Szczepienie jabłoni: czas i instrukcje

Szczepiąc jabłko, możesz wprowadzić do ogrodu nową odmianę. Wyjaśniamy, co oznacza szczepienie jabłoni i szczepienie jabłoni.

Czy odkryłeś nowe ulubione jabłko i chcesz je zebrać z jabłoni we własnym ogrodzie? Co może być bardziej oczywistego niż trzymanie kilku nasion i umiejętne ich zasiewanie? Właściwie nic - to by było jabłko (Malus domowy), a nie zapylacz krzyżowy. Aby kwiaty jabłoni wydały owoce, pyłek innej odmiany musi trafić w piętno kwiatu. W rezultacie materiał genetyczny w jego rdzeniu jest hybrydą drzewa matecznego i ojcowskiego. W rezultacie w następnym pokoleniu powstanie kolorowa mieszanka różnych cech, która rozwinie się z wysianych nasion. Jednak w celu szybkiego i zgodnego z odmianą rozmnożenia pożądanej odmiany stosuje się metodę szczepienia.

Szczepienie: dlaczego szczepienie i co to jest?

Hodowla polega na rozmnażaniu określonej odmiany. Właściwa propagacja jest najważniejsza. Zgodność z odmianą oznacza, że ​​rozmnażane potomstwo odpowiada dokładnie tej samej odmianie, co rozmnażana odmiana macierzysta. Niestety, ponieważ jabłko jest zapylaczem krzyżowym, nie można tego osiągnąć przez rozmnażanie nasion. W efekcie szczepienie tworzy klon rośliny matecznej – podobnie jak rozmnażanie przez sadzonki lub odrosty. Odmiana o pożądanych cechach owocowych - tzw. odmiana szlachetna - łączona jest z inną rośliną o specyficznych cechach wzrostowych - podkładką. Mówiąc prościej, odmiana rośnie wraz z podkładką łącząc cechy tych dwóch odmian. Są na to różne techniki i wiele może się nie udać i często zdarza się, że podkładka i szlachetna odmiana nie rosną razem. Może to wynikać albo z faktu, że podkładka i szlachetna odmiana nie pasują do siebie genetycznie, albo po prostu z powodu braku praktyki w szczepieniu.

Po co więc tyle kłopotów i ryzyka, kiedy w końcu wszystko idzie na marne? Niestety inne metody rozmnażania nie nadają się do rozmnażania zgodnego z odmianą (siew) lub prowadzą do gorszych wyników (sadzonki, odrosty). Ponadto, uszlachetniając szlachetną odmianę, możesz pomóc w osiągnięciu pewnych cech wzrostu: Niski wzrost u drzew na plantacje stabilność dla drzew do sadów - te właściwości determinuje podkładka. Ponadto jabłonie rozmnażane przez szczepienie kwiatów i owocowanie znacznie wcześniej niż przez nasiona rozmnażane rośliny - z tymi ostatnimi można czasami 12 lat na pierwszym urodzajnym czekać na okres żniw.

Zalety szczepienia jabłoni w skrócie:

• Rozmnażanie odmian
• Dobre cechy wzrostu podkładki można łączyć z dobrymi cechami owoców odmiany szlachetnej
• Skrócony czas od rozmnażania do pierwszego kwitnienia i zbioru jabłek

Wskazówka: Oczywiście nie tylko podkładka wpływa na to, jak zdrowa i produktywna jest jabłoń. Duży wpływ ma również lokalizacja, a zwłaszcza gleba. Aby ożywić mniej żyzną glebę i zapewnić jabłoni najlepsze warunki do wzrostu lub kontynuowania wzrostu po szczepieniu, możesz użyć nawozu glebowego, takiego jak Organiczny aktywator gleby Plantura stosowanie.

Szczepienie jabłoni: właściwy czas

Są dwie różne pory roku na szczepienie jabłoni. Rozróżnia się szczepy zimowe (od grudnia do marca/kwietnia) oraz szczepy letnie (lipiec/sierpień). Techniki szczepienia wymagające rozluźnienia kory można stosować latem, co nie jest możliwe zimą. Jednak zasada fizjologiczna jest taka sama: kambium – jest to tkanka dzieląca, z której Te dwie odmiany są połączone z odpowiednią technologią w taki sposób, że tworzą kanały w drzewie zarośnięty.

