Melon kantalupa: rośliny, pielęgnacja i odmiany

Można tu również uprawiać popularny melon. Pokazujemy, na co zwrócić uwagę podczas sadzenia i pielęgnacji melonów kantalupa.

melony kantalupa (Cucumis melo zm. cantalupensis) należą do melonów cukrowych. Ich słodki, pomarańczowy miąższ przywodzi na myśl lato, wakacje i słońce. Jeśli chcesz wprowadzić to uczucie lata do swojego ogrodu, możesz również sam wyhodować melon. W naszym artykule powiemy Ci, co musisz wiedzieć o uprawie melonów kantalupa. Tutaj znajdziesz wszystko o pochodzeniu, popularnych odmianach, sadzeniu, pielęgnacji i zbiorze pysznego melona.

Melon kantalupa to odmiana melona cukrowego (Cucumis melo L.) i należy do rodzaju ogórków (Cucumis). Również należą do tego samego rodzaju dynia (Cucurbita), ogórek(Cucumis sativus) oraz cukinia (Cucurbita pepo subsp. Pepo konw. giromontiina). Dlatego wbrew powszechnemu przekonaniu jest oficjalnie warzywem, a nie owocem, chociaż jako taki jest używany w kuchni i handlu.

Inne nazwy kantalupy to melon brodawkowy lub melon cukrowy. Nazwa melona brodawkowatego, która nie brzmi zbyt ładnie, wynika z zewnętrznej strony melona. Jasnozielona do ciemnozielonej skórka pysznego owocu jest poprzecinana wieloma bruzdami; dla wielu wyglądają one jak brodawki. Nawet jeśli skorupka melona wydaje się pomarszczona i nieatrakcyjna, w środku kryje się prawdziwy skarb: Miąższ pomarańczowy jest aromatyczny, słodki, a także pełen witamin, błonnika i Beta karoten.

Pochodzenie i cechy melona kantalupa

Kantalupa pochodzi z Iranu. Uprawiano ją tam około 5000 lat temu. 1000 lat później dotarła do wschodniej części Morza Śródziemnego, Grecji i Egiptu. Według legendy, w 1700 r. melon kantalupa został po raz pierwszy wyhodowany i zasadzony z nasion w Cantaloupo w Sabinie (Włochy) na papieskiej ziemi. Stąd melon ma swoją nazwę. Dziś pyszne owoce uprawia się głównie w Azji, ale także w Hiszpanii, Włoszech i Francji. Nawet w Niemczech kantalupa jest uprawiana na obszarach o łagodnym klimacie, zwłaszcza na obszarach uprawy winorośli, w miesiącach letnich.

Melon kantalupa jest roczny i tworzy długie, pełzające i pnące pędy. Liście ciemnozielone, owłosione, które mogą być prawie kłujące osiadać na pędach. Owoce tworzą się tylko z kwiatów żeńskich. Kwiaty męskie lśnią jaskrawo żółtym kolorem, ale nie wytwarzają melonów. Same owoce mogą ważyć od 0,5 do 1,5 kilograma i mieć skórkę od żółtawej do jasnozielonej, pokrytą rodzajem strupka. Wewnątrz melona znajduje się miękki, pomarańczowy miąższ, a pośrodku liczne, średniej wielkości jądra.

Najpopularniejsze odmiany melona kantalupa

Kantalupa może długo wyglądać jako pożyteczna roślina. W związku z tym na całym świecie istnieje wiele różnych ras i odmian. O wyborze odmiany decyduje m.in. wielkość i trwałość melona. Poniżej zestawiliśmy dla Ciebie kilka interesujących odmian.

