Pomidor królowej nocy: uprawa i pielęgnacja

Ta odmiana pomidora swoją nazwę „Królowa Nocy” zawdzięcza pięknemu i szlachetnemu wybarwieniu. Przedstawimy Wam pomidora Królowa Nocy i wyjaśnimy, na co należy zwrócić uwagę przy jego uprawie i pielęgnacji.

„Królowa Nocy” to jedna z niewielu odmian pomidora w paski i niebieski befsztyk. W tym profilu dowiesz się wszystkiego o smaku, właściwościach i zastosowaniu wyjątkowej odmiany pomidora.

Pomidorowa Królowa Nocy: List gończy

owoc	pomidor wołowy; czerwono-pomarańczowy z czarnymi ramionami
smak	lekko kwaśny, pikantny, aromatyczny
czas dojrzewania	średnio późno
wzrost	Pomidor w sztyfcie, do 140 cm
Lokalizacja	Szklarnia, doniczka, osłonięta na zewnątrz

Pochodzenie i historia pomidora wołowego

„Królowa Nocy” to nowsza niemiecka rasa. Szkółka aromatyczna Deaflora pod Poczdamem nazywa „Królową Nocy” swoją własną odmianą. Niestety nie jest znany rok jego powstania. Faktem jest jednak, że odmiany pomidorów niebieskich i czarnych od kilku lat należą do ogromnej gamy popularnych roślin psiankowatych. Od około dekady coraz częściej pojawiają się nowe odmiany z barwnikiem antocyjanów, którego nie ma w naszych klasycznych odmianach. Światło słoneczne może tworzyć wszystkie odcienie koloru od jasnego fioletu do nocnej czerni.

Smak i cechy odmiany pomidora „Queen of the Night”

„Królowa Nocy” osiąga wysokość niewiele ponad 140 centymetrów. Lekko żebrowane, okrągłe owoce mogą ważyć do 150 gramów, dlatego zalicza się je do pomidorów befsztykowych. Gdy owoc rośnie, zielony owoc pokrywa się fioletowymi ramionami, które stają się czarne, aż dojrzeją. Pierwsze pomidory w czerwono-pomarańczowe paski można zbierać od połowy sierpnia. Smak „Królowej Nocy” jest lekko kwaśny, pikantny i aromatyczny, bez żadnej słodyczy, o której warto wspomnieć. Jest odporny na nasiona i może być ponownie rozmnażany przy użyciu własnych nasion.

Uprawa w doniczkach i na zewnątrz: należy na to zwrócić uwagę

Jako kompaktowy pomidor do befsztyku „Królowa Nocy” idealnie nadaje się do przechowywania w doniczkach. Ale nawet w osłoniętym polu jest wytrzymały, mało podatny na choroby i niewrażliwy. Do sadzenia należy poczekać na lodowych świętych w połowie maja, a następnie wystawić młode rośliny na zewnątrz. Do sadzenia w doniczce wskazane jest użycie podłoża dostosowanego do pomidorów, takiego jak nasz Plantura organiczna gleba pomidorowa. Wysoki udział kompostu zastępuje torf, który jest szkodliwy dla klimatu i dostarcza pomidorom składników odżywczych niezbędnych do zdrowego wzrostu i kwitnienia, takich jak potas i fosfor. Po posadzeniu młodą roślinę należy dobrze podlać, a następnie podeprzeć.

Pomidor „Królowa Nocy”: opieka

„Królowa Nocy” zaczyna owocować w czerwcu i wkrótce młode owoce pokrywają się delikatnym fioletowym kolorem. Teraz zaczyna się czas plonowania pomidora i potrzebuje więcej składników odżywczych, aby dobrze zaopatrzyć wszystkie owoce. Nawóz organiczny taki jak nasz Organiczny nawóz pomidorowo-warzywny Plantura, w sposób zrównoważony i delikatny dostarcza roślinom wszystkie niezbędne minerały i składniki odżywcze. Płynny nawóz można po prostu stosować razem z wodą do nawadniania mniej więcej raz w tygodniu. Mały pomidor wołowy może tolerować dwa pędy, wszystkie pozostałe pędy boczne są wcześnie wyłamywane. Właściwa rzecz Ściółkowanie i podlewanie pomidorów jest bardzo ważne, zwłaszcza na zewnątrz, aby zapobiegać chorobom i promować życie w glebie.

Zbieranie i używanie pomidora królowej nocy

Od końca lipca do połowy sierpnia dojrzewają pierwsze owoce „Królowej Nocy”. Po ciemnej stronie owoce stają się czerwone i pomarańczowe, a miękki miąższ lekko ustępuje po lekkim naciśnięciu. „Królowa Nocy” raczej nie smakuje słodko, jest raczej odmianą do przetwarzania zup i sosów. Ale cudowną grę kolorów może prezentować tylko wtedy, gdy jest surowy, więc nadający się do przechowywania pomidor może również zdobywać punkty w sałatkach lub jako surowe warzywo.

Nawet z pomidorami są dobrzy i źli sąsiedzi. Co masz na Mieszana kultura pomidorów należy przestrzegać, wyjaśniamy w naszym specjalnym artykule.