Szczepienie jabłoni: podkładka

Aby dopracować, potrzebujesz podkładu – lub jeszcze lepiej, kilku dodatkowych, jeśli potrzebujesz kilku prób z powodu braku wprawy. Podkładka to odmiana jabłoni, która jest wyjątkowa tylko pod względem zwyczaju wzrostu, ukorzenienia a ich odporność, a nawet odporność na choroby i patogeny jest przetwarzana poprzez hodowlę stał się. Nie ma znaczenia, jakie owoce, kwiaty lub liście wyda podkładka. W końcu podkładka nigdy sama nie przyniesie owoców - tylko szlachetna odmiana, która z nią wyrosła. Niemniej jednak podkład ma co najmniej dwa ważne zadania:

1. Siła podkładki wpływa również na wzrost szlachetnej odmiany: słabo rosnące podkładki prowadzą do ogólnie mniejszych drzew owocowych, które są łatwiejsze w pielęgnacji i zbiorze. Z drugiej strony te drzewa owocowe są mniej stabilne, więc mogą wymagać wiązania. Szybko rosnące podkładki prowadzą do dużych drzew owocowych, które mają wiele zalet, na przykład w sadach ekstensywnych i sadach łąkowych, a jednocześnie są stabilne i wytrzymałe.
2. Podstawa określa, jak dobrze drzewo owocowe poradzi sobie z istniejącymi warunkami glebowymi. Niektóre podkładki są predestynowane na gleby wilgotne, ciężkie lub lekkie, piaszczyste. Inne podkładki są szczególnie dobre w odpieraniu chorób glebowych lub szkodników.

Podsumowując, podkładka może wpływać na następujące właściwości szczepionej jabłoni:

• Pokrój i wigor wzrostu (słaby/silny wzrost)
• stabilność drzewa
• roszczenia dotyczące lokalizacji
• Forma pnia: W zależności od wysokości, na jakiej odcinana jest podstawa do szczepienia
• Odporność szczególnie na choroby glebowe
• jakość owoców
  

Ponieważ podkładki są szczególnie interesujące dla ogrodnictwa komercyjnego, często mają raczej nazwy techniczne. Nie znajdziesz opisowych terminów, takich jak „Golden Delicious” czy „Goldparmäne”. Oto mały wybór zalecanych dokumentów:

• „M 9”: słaby do średnio silny wzrost; średniej wielkości drzewka do przydomowego ogrodu
• „M 25”: silny wzrost; Pół pnie/wysokie pnie na łąkę
• ′M7′: wzrost umiarkowany; średniej wielkości drzewka do przydomowego ogrodu
• „M 27”: wolno rosnąca; małe drzewka/drzewka doniczkowe do małych ogrodów lub intensywnej uprawy na plantacjach

Uszlachetnianie jabłoni: Edelreis i Edelauge

Części rośliny pochodzące z odmiany jabłek, których pyszne owoce chcesz rozmnażać, określane są mianem „słodkiego ryżu” lub „słodkiego oka”. Zraz to około 10 cm odcinek pędu odmiany szlachetnej. Natomiast szlachetne oko to pojedynczy pączek wegetatywny, który można pobrać z potomka. W zależności od zastosowanej metody rafinacji należy wybrać Edelreis lub Edelauge. Ponieważ zrazy zwykle zawierają kilka zrazów, więcej przeszczepów można przeprowadzić przez rozmnażanie za pomocą zrazów niż za pomocą zrazów.

Jako zrazy można używać tylko dobrze dojrzałych jednorocznych pędów o krótkiej rozstawie pąków. Te pędy znajdziesz w zewnętrznej, dobrze nasłonecznionej części korony. W przypadku szczepienia zimowego zrazy zbiera się już w grudniu lub styczniu i początkowo przechowuje w chłodnym i ciemnym miejscu. Jeśli dostępna jest szklarnia z ogrzewaniem, szczepienie może odbywać się również bezpośrednio. W przypadku szczepienia letniego między lipcem a sierpniem zrazy są zbierane jak najszybciej przed szczepieniem. Zbiera się tu również dobrze dojrzałe pędy jednoroczne. Logicznie rzecz biorąc, są one obecnie liściaste. Z wyjątkiem małego kawałka szypułki liście usuwa się nożyczkami do róż, a małe przylistki również odrywa ręcznie. Teraz zrazy są gotowe do letniego szczepienia i mogą być nawet przechowywane przez krótki czas w chłodnym i ciemnym miejscu - ale jeśli to możliwe, nie dłużej niż trzy dni.

