Sadzenie, pielęgnacja i przechowywanie jabłek księcia Rudolfa

click fraud protection

Przy odpowiednim nawożeniu jabłoń „Kronprinz Rudolf” idealnie rośnie w sadach łąkowych iw otwartych ogrodach. Pochodzi z otwartych od wiatru stoków austriackiej Styrii i najlepiej rozwija się w odpowiednich warunkach lokalizacyjnych.

Jabłko „Kronprinz Rudolf”
Jabłko „Kronprinz Rudolf” zdecydowanie warto uprawiać [Zdjęcie: sasimoto/ Shutterstock.com]

Jabłko „Kronprinz Rudolf” jest odmianą o dużym znaczeniu regionalnym w Styrii w Austrii. Wesoła kolorystyka płaskiego, szerokiego jabłka uderza i zachwyca dobrym smakiem. Wyjaśniamy, w jakich warunkach piękna regionalna odmiana znajdzie swoje miejsce również w Twoim ogrodzie lub w Twoim sadzie.

zawartość

  • Jabłko następcy tronu Rudolfa: profil
  • Pochodzenie i historia zimowego jabłka
  • Odmiana jabłka „Kronprinz Rudolf”: smak i właściwości
  • Cechy szczególne uprawy i pielęgnacji jabłka Kronprinz Rudolf
  • Jabłko „Kronprinz Rudolf”: zbiór i wykorzystanie

Jabłko następcy tronu Rudolfa: profil

synonimy Książę koronny, Rodolfo, książę koronny Rudolf Austrii
owoc Średniej wielkości, płaska okrągła, atrakcyjna żółto-czerwona
smak Zrównoważone, słodkie wino
dawać Na przemian bardzo wysoki i bardzo niski
czas zbiorów Od października do przechowywania
dojrzałość Od listopada
okres trwałości W najlepszych warunkach do lutego
wzrost Silny, wysoki, ma tendencję do przebudowy
klimat Otwarty na wiatr, na średnich i dużych wysokościach
choroby i szkodniki Podatne na strupy tylko w nieodpowiednich lokalizacjach

Pochodzenie i historia zimowego jabłka

Odmiana jabłek „Kronprinz Rudolf” pochodzi z Austrii w Styrii, gdzie do dziś cieszy się wysoką lokalną reputacją. Mówi się, że została odkryta około 1863 roku jako sadzonka przypadkowa, a 15 lat później została zaprezentowana na Wystawie Światowej w Wiedniu. Wspominano o nim w różnych czasopismach i książkach pomologicznych. Od tego czasu odmiana prawie nie opuściła Styrii w Austrii, ponieważ próby jej uprawy w innych regionach sadowniczych rzadko kończyły się sukcesem. Niestety, ze względu na pewne właściwości owocu, które wyjaśnimy później, nie nadaje się on również do handlu światowego, więc prawdopodobnie pozostanie przede wszystkim specjalnością lokalną. W Styrii i Dolnej Austrii jabłko Kronprinz Rudolf można znaleźć w supermarketach oraz w wielu szkółkach owocowych.

Jabłoń 'Książę Koronny Rudolf'
W Austrii mocne strony „Księcia Koronnego Rudolfa” są dobrze znane [Zdjęcie: Lunghammer/ Shutterstock.com]

Odmiana jabłka „Kronprinz Rudolf”: smak i właściwości

Jabłko Kronprinz Rudolf jest prawie sztucznie świecącym, co najwyżej średniej wielkości i płaskim okrągłym jabłkiem. Szerokość jest o 5,5 cm większa niż średnia wysokość 4,7 cm. Kształt jest w większości regularny, kielich tylko lekko wybrzuszony, a szypułka głęboka, wąska i lekko rdzawa. Łodyga jest jasnozielono-brązowa, cienka i długa. Skórka gładka, lekko jędrna ze względu na warstwę tłuszczu, ma zielonkawo-żółty kolor bazowy i jest tylko słabo lub mocno pokryta krwistoczerwonym wierzchołkiem i rzadko z drobnymi, rdzawymi cyframi. Jest tylko cienka i prawie nie chroni żółtawobiałego, bardzo soczystego, nieco miękkiego i delikatnego miąższu. Miąższ jabłka Kronprinz Rudolf jest zrównoważony i, w zależności od miejsca, czasem kwaśny, czasem słodszy, ale zawsze nieco winny. Rdzeń domu w środku jest pusty.

