Drzewo brzoskwiniowe: wszystko od sadzenia do cięcia

click fraud protection

Brzoskwinie z własnego ogródka mogą osłodzić lato. Pokażemy Ci, na co zwrócić uwagę przy sadzeniu, przycinaniu i kupowaniu drzew brzoskwiniowych.

Brzoskwinie na drzewie
Drzewo brzoskwiniowe ze swoimi słodkimi owocami jest niezwykle popularne w niemieckich ogrodach
Brzoskwinie na łące
Drzewo brzoskwiniowe ze swoimi słodkimi owocami jest niezwykle popularne w niemieckich ogrodach [Zdjęcie: RomanKorytov / Shutterstock.com]

Pochodząca z Azji brzoskwinia (Prunus persica) Dobrze znane drzewo owocowe w rejonie Morza Śródziemnego już w średniowieczu, a ostatecznie odnalezione w XIX wieku Wiek zwiększone wejście do ogrodów niemieckich. Ten ciepłolubny gatunek drzew owocowych nie tylko zachwyca licznymi odmianami i odmianami, ale przy odpowiedniej pielęgnacji może również rozwijać się w przydomowym ogrodzie.

Prawie żaden inny owoc nie jest tak częścią lata jak brzoskwinia. Ze swoim słodkim smakiem i soczystym miąższem jest stworzona na gorący sezon. Brzoskwini nie trzeba przywozić z południa, można je po prostu samemu wyhodować w ogrodzie. W tym artykule dowiesz się wszystkiego, od sadzenia po ścinanie brzoskwini.

zawartość

  • Drzewo brzoskwiniowe: poszukiwany plakat
  • Kupowanie brzoskwini: warto o tym pamiętać
  • Posadź brzoskwinię
    • Drzewo brzoskwiniowe: odpowiednia lokalizacja
    • Sadzenie brzoskwini: procedura
    • Przesadzanie brzoskwini
  • Właściwa pielęgnacja brzoskwini
    • Podlewać i nawozić brzoskwinię
    • Drzewo brzoskwiniowe: dalsze środki pielęgnacyjne
  • Prawidłowo przytnij brzoskwinię
    • Kiedy ścinać brzoskwinię?
    • Drzewo brzoskwiniowe jak ciąć?
  • Brzoskwinia: pospolite szkodniki
  • Drzewo brzoskwiniowe: powszechne choroby

Drzewo brzoskwiniowe: poszukiwany plakat

Brzoskwinia pierwotnie pochodzi z Chin, ale trafiła na dwory arystokratyczne w rejonie Morza Śródziemnego, a wreszcie także do ogrodów niemieckich w średniowieczu. Tutaj ceniona jest przede wszystkim za słodkie owoce, ale także za bioróżnorodność. W zależności od odmiany brzoskwinia może mieć od jednego metra (brzoskwinia karłowata) do okazałej wysokości ośmiu metrów.

Drzewo brzoskwiniowe sfotografowane od dołu do góry z pomarańczowymi i czerwonymi brzoskwiniami
Brzoskwinia już po roku lub dwóch wydaje pyszne owoce [Zdjęcie: Larry Korb / Shutterstock.com]

Jednak w Niemczech ma średnio tylko trzy do czterech metrów wysokości, ale przy odpowiedniej pielęgnacji może mieć nawet 25 do 40 lat. Brzoskwinia rozwija różową szatę kwiatową - w zależności od odmiany - w marcu lub kwietniu. Jej owoce są wtedy gotowe do zbioru od lipca do września. Brzoskwinia już to znosi po roku lub dwóch latach. Brzoskwinia woli być w pełnym słońcu, ciepłych miejscach, gdzie jest chroniona. Gleba powinna być tutaj luźna i bogata w próchnicę, najlepiej gliniastą lub piaszczystą.

