Rumianek barwnikowy: siew, użycie i toksyczność

Żółte kwiaty rumianku są nie tylko piękne dla oka, ale także dostarczają pszczołom obfitości nektaru i służą również do farbowania wełny.

Rumianek barwnikowy (Anthemis tinctoria) prawie nie wymaga konserwacji. Pokazujemy, w których miejscach rumianek farbiarza dobrze rośnie i jak go sadzić w ogrodzie. Przedstawiamy również krótki przegląd najpiękniejszych odmian.

Rumianek barwnikowy: pochodzenie i właściwości

Rumianek barwnikowy (Anthemis tinctoria) jest również nazywany rumiankiem psa farbiarza, ponieważ należy do rodzaju rumianków psów (Hymn) - nie rumiankom (Matricaria). Wciąż je widzi Prawdziwy rumianek (Rumianek rumiankowy) bardzo podobne, z wyjątkiem koloru kwiatu. Dorastając do 80 cm, staje się nieco większy, ale ma podobnie wąskie pierzaste liście, które od spodu są owłosione, szaro-szpiczaste. Jak to jest typowe dla rodziny Asteraceae, drobne rurkowate i promieniste różyczki ułożone są w gęsty kwiatostan. Drobne rurkowate kwiaty w środku wraz z różyczkami na krawędziach tworzą stokrotkę. Różyczki promieniste są tak nazwane, ponieważ mają wydłużony płatek. Są to żółte brzeżne płatki rumianku farbiarza. Okres kwitnienia rumianku barwnikowego rozpoczyna się w lipcu i trwa do września. Teraz otwiera swoje bogate żółte kwiaty, które chętnie odwiedzają również owady. Ale rumianek barwnikowy jest przydatny nie tylko dla pszczół, w przeszłości był również używany przez ludzi do farbowania tkanin. Wydziela również wspaniały zapach typowy dla rumianku.

Rumianek Dyera pochodzi z części Europy i Azji. W wielu regionach północnych został wprowadzony jako neofita. W Niemczech uważana jest za rodzimą, dziką bylinę i jest często wykorzystywana jako roślina ozdobna w ogrodzie.

Czy rumianek jest wieloletnią? Tak, rumianek farbiarza jest rośliną wieloletnią i ponownie wykiełkuje wiosną przyszłego roku.

Najpiękniejsze odmiany

Istnieje również kilka odmian rumianku barwnikowego, które na przykład mają inną wysokość, ulistnienie lub kolor kwiatów niż forma dzika. Aby to nie było dla Zamieszanie z odmianami prawdziwego rumianku przychodzi, zawsze możesz przyjrzeć się bliżej liściom: mają one szary filcowany spód w rumianku.

• Jasny rumianek „sos holenderski”: Dzięki kremowobiałym kwiatom na języku ta odmiana wygląda prawie jak prawdziwy rumianek.

• Rumianek karłowaty „Forma karłowata”: Forma karłowata pozostaje nieco mniejsza niż forma dzika przy 30-40 cm.
• Rumianek szary „Susanna Mitchell”: Odmiana ta ma również kremowobiałe kwiaty, ale także szaro-zielone liście.
• „Grallagh Złoto”: Odmiana ta rozwija głęboko złotożółte kwiaty.
• „Kelwayi”: Kwiaty tej odmiany są bardziej cytrynowożółte.