Jabłko „Kronprinz Rudolf” w słońcu
Po słonecznej stronie górny kolor rozwija się mocno i płasko [Zdjęcie: Lunghammer/ Shutterstock.com]

Cechy szczególne uprawy i pielęgnacji jabłka Kronprinz Rudolf

Ze względu na swoje właściwości jabłoń „Kronprinz Rudolf” szczególnie nadaje się do uprawy w sadach łąkowych nawianych wiatrem. Rośnie energicznie, zwłaszcza w młodości, i może być szczepiona jako standardowa, półpienna lub niskopienna na średnio i silnie rosnącej podkładce. Ponieważ ma tendencję do przerastania, starzenia się i produkcji owoców gorszej jakości, w każdej uprawie konieczne jest regularne przycinanie.

Miejsce powinno być wolne i może być również nierówne i wysoko w terenie. Należy unikać miejsc wilgotnych, sprzyjających parchom. Podglebie jest w najlepszym razie przepuszczalne i bogate w składniki odżywcze, ponieważ owoce „Kronprinz Rudolf” pozostają znacznie mniejsze na glebie zbyt ubogiej.

Wskazówka: Czy masz przepuszczalną, ale niezbyt bogatą w składniki odżywcze glebę? Raz w roku na wiosnę należy stosować głównie organiczny nawóz o powolnym uwalnianiu, taki jak nasz Uniwersalny nawóz organiczny Planturaaby zapobiec wadom. Zapewnia zdrowe życie gleby, a tym samym długotrwale poprawia stan podglebia.

W odpowiednim miejscu jabłoń księcia Rudolfa nie jest podatna na choroby. Jednak w wilgotnych ogrodach ze stojącym powietrzem częściej zmaga się z parchem.
Kwiaty pojawiają się wcześnie lub średnio wcześnie i są również nieco wrażliwe na wilgoć. Ta cecha może łatwo wywołać typową dla odmiany przemianę, tj. coroczną zmianę między pełnym plonem a utratą plonów.
„Kronprinz Rudolf” jest dobrym dawcą pyłku i najlepiej nadaje się do stosowania z odmianami „Szarlamowski”, „Żółty Bellefleur”‘, Połączenie „Jonathan” i „White Clear Apple”.
Mimo, że plon zaczyna się wcześnie, nawet przy młodych drzewach, charakteryzuje się wspomnianą naprzemiennością. Aby temu przeciwdziałać, skuteczna okazuje się tylko bardzo dobra lokalizacja i zwykła, dostosowana Przycinanie jabłoni.

Jeśli „Kronprinz Rudolf” tworzy swoje świetliste owoce, są one widoczne w dużych ilościach i są odporne na wiatr.

Zimowa jabłoń 'Kronprinz Rudolf'
Ze względu na silny wzrost jabłka najlepiej uprawiać na dużej przestrzeni [Zdjęcie: mharzl/ Shutterstock.com]

Jabłko „Kronprinz Rudolf”: zbiór i wykorzystanie

Od października do przechowywania jabłek Kronprinz Rudolf nadchodzi czas zbiorów. Ważne jest, aby postępować ostrożnie i od razu posortować wszelkie stłuczone owoce - ponieważ jabłko jest wrażliwe na nacisk ze względu na cienką skórkę i miękki miąższ. Od listopada jabłka w magazynie i na drzewie są gotowe do spożycia. Można je teraz spożywać bezpośrednio lub wykorzystywać do przetwarzania. Ze względu na wszechstronne zastosowanie jabłka Kronprinz Rudolf, tylko jego część warto przechowywać w październiku, a resztę zostawić na drzewie na sok, purée lub inne formy przetworzenia. pod najlepszymi Warunki przechowywania jabłek odmiana trwa do lutego.

Jabłko 'Kronprinz Rudolf' z przebarwieniami
Kopie z wgnieceniami lub strupami nie powinny być przechowywane [Zdjęcie: Stefan_Leitner/ Shutterstock.com]

Jabłoń Kronprinz Rudolf specjalizuje się w specjalnych warunkach terenowych. Nowy jest inny Odmiana jabłka 'Merkury': To jabłko jest wytrzymałe i wszechstronne, toleruje również nieco wilgotniejszą glebę, a nawet rekomendowany przez bawarski państwowy instytut ogrodnictwa i uprawy winorośli do ogrodów przydomowych i małych ogrodów Wola.