Jak szczepić jabłoń?

Sposób szczepienia jabłoni zależy od kilku warunków:

• O której porze roku należy szczepić?
• Jaka jest średnica podkładki i zrazu?
• Ile materiału roślinnego tej szlachetnej odmiany można szczepić?

Oczywiście do tak wyjątkowej pracy, jak rafinacja, potrzebujesz również szeregu specjalnych narzędzi:

• Bardzo ostry nóż, najlepiej specjalny nóż do szczepienia
• Nożyczki do róż
• Szczepienie dziąseł do połączenia obszaru przeszczepu
• W razie potrzeby wosk rozprowadzić powierzchnię wykończeniową

Szczepienie jabłoni: procedura

Podczas szczepienia jabłoni - niezależnie od metody - upewnij się, że dwaj partnerzy do szczepienia leżą idealnie jeden na drugim i że nie ma luk. Zwiększa to prawdopodobieństwo, że naczynia naczyniowe i dzielący się kambium obu partnerów przeszczepu będą dobrze i szybko rosły razem. Ponadto można zminimalizować ryzyko zarażenia chorobami lub szkodnikami poprzez miejsce szczepienia. Aby uniknąć niepotrzebnego zanieczyszczenia interfejsów, unikaj dotykania obszarów palcami, jeśli to możliwe. Oczywiście dokładna procedura szczepienia jabłoni zależy w dużej mierze od wybranej metody szczepienia. Przyjrzymy się bliżej różnym metodom.

Wskazówka: Zarówno zraz, jak i podkładka ulegają uszkodzeniu podczas przeszczepu i tworzą w tym miejscu tkankę rany, tzw. kalus. Powstaje dokładnie tam, gdzie rośliny będą później rosły razem: w kambium. Produkcja kalusa wytwarza wysoki nacisk pomiędzy montowanymi elementami. Dlatego bardzo ważne jest, aby obszar przeszczepu był zawsze mocno dociskany za pomocą przeszczepianych dziąseł lub zamykania ran!

wykończenia zimowe

Szczepy zimowe wykonuje się tylko na podkładkach rosnących w doniczkach. W ten sposób po zabiegu może spokojnie rosnąć razem – na przykład w jasnym korytarzu lub chłodnej oranżerii.

kopulacja

Podczas kopulacji podkładka i zraz są cięte pod kątem o tej samej średnicy, tak aby cięte powierzchnie idealnie do siebie pasowały. Cięcie powinno mieć około pięciu cali długości. Ukośne cięcie zwiększa powierzchnię kontaktu, dzięki czemu podkładka i odmiana szlachetna mogą rosnąć razem na większej powierzchni, a tym samym są bardziej stabilne. Metodę można bardzo dobrze przeprowadzić zimą, ponieważ w tym czasie nie trzeba usuwać liści z zrazu.

• Wybierz podstawę i zraz o tej samej średnicy.
• Wykonać ukośne nacięcie o długości około 5 cm na podstawie i zrazie.
• Połącz podkład i zraz na ciętych powierzchniach i połącz bardzo mocno rafią lub gumką.
• Nałóż wosk wykończeniowy na powierzchnię wykończeniową.
  

Metoda gęsiej stopy

Metoda koziej łapy jest bardzo odpowiednia, jeśli masz tylko podstawę o znacznie większej średnicy niż zraz. Z odciętej podstawy wycina się kawałek w kształcie klina jak ciasto. Ważne jest, aby cięcie zwężało się od góry do dołu. Zraz jest zaostrzony z jednej strony, aby pasował do klinowego kształtu podstawy.