Popularne odmiany melona kantalupa:

• ˈCharentaisˈ: Odmiana tworzy okrągłe, drobne owoce o intensywnym aromatycznym smaku. Melony mogą ważyć od 0,5 do 1,5 kilograma.
• „Nieskończone złoto”: Odmiana ta charakteryzuje się długim okresem przydatności do spożycia po zbiorach. Smak jest mniej aromatyczny i intensywny.
• ˈFreits Freiland Grünwetztˈ: Odmiana ta szczególnie nadaje się do uprawy w naszych szerokościach geograficznych. Tworzy dość małe, ale aromatyczne owoce.
• ˈKlejnot Edenuˈ: Chociaż odmiana ta jest bardzo mocno zwilżona z zewnątrz, tworzy owoce ważące około 1 kilograma.
• ˈDania z Pilnitzˈ: Raczej nieodpowiednia do uprawy na zewnątrz, ta odmiana jest bardziej odpowiednia do szklarni. Na szczególnie ciepłych obszarach można ją jednak uprawiać również na zewnątrz.
• ˈWybór Saryˈ: Odmiana ta jest również bardzo dobrze przystosowana do uprawy na wolnym powietrzu i daje owoce o wadze do 1,5 kg.
• ˈMurrmelˈ: Odmiana ta została wyhodowana w Badenii-Wirtembergii i dlatego doskonale pasuje do ogrodów przydomowych. Miąższ smakuje bardzo aromatycznie i słodko.
• ˈNajlepszy Haleˈ: Ta stara odmiana może produkować melony ważące nawet 3 kilogramy. Owoce również smakują bardzo słodko i intensywnie.
• ˈBari F1ˈ: Odmiana bardzo plenna, owoce smaczne i aromatyczne.

O wiele ciekawsze Gatunki melona można znaleźć tutaj w naszym specjalnym artykule na ten temat.

Kupowanie melona kantalupa: o czym powinieneś wiedzieć

Kupując melony kantalupa, możesz wybierać między wstępnie wyrośniętymi młodymi roślinami lub nasionami. Oczywiście preferowanie roślin melonowych zawsze wiąże się z pewnym ryzykiem i wymaga pracy. Młode rośliny, które były już uprawiane na rynku, są znacznie droższe niż nasiona, ale mają tę zaletę, że są często dopracowane, a przez to bardziej odporne niż rośliny z własnej uprawy.

Jeśli zdecydujesz się kupić rośliny kantalupa, możesz je znaleźć wiosną w sklepach z narzędziami, centrach ogrodniczych, cotygodniowych targach lub w Internecie. Kupując przede wszystkim zwróć uwagę na wybór odmiany. Powinno to być jak najbardziej dostosowane do warunków lokalizacyjnych w Twoim ogrodzie. Ponadto należy pozyskiwać tylko zdrowe i energiczne młode rośliny. Upewnij się, że liście i pędy rośliny są nieuszkodzone. Nie powinno być również żadnych oznak żerowania ani innych oznak choroby lub szkodników. Kula korzeniowa nie powinna pachnieć zgnilizną, ale świeżą i ziemistą.
Na co zwrócić uwagę kupując melony kantalupa?

• Wybór odmiany
• Silna roślina
• Nieuszkodzone liście i pędy
• Wolne od chorób i szkodników
• Bez zgniłego zapachu

Posadź kantalupę

Aby pyszne melony mogły się rozwijać również w Twoim ogrodzie, oczywiście muszą być tam sadzone. W kilku następnych sekcjach dowiesz się wszystkiego o właściwym czasie sadzenia, najlepszej lokalizacji dla kantalupy i procesie sadzenia.

Kiedy zostaną sadzone melony kantalupa?

Melony pierwotnie pochodzą z bardziej południowych regionów i nie mogą nic zrobić przy zbyt zimnej pogodzie. Dlatego wskazane jest, aby preferować rośliny melonowe w pomieszczeniach, a następnie je posadzić. Idealny czas to cztery do sześciu tygodni przed sadzeniem na zewnątrz. Melony kantalupa można wstawić do szklarni tylko wtedy, gdy zdecydowanie nie ma już mrozu - najlepiej po lodowych świętych, czyli w połowie maja. Dlatego możesz preferować młode rośliny od końca marca do początku / połowy kwietnia. Melony nie powinny być wystawiane na zewnątrz do początku czerwca. Wtedy też znajdą tam idealne warunki do wzrostu.

