Sadzenie i pielęgnacja kumkwatu: wskazówki od ekspertów

click fraud protection

Niewielkie, niezwykle zdrowe owoce kumkwatu pochodzą najczęściej z Azji, Afryki lub Ameryki. Dowiedz się, jak uprawiać i dbać o własne kumkwaty tutaj.

Drzewo kumkwatowe z owocami pomarańczowymi
Kumkwaty są najmniejszymi znanymi owocami cytrusowymi i są niezwykle dekoracyjne na drzewie [Zdjęcie: janaph/ Shutterstock.com]

Roślina o dziwnej nazwie „kumkwat” (wróżby) przyciąga wzrok. Niewielkie pomarańczowe owoce cytrusowe są nie tylko niezwykle ozdobne, ale i smaczne. Kumkwat nosi najmniejszą znaną owoce cytrusowe w ogóle i dlatego zyskał sobie miano karłowatej pomarańczy. Tutaj wyjaśniamy, jak zachować kumkwat jako roślinę doniczkową i jeść dużo pomarańczy karłowatych.

zawartość

  • Pochodzenie i właściwości kumkwatu
  • Posadź kumkwat
  • dbać o kumkwat
    • Wlać kumkwat
    • Nawozić kumkwat
    • Pokrój kumkwat
    • Zimowanie kumkwatu
  • Zbieranie i przechowywanie kumkwatów

Pochodzenie i właściwości kumkwatu

połowa 19th Pod koniec XIX wieku angielski botanik przywiózł z Azji do Europy szczególnie ładny gatunek cytrusów: kumkwat. Nazywał się Robert Fortune - i tak kumkwaty otrzymały swoją naukową nazwę

wróżby. Jak zawsze w przypadku owoców cytrusowych, nazwanie nie jest takie proste, bo też jest synonimem rośliny Japońska cytrusowa. Szczególnie imponuje małymi pomarańczowymi owocami. Są nie tylko niezwykle ozdobne, ale i nie lada gratka. Smak nieco przypomina cierpkie pomarańcze, ale denerwujące obieranie nie jest już potrzebne, bo kumkwaty je się ze skórką i pestkami.

Pokrojony kumkwat obok miski kumkwatów
W przypadku kumkwatów nie trzeba ich obierać – zjada się je w całości [Zdjęcie: Andrelix/ Shutterstock.com]

W naturze drzewa kumkwatowe dorastają do pięciu metrów wysokości, jako roślina ozdobna bardziej przypominają półtora metra. Jego wygląd jest bardzo podobny do innych drzew cytrusowych, z owalnymi, wiecznie zielonymi liśćmi. Często drzewa kumkwatowe mają nawet mniej lub więcej kolców. Przy odpowiedniej pielęgnacji duże, pachnące kwiaty pojawiają się przez dwa do trzech tygodni w okolicach lipca lub sierpnia, z których później rozwijają się małe pomarańczowe owoce.

Posadź kumkwat

Dla szczęśliwego drzewka kumkwatu i udanych zbiorów najważniejsza jest lokalizacja. Kumkwaty uwielbiają ciepło i słonecznie. Więc zanim zdobędziesz drzewo kumkwatowe, powinieneś sprawdzić swój dom i patio pod kątem takiej lokalizacji. Obserwuj także bieg słońca w ciągu dnia i wybierz miejsce, które cieszy się najdłużej nasłonecznieniem. Jest odpowiednia lokalizacja dla kumkwatu. Jako podłoże roślina preferuje glebę przepuszczalną i lekko kwaśną. Idealna jest mieszanka piasku i ziemi ogrodowej bogatej w próchnicę. Jeśli kupiłeś kumkwat, umieść go w garnku o około cztery centymetry większym z wymienionym substratem. Garnek zdecydowanie powinien mieć otwór odpływowy na nadmiar wody. Po zakończeniu sadzenia kumkwaty należy przesadzać mniej więcej co dwa do trzech lat, stosując te same zasady.

Sadzonka kumkwatu w doniczce
Kumkwaty można przechowywać w doniczce jako roślinę doniczkową lub na tarasie [Zdjęcie: NeydtStock/ Shutterstock.com]

Możesz także wyhodować własne kumkwaty, pozostawiając nasiona owocu do wyschnięcia przez około dwa do trzech dni, a następnie sadząc je w wilgotnej glebie. Po pewnym czasie młoda roślina rozwija się w warunkach wysokiej wilgotności i około 22 °C. Jednak mija kilka lat, zanim zakwitnie i przyniesie owoce.

dbać o kumkwat

Pod względem pielęgnacji kumkwaty są zasadniczo takie same jak inne gatunki cytrusów. Roślina lubi wychodzić na zewnątrz w okresie letnim, pod warunkiem, że zostanie przewieziona w bezpieczne miejsce na zimowanie przed pierwszymi przymrozkami.