• Podstawa w przybliżeniu dwukrotnie większa od średnicy zrazu.
• Wytnij na podstawie:
  Dwa skośne nacięcia od góry do dołu tak, aby wyciąć klin o długości 3 - 4 cm (kozia łapa).
• Cięcie zrazu:
  Za pomocą dwóch ukośnych nacięć ukształtuj zraz w przeciwklin koziej łapy tak, aby klin zrazu dokładnie wpasował się w klin podkładu.
• Upewnij się, że kambium (zielona warstwa kory) zrazu leży na kambium podstawy i nie ma szczeliny.
• Umocuj miejsce połączenia między podstawą a zrazem za pomocą rafii i posmaruj woskiem wykończeniowym.

szczepienie

W przypadku szczepienia szczelinowego znacznie cieńszy zraz wszczepia się w grubą podstawę. W tym celu wykonuje się pionowe cięcie o długości około pięciu centymetrów w obszarze krawędzi główki graftu, która została właśnie odcięta, na całej powierzchni główki graftu. Tworzy to język na podstawie, który można ostrożnie poluzować, aby utworzyć szczelinę. Cienki zraz przycina się z obu stron na długość odpowiadającą szczelinie w podstawie. Zraz w kształcie klina można po prostu włożyć do szczeliny w poduszce, z tym na zewnątrz krawędź musi się zdarzyć, aby kambia i naczynia naczyniowe podkładki i zrazu w ogóle rosły razem być w stanie.

• Podkładka cięta: cięcie pionowe o długości około 5 cm na całej powierzchni główki szczepienia; zaleta, jeśli nie tniesz w środku, ale raczej na krawędzi.
• Cięcie zrazu: naostrzyć, aby utworzyć równy klin po obu stronach na długości cięcia podkładu.
• Połącz podstawę i zraz, połącz rafią i posmaruj woskiem wykańczającym.

Wskazówka: Zraz można również zaszczepić na głowicę szczepiącą podkładki po obu brzegowych stronach rozszczepionego cięcia. Potem mówi się o „wtyczkach z podwójną szczeliną”. Z jednej strony można bezpośrednio stworzyć rodzaj rozgałęzienia, z drugiej teoretycznie możliwe jest połączenie dwóch różnych szlachetnych odmian na jednej podkładce.

letnie wykończenia

Szczególną cechą szczepów letnich jest to, że w tym czasie kora jest miękka i elastyczna, więc niektóre metody szczepienia są możliwe tylko w tym czasie.

Okulation: cenne oko zamiast potomka

Podczas okulacji na podstawie umieszczane jest tylko szlachetne oko. Nazwa – wywodząca się od łacińskiego „oculus” oznaczającego „oko” – mówi wszystko. Ponieważ cienko wycięte cenne oczka są wpychane pod korę podstawy, kora jabłoni musi się „odkleić”. Dzieje się tak od około końca lipca do końca sierpnia.

• Przygotuj Edelreise jak opisano powyżej: około 1 cm grubości, roczna i dobrze rozwinięta; Odetnij liście i użyj ich natychmiast.
• Pąki wyciąć z zrazu płasko pod pąkiem wegetatywnym na długość około 3 cm; jasnozielonkawy kambium musi być uwzględniony i odsłonięty (w razie potrzeby usunąć drewniane części).
• Wykonaj w podstawie cięcie poziome o długości 1-2 cm; wykonaj pionowe cięcie na środku długości drogocennego oka; to cięcie w kształcie litery T należy wykonać stosunkowo powierzchownie tylko w korze, aby nie uszkodzić jasnozielonego kambium podkładki.
• Wkładanie oka: Szlachetnego oka lepiej nie dotykać od środka, aby go nie zanieczyścić. Za pomocą noża ostrożnie unieś korę pod nacięciem T i włóż oczko tak głęboko, jak to możliwe. Szlachetne oko powinno znajdować się pośrodku. Zamocuj obszar powyżej i poniżej gumą wykańczającą, ale oko musi pozostać wolne. Można również zastosować specjalne gumowe zamknięcie okluzyjne (szybkie zamknięcie okluzyjne Flechthauer).

wykończenie wiórów

Wykańczanie wiórów lub „pączkowanie” jest w zasadzie modyfikacją owulacji. Zamiast szlachetnego ryżu stosuje się również szlachetne oko. Kora nie jest jednak usuwana podczas rozdrabniania wiórów, ale stosunkowo płaski kawałek odpowiadający cennemu oczku jest wycinany z podstawy. Metoda ta jest zatem niezależna od poluzowania kory i może być stosowana również w miesiącach zimowych.