Kupowanie brzoskwini: warto o tym pamiętać

Aby brzoskwinia kwitła w ogrodzie i nie ginęła, należy przy zakupie i wyborze drzewek zwrócić uwagę na kilka szczególnych cech. Przede wszystkim wybór odpowiedniej odmiany ma kluczowe znaczenie dla dobrych zbiorów. W Niemczech należy wybrać odporną odmianę lubianej przez ciepło brzoskwini, taką jak „Pilot” lub „Amsden”. Z drugiej strony odmiany późno dojrzewające, takie jak brzoskwinia winna, powinny być uprawiane tylko na typowych obszarach uprawy winorośli w południowych Niemczech, ponieważ w przeciwnym razie istnieje ryzyko nieurodzaju z powodu wczesnych przymrozków. Przy wyborze należy również zwrócić uwagę na odporność drzew na choroby, tutaj jest w międzyczasie duża liczba odmian, z których większość jest odporna na choroby, takie jak Są kędzierzawe.

Młode drzewka owocowe w plastikowych koszach
W Niemczech należy wybrać odporną odmianę brzoskwini, która skądinąd jest ciepłolubna [Zdjęcie: photowind / Shutterstock.com]

Warunki glebowe są również ważne dla dobrych plonów, dlatego istnieją odmiany, które mogą dobrze rosnąć na glebach suchych, a także odmiany, które mogą rosnąć na glebach wilgotnych. Dlatego przed zakupem zasięgnij porady odpowiedniego specjalisty.

Posadź brzoskwinię

Po zakupie brzoskwini możesz ją posadzić w odpowiednim miejscu w swoim ogrodzie. Idealny czas na sadzenie drzewka to jesień. Dzięki temu drzewa zaaklimatyzują się w nowym miejscu, zanim zaczną strzelać po raz pierwszy. Alternatywnie można nadal sadzić wiosną, jak tylko pozwoli na to gleba pozbawiona mrozu. Należy zadbać o to, aby ryzyko późnych przymrozków było jak najmniejsze, ponieważ może to spowodować poważne uszkodzenia młodych drzew. Najważniejszą rzeczą podczas sadzenia jest odpowiednie miejsce dla twojego drzewa.

Drzewo brzoskwiniowe: odpowiednia lokalizacja

Brzoskwinia to ciepłolubna roślina, która szczególnie dobrze rozwija się na stanowiskach słonecznych. Miejsca narażone na zimne wiatry północne lub wschodnie nie są odpowiednie, podobnie jak regiony, w których wiosną występują regularne późne przymrozki. Gleby odpowiednie dla brzoskwiń są bogate w składniki odżywcze i próchnicę, ale ubogie w wapno. W szczególności gleby lekko gliniaste dobrze nadają się do uprawy brzoskwiń, ale gleby piaszczyste mogą również stać się dobrą lokalizacją dla drzew, dodając próchnicę. Z drugiej strony ciężkie gleby należy obficie spulchnić przed sadzeniem.

Oprócz jakości gleby należy również wziąć pod uwagę bilans wodny. Brzoskwinia nie toleruje nasiąkania wodą, ale jeśli stanie się zbyt sucha, często wydaje tylko małe owoce i wcześnie je traci. Ponieważ brzoskwinia nie ma konkurencyjnych korzeni, należy zadbać o sadzenie drzewka w odpowiedniej odległości od innych drzew i krzewów. Z reguły należy widzieć odległość od połowy szerokości wzrostu do następnego drzewa.

Sadzenie brzoskwini: procedura

Najpierw gleba powinna być głęboko spulchniona. Ważne jest, aby woda dobrze odpływała, w przeciwnym razie nastąpi zalanie wodą. Otwór na brzoskwinię powinien być około dwa razy głębszy i szerszy niż podstawa drzewa. Nie wolno jednak zakopywać rośliny zbyt głęboko – miejsca szczepienia powinny być widoczne kilka centymetrów nad ziemią. Przed sadzeniem korzenie należy obficie podlać, w przypadku drzew z gołymi korzeniami główne korzenie należy świeżo ścięte. Drzewko brzoskwini można zabezpieczyć przed silnymi wiatrami kołkiem, aby rosło optymalnie.

Szczegółowy przewodnik po Sadzenie brzoskwini Znajdziesz tutaj.