Wlać kumkwat

Jeśli jest coś, czego kumkwaty nienawidzą, to jest to nasiąkanie wodą. Dlatego podlewaj kumkwat tylko wtedy, gdy ziemia nad ziemią wyschła. Test palca pomaga tutaj w lepszej ocenie. Jeśli jednak podlewasz, powinieneś robić to dokładnie, aby korzenie otrzymały odpowiednią dawkę. Powinieneś przestać podlewać tak dużo, jak to możliwe w kwaterach zimowych.

Nawozić kumkwat

W okresie wegetacji kumkwaty cieszą się regularnym nawożeniem. Aplikacja płynnego nawozu poprzez wodę do nawadniania jest szybka i łatwa. Nasza Plantura jest idealnie dopasowana do potrzeb kumkwatu Organiczny nawóz cytrusowy i śródziemnomorski. Zawiera wszystkie ważne składniki odżywcze, a także wzmacnia wzrost korzeni za pomocą mikroorganizmów. W okresie wzrostu płynny nawóz organiczny stosuje się z wodą do nawadniania co 1-2 tygodnie. Od jesieni zdecydowanie należy jednak powstrzymać się od dalszego nawożenia, aby roślina mogła przygotować się do zimy. Szczegółowy przewodnik po nawożenie drzew cytrusowych można znaleźć w naszym specjalnym artykule.

Pokrój kumkwat

Właściwie kumkwaty rosną dość wolno i wygodnie, więc drzew nie trzeba przycinać. Jeśli nadal chcesz skracać pędy, powinieneś to zrobić w lutym, kiedy roślina nie jest jeszcze w soku. Ale tnij ostrożnie, aby nie uszkodzić rośliny. Martwe gałęzie można usuwać przez cały rok.

Zimowanie kumkwatu

Podobnie jak inne drzewa cytrusowe zimą, kumkwaty nie wytrzymują mrozów, ponieważ nie są odporne na nasze szerokości geograficzne. Niemniej jednak potrzebują chłodnej kwatery zimowej, aby utrzymać hibernację. Najlepsze dla nich Hibernacja rośliny cytrusowej jest zatem jasnym i chłodnym miejscem w temperaturach od nieco ponad 0 °C do 10 °C. Odpowiednie są na przykład jasne garaże lub nieogrzewane ogrody zimowe i korytarze. Bardziej odpowiednia Rośliny do oranżerii znajdziesz tutaj. Ogólnie rzecz biorąc, im cieplejsze miejsce, tym jaśniejsze powinno być. Niestety, jeśli kumkwat jest zbyt ciemny lub zbyt wilgotny, istnieje ryzyko utraty liści.

  • W okresie zimowym roślina nie potrzebuje nawozu. Należy je również bardzo oszczędnie podlewać. Podlewać tylko wtedy, gdy gleba jest powierzchownie sucha
  • W miesiącach letnich regularnie nawozić nawozami organicznymi
  • Przestań nawozić zimą i znacznie ogranicz podlewanie
  • Umiarkowane przycinanie w razie potrzeby w lutym
  • Lekka hibernacja od 1 °C do 10 °C
owoce kumkwatu
Kumkwaty dojrzewają przez wiele miesięcy

Zbieranie i przechowywanie kumkwatów

Po około roku dojrzewania małe pomarańczowe owoce można zbierać bezpośrednio z drzewa. Ponieważ jednak roślina zmienia się, tzn. wydaje dużo owoców tylko co dwa lata, należy szczególnie cieszyć się owocami. Jeśli nie chcesz cieszyć się świeżymi kumkwatami, można je przetwarzać na wiele różnych sposobów be: Świetnie smakuje jako dżem lub chutney, ale można je też konserwować – np. w grappie lub Rum. Suszone to jednak również nie lada gratka. Jeśli chcesz, aby owoce kumkwatu pozostały nieprzetworzone, możesz umieścić je w słoiku w lodówce. Pozostają tam około 14 dni. Poza lodówką kumkwaty można przechowywać przez kilka dni.

Dżem z kumkwatu w słoiku
Kumkwaty można przerabiać na różnego rodzaju smakołyki, takie jak dżem lub chutney [Zdjęcie: 279photo Studio/ Shutterstock.com]

Wszystko inne do właściwego Jedzenie kumkwatów, dowiesz się w tym artykule.

Zapisz się do naszego newslettera

Pellentesque dui, non felis. Mecenas męski