• Wytnij jednolity pasek (wiór) zrazu i podkładki. W zrazie wiór składa się z pąka i otaczającej go kory; w przeciwieństwie do pączkowania, część znajdującego się pod nim drewna nie jest tutaj oderwana.
• Wkładanie chipa: Chip umieszcza się w odpowiednio wyciętym wycięciu podstawy. Utrwalić plamę gumą do wykańczania, a następnie pokryć roztopionym woskiem wykańczającym. Uwaga: tu również musi być odsłonięty pączek.

Szczepienie za korą

Jako zimowe uszlachetnienie poznaliśmy już szczepienie w szczelinie. Alternatywnie zraz można również szczepić za korą. Ponieważ w tym celu kora musi odpaść, tę metodę szczepienia przeprowadza się latem. Metoda jest odpowiednia dla podkładek i zrazów o znacznie różnych średnicach.

• Zraz tnący: Zraz jest przygotowywany jak zwykle do letnich przeszczepów. Aby zaszczepić go na podkładce, wykonuje się skośne nacięcie kopulacyjne o długości około 5 cm.
• Cięcie podkładki: Drzewo podkładkowe jest ścinane i powstaje prosta główka szczepu. Z pionowym cięciem skierowanym w dół zaczynając od główki przeszczepu − w odpowiednim Długość powierzchni cięcia kopulacyjnego zrazu – ostrożnie staje się korą podkładki rozwiązany.
• Zraz jest ostrożnie wpychany pod korę podkładki tak, aby powierzchnia cięcia kończyła się tuż obok kambium podkładki.
• Połącz obszar szczepienia z gumą do szczepienia i posmaruj roztopionym woskiem do szczepienia.

Wskazówka: Podobnie jak w przypadku szczepienia dzielonego, kilka zrazów można szczepić na podkładce w tym samym czasie, odrywając korę podkładki w kilku miejscach. Nie należy jednak wykonywać więcej niż dwóch lub trzech nacięć, aby nie obciążać zbytnio podkładu.

Pielęgnacja jabłoni po szczepieniu

Nawet jeśli wydaje się, że została dobrze zaszczepiona, nie gwarantuje to, że obie rośliny będą rosły razem. Nawet po szczepieniu jabłoń nadal wymaga uwagi i pielęgnacji. Przezimowanie szczepów przeprowadza się zimą w jasnym, mrozoodpornym pomieszczeniu. Szczepienia wykonywane latem należy chronić przed nadmiernym nasłonecznieniem i odpowiednio podlewać. Nierzadko zdarza się, że nie tylko szlachetna odmiana ponownie kiełkuje, ale także podkładka. Jest to jednak zmarnowana energia, a także sprzyja odpychaniu przez podkładkę szlachetnej odmiany: dlatego zawsze odcinaj wszystkie pędy, które wyrastają poniżej miejsca szczepienia.

Jeśli odmiana szlachetna wypędzi się, przerost ma miejsce, ale nie jest jeszcze stabilny. Jeśli specjalna guma do szczepienia nie odkleja się sama po całym roku pod wpływem promieni słonecznych, należy ją rozciąć, aby uniknąć uciskania drzewa.

Wskazówka: Jeśli zimą szczepiłeś swoją szlachetną odmianę na podłożu doniczkowym, sadzenie zaplanowano na maj przyszłego roku, już po zimowych przymrozkach na pewno. Sadząc jabłonie, warto dać młodemu drzewu żyzną glebę, taką jak nasza Plantura organiczna uniwersalna gleba w celu promowania zdrowego wzrostu we wczesnych latach - w końcu małe drzewo nie może jeszcze tak głęboko zakorzenić się i jest mniej zdolne do samodzielnego dbania o siebie.

Generalnie ważne jest regularne i umiejętne przycinanie jabłoni, aby nadać jej dostojną koronę. jak ty jeden Prawidłowo przycięta jabłoń, możesz dowiedzieć się w naszym odpowiednim artykule specjalnym.