Przesadzanie brzoskwini

W pierwszych latach brzoskwinię należy przesadzać raz lub dwa razy. Środek ten wspomaga wzrost korzeni, a martwe lub chore korzenie można usunąć. Ponieważ brzoskwinie nie są ani płytkie, ani głębokie, można przyjąć, że korzenie są mniej więcej tak szerokie jak korona i sięgają do metra głębokości.

Z drugiej strony nie powinno się już sadzić starszych drzew. Ze względu na silne rozgałęzianie się korzeni ryzyko licznych uszkodzeń korzeni, a nawet cięć, które mogą prowadzić do kurczenia się drzewa, jest wysokie, jeśli drzewo zostanie przeniesione z opóźnieniem.

Właściwa pielęgnacja brzoskwini

Brzoskwinia jest jednym z bardziej wymagających drzew owocowych, dlatego odpowiednia pielęgnacja jest niezbędna do udanych zbiorów. Ale dzięki odpowiednim sztuczkom brzoskwinia zakwitnie wspaniale również w ogrodach hobbystycznych.

kwitnące brzoskwinie na zielonej łące
Aby wymagające drzewa kwitły tak pięknie, potrzebna jest odpowiednia pielęgnacja brzoskwini [Zdjęcie: igorwheeler / Shutterstock.com]

Podlewać i nawozić brzoskwinię

Zrównoważony bilans wodny jest niezbędny do wzrostu brzoskwini. Szczególnie w pierwszym roku należy zadbać o regularne podlewanie drzewa, aby nie straciło owoców. Należy tu stosować wodę deszczową, ponieważ brzoskwinia jest wrażliwa na wapno zawarte w wodzie z kranu. Jeśli nie ma możliwości zebrania wody deszczowej, można również odstawić wodę z kranu na tydzień. Wapno osadza się na ziemi, a następnie wodę (bez osadu zawierającego wapń) można wykorzystać do podlewania. Z kolei starsze drzewa z reguły potrafią same zaopatrywać się w wodę i nie trzeba ich dodatkowo podlewać.

Brzoskwinię należy nawozić w regularnych odstępach czasu przez cały sezon wegetacyjny tj. od wiosny do wczesnej jesieni. Ważne jest, aby zapewnić zrównoważony bilans azotowy. Szczególnie odpowiednie są nawozy długoterminowe, które należy stosować tylko wiosną i ewentualnie ponownie nawozić latem. Nasz Uniwersalny nawóz organiczny Plantura z organicznymi długoterminowymi skutkami. Ale także biologiczne alternatywy, takie jak kompost, łajno i Wióry rogów może być dobrą alternatywą, jeśli jest podawany regularnie. Z reguły brzoskwinia nie powinna być nawożona w pierwszym roku, ponieważ może bardzo wrażliwie reagować na nadmiar składników odżywczych.

Drzewo brzoskwiniowe: dalsze środki pielęgnacyjne

Ponieważ drzewo brzoskwiniowe nie ma szczególnie konkurencyjnych korzeni, należy zachować ostrożność w pierwszych latach stania, aby kawałek drzewa był wolny od wszelkiej roślinności. W przypadku odmian szczególnie podatnych na mróz oraz w szczególnie długie i mroźne zimy koronę można przykryć ochronnym kapturem lub włókniną, aby zapobiec uszkodzeniom mrozowym. Pozostawianie liści na ziemi wokół pnia może również pomóc w ochronie brzoskwini w ostre zimy. Jednak w przypadku dojrzałych drzew i bardziej wytrzymałych odmian ochrona zimowa zwykle nie jest wymagana.

Prawidłowo przytnij brzoskwinię

Przycinanie brzoskwini jest jednym z najważniejszych zabiegów pielęgnacyjnych. Ponieważ brzoskwinie owocują tylko na jednorocznym drewnie i szybko wybielają bez cięcia, zawsze należy przeprowadzać regularne cięcie, aby uzyskać dobre zbiory i piękne drzewo. Również w domu właściwe przycinanie brzoskwini jest szybkie i łatwe.

