Z powodzeniem sadź i hoduj cukinię

Cukinia to wysokowydajne warzywa, których nie powinno zabraknąć w żadnym przydomowym ogródku. Udzielamy wskazówek, jak uprawiać cukinię i z powodzeniem uprawiać ją w ogrodzie oraz w doniczkach.

Cukinia (Cucurbita pepo subsp. pepo konw. giromontiina) to łatwe w utrzymaniu, przyjazne dla początkujących warzywo, które produkuje liczne i wszechstronne owoce. Uprawa cukinii w ogrodzie lub na tarasie i balkonie jest więc szczególnie satysfakcjonująca. W tym artykule dowiesz się wszystkiego o uprawie i sadzeniu sadzonek cukinii.

Cukinia: pochodzenie i właściwości

Roślina cukinii należy do rodziny dyni (Cucurbitaceae), którą można rozpoznać po charakterystycznych pomarańczowożółtych kwiatach, a później także po owocach. Pochodzą z Ameryki Środkowej i zostały sprowadzone do Europy setki lat temu. Cukinie są jednoroczne i niezwykle wrażliwe na mróz. Rozróżnia się również pnące i krzaczaste

Odmiany cukinii.

Roślinna cukinia

Cukinie wysiewa się zwykle w pomieszczeniach lub w szklarni, aby w połowie maja można je było sadzić na zewnątrz jako młode rośliny. Ciągnięcie cukinii do przodu skraca czas do pierwszych zbiorów: pierwsze owoce powstają już w czerwcu. Udzielamy wskazówek dotyczących skutecznego siewu, przesadzania i sadzenia cukinii.

Siać i hodować cukinię

Od połowy kwietnia wysiewaj duże nasiona cukinii w małych doniczkach lub tacach na nasiona. Nasiona dostarczają własnych składników odżywczych i dlatego powinny być sadzone w ubogiej w składniki odżywcze glebie - takiej jak nasza Plantura Organiczna gleba z ziół i nasion - być umieszczonym. Głębokość siewu wynosi od 2 do 3 cm, optymalna temperatura do kiełkowania to 18 do 20 °C. Zawsze utrzymuj glebę doniczkową dobrze wilgotną przez następne kilka tygodni. Po 7 do 10 dniach pojawią się pierwsze sadzonki cukinii. Bezpośredni siew cukinii na zewnątrz możliwy jest również od połowy/końca maja, gdy nie należy już spodziewać się późnych przymrozków. Wysiewane bezpośrednio cukinie przynoszą pierwsze owoce po około 8 tygodniach.

Nakłuć cukinię

Gdy tylko sadzonki dostaną pierwsze liście po liścieniach, można je przekłuć i przenieść na bardziej bogate w składniki odżywcze podłoże. Najpierw napełnij doniczki o średnicy co najmniej 9 cm do połowy napełnione wysokiej jakości ziemią doniczkową, taką jak nasza Plantura organiczna gleba pomidorowo-warzywna. Zawiera niezbędne składniki odżywcze, takie jak azot, fosfor i potas, które odżywią Twoje sadzonki cukinii do momentu posadzenia. Podczas nakłuwania cukinii użyj kija do nakłuwania, łyżki lub drewnianego patyczka do lodów, aby podnieść sadzonki wraz z korzeniami z ziemi doniczkowej. Powinieneś trzymać roślinę za liść, aby uniknąć obrażeń i siniaków na łodydze i korzeniach. Teraz włóż cukinie do do połowy pełnych doniczek, napełnij je po brzegi ziemią doniczkową i energicznie podlej. W ciągu najbliższych kilku tygodni rośliny należy regularnie podlewać i umieszczać w ciepłym i jasnym miejscu.

Posadź cukinię: kiedy mogą wyjść na zewnątrz?

Sezon sadzenia cukinii na zewnątrz rozpoczyna się w połowie maja, po święcie lodowym. Na jedną roślinę potrzeba około jednego metra kwadratowego sadzenia, więc odległość sadzenia cukinii wynosi około. jeden metr. Przy węższych, pnących odmianach, które są przywiązane do kraty, należy zachować odległość od 60 do 80 cm. Generalnie zalecana jest duża odległość, aby rośliny mogły się dobrze rozprzestrzeniać i aby zapobiec infekcji grzybami. Warto przed sadzeniem popracować w kompoście, ponieważ rośliny cukinii są ciężkimi konsumentami i wymagają dużych ilości składników odżywczych. Młode sadzonki cukinii sadzi się w ziemi prawie do nasady liści. Uważaj, aby nie uszkodzić łodygi rośliny. Następnie energicznie podlewaj. Rozprowadzanie warstwy ściółki z skoszonej trawy sprawdziło się jako środek pielęgnacyjny: utrzymuje wilgoć w glebie wokół rośliny cukinii i dostarcza organizmom glebowym pożywienia. Więcej wskazówek na temat Pielęgnacja cukinii można znaleźć w naszym specjalnym artykule.