Siew rumianku farbiarza: miejsce, czas i spółka

Z rumiankiem farbiarza możesz wprowadzić do ogrodu mało wymagającą, ozdobną roślinę. Bardzo łatwo się ją obsieje i nie jest bardzo wymagająca. Należy jednak podkreślić niektóre aspekty. Oprócz dość suchego, ubogiego w składniki odżywcze podłoża, rumianek barwnikowy potrzebuje miejsca na słońcu, aby dobrze rosnąć. Dobrze rozwija się również na innych glebach - jednak przy dużej zawartości składników odżywczych i wilgoci nie tworzą się prawie żadne kwiaty, tylko liście.
Rumianek farbiarza doskonale sprawdza się w ogrodach skalnych, zwłaszcza niższych odmianach, lub w donicach i donicach w miejscach nasłonecznionych.
Rumianek farbiarza wysiewa się bezpośrednio na grządkę między kwietniem a majem. Wcześniejsza uprawa w domu nie jest konieczna. Bardzo jałowe gleby powinny być nieco zmodernizowane, aby poprawić warunki stojące. Możesz na przykład użyć do tego naszych Organiczny aktywator gleby Plantura. Wspomaga aktywne życie glebowe, dzięki czemu powstaje luźna struktura. Nasiona posypuje się przygotowaną glebę, lekko dociska i wylewa. Nasiona kiełków lekkich nie powinny być przykryte glebą. Odległość sadzenia wynosi około 50 cm. Oznacza to, że na metr kwadratowy przypadają cztery egzemplarze. Jednak podczas siewu możesz być nieco bardziej hojny i później wykłuć skutecznie kiełkujące rośliny. Jeśli warunki są odpowiednie, pierwsze sadzonki można zobaczyć zwykle po dwóch tygodniach.

Wskazówka: W roku siewu początkowo tworzy się tylko rozeta liści. Żółte kwiaty rumianku pojawiają się dopiero w następnym roku.

Porządna opieka

Rumianek Dyera jest jeszcze bardziej oszczędny, jeśli chodzi o pielęgnację, niż przy wyborze lokalizacji. Niewymagająca roślina zwykle nie wymaga nawożenia ani podlewania. Jeśli w długie, suche lato spuszcza głowę, należy podać trochę wody. Jednak wilgotna gleba szkodzi jej znacznie bardziej niż susza.
Zwiędłe kwiaty można odciąć, aby wydłużyć czas kwitnienia. We wrześniu rumianek jest obficiej ścinany w ramach przygotowań do zimy. Przycinanie oznacza, że ​​nie poświęca się więcej energii na tworzenie kwiatów i nasion, zamiast tego powstają silne pędy przyziemne. Rumianek farbiarza ponownie wykiełkuje wiosną przyszłego roku.
Alternatywnie, kwiaty można pozostawić do wstania i zastosować samosiew rumianku barwnikowego po pomyślnym zapyleniu i uformowaniu owoców.

Czy rumianek farbiarza jest odporny?

Rumianek barwnikowy jest odporny i toleruje temperatury poniżej - 20 ° C. Dzięki odważnemu skróceniu we wrześniu zwykle bez problemu przetrwa nasze zimy. Aby to zrobić, odetnij wszystkie pędy na szerokość dłoni nad ziemią. Aby uchronić rumianek farbiarza przed mrozem, na pędy można rozłożyć warstwę ściółki np. z liści.

Wskazówka: Łodygi kwiatów ciętych rumianku farbiarza utrzymują się przez długi czas i doskonale sprawdzają się jako kwiaty cięte w wazonie.

Efekt i zastosowanie rumianku farbiarza

Jako roślina farbiarska, rumianek barwnikowy jest używany głównie do barwienia tkanin i wełny. Aby dobrze wchłonęły kolor, tkaniny należy wstępnie pokryć bejcą, taką jak siarczan potasowo-glinowy. Żółty kolor rumianku farbiarza uzyskuje się przez gotowanie kwiatów. Możliwe są różne odcienie koloru od słonecznego do cytrynowego. Barwnik, który jest głównie odpowiedzialny za żółty kolor, to luteolina. Kwiaty można również wykorzystać jako ozdobę naczyń i herbat, ponieważ barwnik rumianek jest jadalny. W przeciwieństwie do prawdziwego rumianku, rumianek farbiarza nie ma żadnych właściwości leczniczych.

Czy barwnik rumianek jest trujący?

Nie martw się o zwierzęta i dzieci, ponieważ barwnik rumianek nie jest trujący. Można go używać nawet w kuchni. Jednak zwykle preferowany jest prawdziwy rumianek.

Inną rośliną leczniczą i aromatyczną jest to rumianek rzymski (Rumian szlachetny), który nie należy ani do rodzaju rumianków, ani do rodzaju rumianków psich.