozem w wodzie i w ten sposób optymalnie zaopatrywać „różę berneńską” w składniki odżywcze.
Nasza wskazówka: Zapobiegasz pękaniu owoców nie tylko przy pomocy osłony przeciwdeszczowej, ale także zrównoważonej Podlewanie i ściółkowanie.
Zbierz i użyj pomidorów berneńskich
Podobnie jak większość pomidorów wołowych, „Berner Rose” o miękkim miąższu nadaje się szczególnie do przetwarzania w zupach i sosach. Ale ich niepowtarzalny, bardzo aromatyczny smak można również cieszyć się świeżymi przekąskami lub sałatkami. Nadziewane pomidory odmiany „Berner Rose” to wyjątkowy smakołyk, ciepły z grilla lub gorący z pieca.
Interesują Cię również inne skarby ze świata pomidorów? W naszym artykule zielone odmiany pomidorów przedstawiamy w dużej mierze nieznane przysmaki.