Idealny czas na sadzenie melonów kantalupa:

• Wolę 4-6 tygodni przed sadzeniem
• Siać od końca marca do połowy kwietnia
• Sadzenie w szklarni: od połowy maja
• Sadź pod gołym niebem: od początku czerwca

Idealna lokalizacja dla melonów kantalupa

Aby kantalupa znalazła najlepsze warunki do wzrostu w Twoim ogrodzie, powinieneś starannie wybrać miejsce i glebę dla swojego melona. Przede wszystkim melony potrzebują dużo miejsca do wzrostu. Dlatego wybierz wystarczająco duże łóżko w ogrodzie lub w szklarni. W pełnej okazałości melony kantalupa mogą zajmować do czterech metrów kwadratowych na roślinę. Ważna jest również osłonięta lokalizacja. Małe młode rośliny nie tolerują pełnego słońca i dlatego powinny znajdować się w półcieniu.

Zbyt dużo światła, zwłaszcza w porze lunchu, może spowodować oparzenia liści, które nadal są delikatne. Upewnij się, że masz wystarczająco dużo cienia - możesz również użyć folii przeciwsłonecznej, aby pomóc. Jeśli melony są już większe, nie będą mieli nic przeciwko palącemu południowemu słońcu. Ciepło jest wtedy szczególnie ważne dla dojrzewania, dlatego temperatura podczas woskowania nigdy nie powinna być niższa niż 12°C. Temperatury od 25 do 35°C są idealne latem. Temperatura gleby również odgrywa rolę w rozwoju melona. Idealnie jest to między 20 a 25°C. Pomóc może czarna folia na podłodze, która lepiej się nagrzewa.

Jaka jest idealna lokalizacja dla melonów kantalupa?

• Jak najwięcej miejsca
• Osłonięci od wiatru
• Cień młode rośliny
• Temperatura co najmniej 12°C
• Idealne temperatury latem: 25 - 35°C
• Idealna temperatura podłogi: 20 - 25°C

Idealna baza dla melonów kantalupa

Oczywiście gleba również odgrywa ważną rolę w powodzeniu uprawy melona, ​​dlatego należy ją odpowiednio wcześnie przygotować. Melon absolutnie nie toleruje nasiąkania wodą i dlatego lubi luźną, dobrze przepuszczalną glebę. Zbyt zwięzłą i wilgotną glebę można przed sadzeniem wzbogacić materiałem mineralnym, takim jak piasek. Idealna wartość pH dla kantalupy to 5,5 do 7. Tak więc melony cukrowe tolerują kwaśne gleby. Nasz bez torfu Plantura organiczna uniwersalna gleba na przykład doskonale się do tego nadaje. Ponadto gleba powinna być jak najbogatsza w składniki odżywcze. Jeśli tak nie jest w przypadku Twojego podłoża, najlepiej zastosować nawóz o długotrwałym działaniu organicznym, taki jak przed sadzeniem Uniwersalny nawóz organiczny Plantura z w ziemi. Dzięki temu melon od samego początku ma wystarczającą ilość składników odżywczych. Alternatywnie możesz użyć kompostu lub dobrze zgniłego obornika.

Jaka jest idealna baza dla melonów kantalupa?

• Luźne i przepuszczalne
• Brak nasiąkania wodą
• Bogaty w składniki odżywcze
• wartość pH: 5,5 - 7

Wolę melony kantalupa

Jeśli wolisz, przygotuj małe doniczki z ziemią doniczkową. Tutaj zawsze umieszczasz trzy nasiona na głębokość jednego do dwóch centymetrów w glebie i lekko je dociskasz. Następnie dobrze się go wylewa. Sadzonki czują się szczególnie dobrze w jasnym i ciepłym miejscu, na przykład na parapecie nad grzejnikiem. Optymalne warunki do uprawy istnieją w samodzielnie wykonanej mini szklarni. W przeciwnym razie możesz również nałożyć na nocnik plastikowe torby i regularnie zapewniać odpowiednią wilgotność za pomocą butelki ze spryskiwaczem. W temperaturach od 25 do 30°C nasiona nie zaczynają rosnąć w ciągu kilku dni. Jeśli na sadzonkach widoczne są dwa liścienie, można je ostrożnie wykłuć. Aby to zrobić, wybierz najsilniejsze sadzonki i rozdziel je tak, aby w każdej doniczce była tylko jedna sadzonka. Teraz rośliny mogą stać bez osłony. Mimo to nie są jeszcze gotowe do pracy w polu, ponieważ można je sadzić dopiero po czterech do sześciu tygodniach po siewie.