Kiedy ścinać brzoskwinię?

W przypadku brzoskwini, podobnie jak w przypadku innych gatunków drzew owocowych, rozróżnia się przycinanie zimowe (od stycznia do kwietnia) i letnie (od końca czerwca do początku sierpnia). Przycinanie zimowe ma na celu promowanie wzrostu i kiełkowanie nowych pędów. Prawidłowo stosowany zapewnia dobre zbiory, ponieważ brzoskwinia kwitnie, a tym samym owocuje, zwłaszcza na rocznych pędach. W przeciwieństwie do tego, przycinanie latem spowalnia wzrost i utrzymuje drzewo w formie. Dlatego zawsze należy stosować kombinację obu cięć, aby osiągnąć zrównoważony stosunek wzrostu pędów.

Cięcie brzoskwini sekatorami na słońcu
Dzięki połączeniu przycinania letniego i zimowego istnieje zrównoważony stosunek wzrostu pędów [Zdjęcie: encierro / Shutterstock.com]

Drzewo brzoskwiniowe jak ciąć?

Pierwsze cięcie należy wykonać w momencie sadzenia. To tak zwane przycinanie roślin polega na odcięciu wszystkich pędów bocznych z wyjątkiem maksymalnie pięciu oczu. To samo dzieje się z pędem głównym, który po cięciu powinien wyraźnie wystawać poza pędy boczne. W ciągu najbliższych kilku lat nastąpi wychowanie, w którym należy promować optymalny kształt i rozgałęzienie drzewa. Tutaj zdrowe gałęzie produkcyjne są skracane na wierzchołkach pędów, podczas gdy pędy boczne są czasami całkowicie usuwane, a czasami wcale. Wskazane jest również przycinanie pędów bocznych, aby zachęcić do tworzenia jednorocznego drewna.

O tym, czy pęd boczny należy wyjąć, czy pozostawić nieprzycięty, decyduje osobliwość brzoskwini. Brzoskwinia wypuszcza zarówno prawdziwe, jak i fałszywe pędy owocowe. Fałszywe pędy owocowe można rozpoznać po jedynych indywidualnie uformowanych pąkach kwiatowych na węzłach i tylko po jednym pąku liściowym na wierzchołku pędu. Chociaż mogą rozwijać owoce, tracą je wcześnie, ponieważ nie są w stanie odpowiednio ich dostarczyć. Z drugiej strony, prawdziwe pędy owocowe tworzą w każdym węźle tzw. pąki trójlistkowe, składające się z dwóch sąsiadujących ze sobą pąków kwiatowych, które są otoczone pąkiem liściowym. Ponieważ fałszywe pędy owocowe nie zasilają drzewa ani nie przynoszą owoców, należy je całkowicie usunąć z drzewa podczas cięcia.

Ręka na gałęzi brzoskwini, która niesie brzoskwinie
Brzoskwinia wypuszcza zarówno prawdziwe, jak i fałszywe pędy owocowe [Zdjęcie: Vitaliy Kyrychuk / Shutterstock.com]

Nawet w przypadku starszych drzew zabiegi przycinania należy przeprowadzać regularnie. Podobnie jak w przypadku młodych drzew, wskazane jest usuwanie fałszywych pędów owocujących. Ponadto należy podtrzymać hierarchię między pędem głównym, pędem czołowym i pędem bocznym. W tym celu dominujące pędy, które pobierają zbyt dużo światła z reszty drzewa, można skrócić lub nawet całkowicie usunąć. Nawet stare pędy, które już nie owocują, można przyciąć, aby zrobić miejsce dla młodych pędów. Należy jednak zadbać o zachowanie równowagi między starymi a nowymi instynktami. Jak po każdym zabiegu pielęgnacyjnym, drzewo również należy obserwować po ścięciu, aby w razie potrzeby zebrać wnioski do kolejnego cięcia.

Szczegółowe podsumowanie prawidłowych Przycinanie środków na drzewie brzoskwiniowym można przeczytać tutaj.