Właściwa lokalizacja dla cukinii

Ogólnie rośliny cukinii nie są zbyt wymagające pod względem lokalizacji. Optymalną lokalizacją dla cukinii jest przepuszczalna, średnio ciężka, próchnicza i zasobna w składniki odżywcze gleba z dobrym magazynowaniem wody. Warzywo o wysokiej wydajności lubi miejsca ciepłe, słoneczne i osłonięte. Aby wyhodować cukinię na balkonie, miejsce sadzenia powinno być skierowane na południe. Wspinające się odmiany cukinii można poprowadzić po balkonach wzdłuż kraty. Cukinię można również sadzić na podwyższonych rabatach. Tutaj wskazane jest wybranie zajmującej mało miejsca odmiany pnącej, która jest używana na krawędzi podniesionego łóżka i może rosnąć w dół.

Poniższe wskazówki pomogą Ci wybrać odpowiednią lokalizację dla cukinii:

• Bogata w składniki odżywcze, dobrze przepuszczalna gleba lub ziemia doniczkowa.
• Miejsca ciepłe, słoneczne i osłonięte od wiatru.
• Wystarczająca odległość i przestrzeń do sadzenia: 1 - 1,5 m² na roślinę.
• Uprawiaj cukinię na balkonie i podniesionym łóżku: wybierz odmianę skierowaną na południe i wspinaczkę, oszczędzającą miejsce.

W kulturze mieszanej najbardziej różnorodne rośliny warzywne czerpią korzyści ze siebie, łącząc ze sobą odpowiednie gatunki. Zapewniamy to, co najlepsze Sąsiedzi roślin na cukinię z przodu.

Posadź cukinię w doniczce

Cukinię można nie tylko uprawiać na zewnątrz, ale także sadzić w doniczkach i umieszczać w nasłonecznionym, ciepłym miejscu. Wielkość doniczki powinna pomieścić co najmniej 40 litrów. Wypełnij żyzną glebę dla cukinii, a następnie umieść młode rośliny w doniczce. Rośliny należy regularnie podlewać, ponieważ gleba w doniczkach grozi znacznie szybszym wysychaniem. Cukinie w doniczkach również korzystają z ochronnej warstwy ściółki.

pomnożyć cukinię

Przy odpowiedniej technice możesz samodzielnie rozmnażać i sadzić cukinię. Działa to tylko na nasiona cukinii, a nie na rośliny, które wyrosły nasiona hybrydowe. Rośliny dyniowe, takie jak cukinie, dynie i tym podobne, są ścisłymi zapylaczami krzyżowymi, które są zależne od owadów, które je odwiedzają. Tylko jeśli w promieniu trzech kilometrów nie ma innej, blisko spokrewnionej rośliny dyni, można prawie całkowicie wykluczyć krzyżowanie przez pszczoły. Rośliny tworzą kwiaty wyłącznie męskie z długą łodygą kwiatową i pyłkiem oraz kwiaty wyłącznie żeńskie z wyraźnie rozpoznawalnym jajnikiem i lepkim piętnem. Kwiaty otwierają się tylko na jeden dzień na raz. Jeśli chcesz rozmnożyć cukinię z nasion i zapobiec krzyżowaniu się innych odmian, a nawet dyni w pobliżu, musisz ręcznie zapylić kwiaty.

W tym celu najpierw potrzebujesz około 6 do 12 zdrowych roślin tej samej odmiany, które kwitną w tym samym czasie. Oczekuje się, że na jeden żeński kwiat przypada około trzech męskich kwiatów z innej rośliny w celu pomyślnego zapylenia bez chowu wsobnego. Opuchnięte pąki kwiatowe należy dokładnie zamknąć w godzinach wieczornych tuż przed ich otwarciem za pomocą taśmy maskującej. Kwiaty cukinii nie mogą się tak otworzyć. Następnego ranka zbiera się przygotowane męskie kwiaty i usuwa płatki. W ten sposób odsłaniają się słupkowe pylniki z pyłkiem. Następnie ostrożnie zdejmij wstążkę z żeńskiego kwiatu, aby się rozwinęła. Następnie naciera się znamię kwiatu pyłkiem kwiatów męskich, a następnie ponownie zaklejamy taśmą żeńską.

W ciągu kilku następnych dni, po pomyślnym zapyleniu, płatki obumierają i wypuszczają mały owoc. Oznacz owoc cukinii, aby później wiedzieć, który kwiat był zapylany. Pozostaw owoce na roślinie, aż nasiona będą dojrzałe. Na powierzchni będzie rosła i twarda, aż do wyschnięcia łodygi i zakończenia dojrzewania nasion. Owoce zapylane należy zbierać późną jesienią przed pierwszymi przymrozkami. Teraz ostrożnie pokrój cukinię i usuń nasiona. Po wysuszeniu w temperaturze pokojowej można je przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu do sześciu lat.

Nasiona cukinii wygrywają na pierwszy rzut oka:

• Posadź kilka roślin tej samej odpornej odmiany.
• Zamknij trzy męskie i jeden żeński pąki różnych roślin wieczorem przed otwarciem kwiatów.
• Następnego ranka zerwać męskie kwiaty i odsłonić pręciki.
• Otwórz kwiat żeński i ręcznie odkurz go pyłkiem.
• Ponownie zamknij kwiatek i zaznacz powstały owoc.
• Cukinie pozostawić na roślinie, aż nasiona dojrzeją, zebrać przed przymrozkami.
• Rozetnij owoce, usuń nasiona i pozwól im wyschnąć.
• Przechowuj nasiona cukinii w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu.

Sezon zbiorów cukinii rozpoczyna się wczesnym latem i wiele owoców często szybko się formuje. Dajemy wskazówki dla Zbiór, przechowywanie i używanie cukinii.