Jak wolisz melony kantalupa?

• Przygotuj doniczki z ziemią doniczkową
• Głębokość siewu: 1 - 2 cm
• Zawsze wysiewaj 3 nasiona razem
• Przykryj plastikową torbą lub włóż do mini szklarni
• Upewnij się, że jest wystarczająca wilgotność
• Temperatura kiełkowania: 25 - 30 ° C
• Czas kiełkowania: kilka dni
• Kłuć na etapie dwuliściennym
• Po tym nie jest już potrzebna żadna osłona
• Wysadź po 4 - 6 tygodniach

Rozsadź melony kantalupa

Gdy na dworze lub w szklarni jest wystarczająco ciepło, można posadzić wcześniej wyrośnięte lub zakupione rośliny. Przygotuj grządkę, dokładnie ją rozluźniając i wprowadzając materiał organiczny, taki jak kompost, dobrze zbutwiały obornik lub nawóz o długotrwałym działaniu organicznym. Nasza Plantura doskonale pasuje do melona kantalupa Organiczny nawóz uniwersalny, który zapewnia roślinie wystarczającą ilość składników odżywczych, a także jest przyjazny dla środowiska. Melony najlepiej rosną na niewielkich kopcach, które powinny mieć wielkość kartki papieru A4 i mieć szerokość dłoni. Pozostaw wystarczająco dużo miejsca między każdym wzniesieniem, co najmniej 1,5 metra. Teraz wykop mały otwór w środku kopca i umieść w nim rośliny. Nie należy ich jednak używać głębiej niż w doniczce. Wreszcie rośliny są dobrze podlewane i, jeśli to konieczne, instalowane jest cieniowanie. Aby gleba dobrze się nagrzała, jako ściółkę może pomóc czarna folia lub gruba warstwa ciemnego kompostu.

Instrukcja krok po kroku: posadź melony kantalupa

1. Poluzuj dobrze łóżko
2. Wprowadź materiał organiczny do gleby
3. Utwórz kopiec do sadzenia
4. Wykop małą dziurę pośrodku wzgórza
5. Wstaw młode rośliny
6. Studnia
7. W razie potrzeby młode rośliny cień
8. Rozłóż czarną folię lub ściółkę grubą warstwą kompostu

W trosce o melony kantalupa

Nawet po posadzeniu praca nad kantalupą się nie kończy, ponieważ wymaga regularnej pielęgnacji, aby móc zachwycać pięknymi owocami. Melony potrzebują wystarczającej ilości wody, szczególnie w upalne i słoneczne dni. Najlepiej podlać wieczorem, aby nie spalić liści. Gdy tylko roślina wyda owoce, można ograniczyć podlewanie. Zbyt duża ilość wody uszkadza pyszne owoce, rozrzedza zawartość cukru i osłabia smak.

Jeśli podczas sadzenia zastosowałeś już nawóz w postaci kompostu lub nawozu o długotrwałym działaniu organicznym, kolejne nawożenie jest konieczne dopiero wtedy, gdy roślina zakwitnie. Wtedy cieszy się, że otrzymuje kolejny nawóz z wystarczającą ilością azotu, fosforu i potasu. W naszej Planturze znajdziesz idealną kompozycję składników odżywczych Organiczny nawóz uniwersalny z organicznym długotrwałym efektem. Po okresie kwitnienia wskazane jest kolejne nawożenie po ośmiu tygodniach. Alternatywnie możesz również użyć nawozu mineralnego. Należy to jednak stosować w krótszych odstępach czasu, co cztery do sześciu tygodni.

Jak pielęgnuje się melony kantalupa?