Brzoskwinia: pospolite szkodniki

Najbardziej znanym i najczęstszym szkodnikiem drzew brzoskwiniowych jest mszyca. Te uszkadzają roślinę nie tylko poprzez usuwanie soku z łyka, ale mogą być również nosicielami straszliwej choroby loków. Mszycę często można zobaczyć gołym okiem i w zależności od gatunku ma kolor zielony, żółtawy, a nawet szarawy. Występują również karłowate lub zwinięte liście oraz rzadki wzrost pąków, kwiatów i owoców. Ponadto pojawienie się spadzi – lepkiej cieczy wydalanej przez mszyce – jest wyraźną oznaką występowania szkodników. Jeśli inwazja mszyc jest niewielka, często wystarczające mogą być domowe środki, takie jak zapas pokrzyw. Jednak w przypadku silnej inwazji należy zastosować chemiczny środek owadobójczy (insektycyd), aby powstrzymać dalsze uszkodzenia.

Mszyce
Mszyce uszkadzają drzewo brzoskwiniowe i należy je szybko zwalczać [Zdjęcie: schankz / Shutterstock.com]

Drzewo brzoskwiniowe: powszechne choroby

Najczęstszą chorobą brzoskwini jest puszenie się. Ta choroba wywoływana przez grzyby jest widoczna głównie na liściach. Pokazują one wzniesienia przypominające bańki i są w kolorze od biało-zielonego do czerwonego. Ponadto liście mogą się zwijać lub zwijać, a nawet je zrzucać. Skuteczne zwalczanie jest możliwe tylko za pomocą chemicznych pestycydów (fungicydów) i może nastąpić dopiero wiosną przyszłego roku, zanim pęcznieją pierwsze pąki. Jak dotąd nie ma środków biologicznych o gwarantowanym działaniu, ale drzewa zadbane i ogólnie zdrowe są znacznie mniej podatne niż drzewa już zniszczone. Jako środek zapobiegawczy można jednak wybrać odmianę wytrzymałą lub częściowo odporną, nawet jeśli nie gwarantuje to całkowitego bezpieczeństwa.

Jeśli to nie liście, ale owoce wykazują oznaki choroby, jest bardzo prawdopodobne, że tak jest Zgnilizna Monilii. Grzyb Monilia powoduje szybko narastającą gnicie owoców. Są one w kształcie pierścienia, co jest znane jako pleśń poduszkowa, biały owocnik grzyba. W przypadku porażonych owoców najpierw następuje całkowita zgnilizna, a następnie odpadają lub zimują na drzewie jako owocowa mumia. W tych owocowych mumiach grzyb często zimuje, a wiosną ponownie się rozprzestrzenia. Dlatego wszystkie zakażone owoce należy zebrać, a zakażone gałęzie przyciąć z powrotem do zdrowego drewna. Aby zapobiec nowej epidemii, odpady nie powinny trafić na kompost, ale raczej zostać spalone lub zakopane.

Brzoskwinie zaatakowane przez grzyb Monilia
Grzyb Monilia powoduje gnicie w kształcie pierścienia na owocach [Zdjęcie: ROMAN KALISHCHUK / Shutterstock.com]

Ostatnią poważną chorobą jest przepływ dziąseł (Dawka gumowata), nawet jeśli jest to mniej choroba, a bardziej objaw. Wypływ dziąseł może być oznaką choroby, ale może być również spowodowany niekorzystnymi warunkami wzrostu lub urazami kory. Drzewo „krwawi” bursztynową, lepką masą, często myloną z żywicą. Jako środek ostrożności należy wybierać wytrzymałe odmiany, ale pomocna może być również odpowiednia pielęgnacja i biała powłoka zapobiegająca pękaniu mrozowe. W przypadku inwazji zaatakowane gałęzie należy obficie odciąć zdezynfekowanymi nożyczkami, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby.

Zanim brzoskwinia znajdzie swoje miejsce w Twoim ogrodzie, ważne jest, aby wybrać odpowiednią odmianę. Zapewnimy ci najpopularniejsze odmiany brzoskwiń dla kultury przed.