Sadzenie soczewicy: termin, lokalizacja i uprawa

Drobnych dostawców białka można łatwo sadzić w ogrodzie. Ujawniamy, na co należy zwrócić uwagę przy uprawie soczewicy.

soczewki (Obiektyw kulinarny) są marzeniem każdego ogrodnika. Dobrze smakują, są łatwe w uprawie i poprawiają glebę. Jest więc wystarczająco dużo powodów do kultywacji. Czego jeszcze chcesz?

Reputacja soczewicy jako pożywienia dla biedaków wyprzedzała je na długi czas. To chyba nieuzasadnione, biorąc pod uwagę wszystkie pozytywne właściwości, jakie niosą ze sobą soczewki. Ale wynika to z faktu, że soczewica rośnie również tam, gdzie inne rośliny mają problemy z rozwojem. Ponieważ do niedawna duża część ludności nadal żyła z rolnictwa, regiony uprawy soczewicy były więc obszarami o ubogiej glebie i wielkim ubóstwie. Soczewica była tu często mile widzianym ratunkiem.

Kiedy sadzić soczewicę

Posadź soczewicę na wiosnę. Ponieważ nasiona mogą kiełkować już od około 4 °C, optymalny jest siew pod koniec kwietnia lub na początku maja. W ciepłym regionie Morza Śródziemnego soczewki można używać nawet jesienią, ponieważ wytrzymują temperatury do -9°C. W krajach niemieckojęzycznych okres uprawy jest jednak ograniczony do wiosny i lata.

Gdzie sadzić soczewicę

Soczewica szczególnie dobrze rozwija się na glebach wapiennych. Nie bez powodu soczewica była uprawiana głównie w Niemczech na wapieniu muszlowym Jury Szwabskiej, w Eifel i we Frankonii. Jako gleba nadaje się margiel kredowy, piasek lub żwir. Zbyt bogata w składniki odżywcze gleba jest jeszcze bardziej szkodliwa. To jest właśnie siła soczewicy: rośnie tam, gdzie nie można już uprawiać innych roślin. Pod względem klimatycznym obiektyw lubi słonecznie, ciepło i sucho.

Sadzenie soczewicy: właściwe podejście

Przed uprawą należy najpierw zdecydować o wyborze odmiana soczewicy bądź świadomy, ponieważ zdecydowanie istnieją różnice między różnymi obiektywami. Po znalezieniu odpowiedniej odmiany nadszedł czas na jej uprawę. Ponieważ soczewica nie jest szczególnie stabilna, ale lubi opierać się na innych roślinach, może większe obszary upraw, warto dodać między soczewicą trochę zbóż, takich jak owies lub jęczmień Zakład. Dzięki temu obiektyw nie wygina się tak szybko. Jeśli wysiejesz soczewicę lub mieszankę soczewicy i zboża na wiosnę, powinieneś umieścić soczewicę na głębokości około czterech do pięciu centymetrów.

Gdy rośliny zaczną kiełkować, możesz w zasadzie patrzeć, jak kręcą kciukami do późnego lata. Rośliny dogadują się z niewielką ilością wody, a nawożenie jest również bardzo nieskomplikowane. Dopiero wtedy zbiory stają się znowu ekscytujące, ponieważ soczewica dojrzewa od dołu do góry. Zbiór można rozpocząć, gdy tylko ziarna soczewicy staną się twarde, a strąki w dolnej części rośliny staną się brązowe. Ponieważ jednak soczewica nie jest w pełni dojrzała w tym samym czasie, zbiory są dość żmudne - trzeba je ponownie zbierać. Aby wyjąć je ze strąków, możesz zetrzeć je na przykład owinięte w szmatkę. Do czyszczenia soczewek prawdopodobnie najlepiej nadaje się sitko.

Jeśli nie chcesz rezygnować z soczewicy w nadchodzącym roku, powinieneś wybrać inne miejsce w ogrodzie pod uprawę, ponieważ soczewica nie jest samozgodna. Powinieneś odczekać cztery do sześciu lat, zanim ponownie posadzisz soczewicę w tym samym miejscu.

Podsumowanie sadzenia soczewicy:

• Gleba wapienna
• Zachowaj odstęp od 4 do 6 lat
• Wysiewać w mieszance ze zbożami od kwietnia do początku maja
• Głębokość siewu: około 5 cm
• Zbiór późnym latem, kiedy dolne strąki są brązowe, a soczewica twarda

Kto jeszcze nie wybrał właściwego? odmiana soczewicy do swojego ogrodu na pewno znajdzie to, czego szuka w naszym artykule o odmianach.