• Podlewaj regularnie i dostatecznie
• Unikaj zalegania wody
• Ogranicz podlewanie po uformowaniu owoców
• Nawozić regularnie, gdy tylko zakwitną kwiaty
• usuń chwasty

Propaguj melony kantalupa

Jeśli nie chcesz co roku kupować nowych nasion, możesz zdobyć nasiona z własnych melonów, o ile nie pochodzą one z nasion hybrydowych. Aby to zrobić, usuń nasiona z zebranego melona i uwolnij je z miąższu. Nasiona są następnie moczone w zimnej wodzie przez dwa dni, a następnie rozłożone na ręczniku papierowym do wyschnięcia. Jak tylko nasiona całkowicie wyschną, można je przechowywać w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu do następnego lub następnego roku.

Jak rozmnażane są melony kantalupa?

• Usuń nasiona z zebranego melona
• Usuń miazgę
• Moczyć w wodzie przez 2 dni
• Pozostawić do całkowitego wyschnięcia na ręczniku papierowym
• Przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu
• Nasiona można przechowywać do 2 lat

Zbieraj i przechowuj melony kantalupa

Nie jest łatwo znaleźć odpowiedni czas na zbiór kantalupa. Ale są trzy wyraźne oznaki wskazujące na prawidłowy stopień dojrzałości melona.

Kiedy dojrzała kantalupa?

1. Łodyga łatwo się łamie.
2. Owoc wydziela intensywny, słodki zapach.
3. Skórka ma kolor od jasnozielonego do lekko żółtego.

Melony rosną bardzo szybko i zwykle dojrzewają w ciągu czterech tygodni. Jeśli melony zostały posadzone na grządce w czerwcu, prawdopodobnie pierwsze owoce można zebrać już na przełomie lipca i sierpnia. Użyj do tego ostrego noża i przetnij łodygę melona. Przejrzałe melony same opadają z szypułek. Jeśli melony są całkowicie żółte, są przejrzałe. Smutną wiadomością jest to, że kantalupa nie może być długo przechowywana. Całość może być przechowywana maksymalnie przez trzy tygodnie po zbiorze w idealnej temperaturze od 3 do 5 ° C. Pokrojony już melon kantalupa najlepiej przechowywać w lodówce i zużyje w ciągu dwóch do trzech dni.

Zbiór i przechowywanie melona kantalupa:

• Zbiory zaczynają się pod koniec lipca
• Odetnij rękojeść nożem
• Temperatura przechowywania: 3 - 5 ° C
• Całe owoce do max. Okres ważności 3 tygodnie
• Zjedz pokrojone owoce w lodówce w ciągu 2 do 3 dni

Kalorie i witaminy z melona kantalupa

Mówi się, że melony kantalupa są szczególnie zdrowe: zapewniają silny układ odpornościowy, a także lśniące włosy i dobre oczy. Ze względu na wysoką zawartość wody melon ten ma również bardzo mało kalorii, co czyni go idealną przekąską na gorące letnie dni. Oprócz wody kantalupa ma inne cenne składniki.

100 gramów świeżej kantalupy zawiera:

• 10 kcal
• 7,86 g cukru
• 0,9 g błonnika
• 0,19 g tłuszczu
• 1,84 g białka
• 90,15 g wody
• 9 mg wapnia
• 12 mg magnezu
• 15 mg fosforu

Kantalupa zawiera również dużo witaminy C i dużo beta-karotenu. To może zostać przekształcone przez organizm w witaminę A, która np. wzmacnia układ odpornościowy.

Do jedzenia melon dzieli się na środek, a nasiona łatwo usuwa się ze środka łyżką. Owoce są teraz gotowe do spożycia i można je przygotować na wiele sposobów. Latem melon smakuje cudownie orzeźwiająco, gdy wychodzi z lodówki na zimno. Wyśmienicie nadaje się również do sałatek lub ponczu. Inną opcją jest włoski klasyk z szynką. Lub spróbuj zimnej zupy z melona kantalupa latem.

Jeśli nie masz teraz dość melonów, to jest to Uprawa arbuzów może coś dla ciebie też. Tutaj dowiesz się wszystkiego o melonie z czerwoną miazgą.